免烘培：花生酱燕麦饼干
材料
燕麦片3杯
糖1杯
杏仁1/4杯
奶油1/4杯
花生酱5大匙
牛奶1/2杯
做法
-
1
牛奶/糖/奶油放进锅子里用小火煮滚，小滚一分钟以上。一定要滚一分钟以上，不然饼干会黏不起来。
-
2
切碎的杏仁和燕麦片和花生酱先拌匀，然后倒进已经小滚一分钟以上的牛奶锅里，快速搅拌均匀。
-
3
用汤匙做出一个一个的饼干大小，放在盘子上放凉，或是直接进冰箱。冷却后就会凝固成饼干了。