1. 日式好味蛋溏心蛋的做法步骤图,怎么做好吃
日式溏心蛋的做法
在锅中倒入300毫升的水，如果喜欢吃咸一点的味道可以减少20毫升，日本酱油和味淋分别倒入量杯日式溏心蛋的做法 步骤1
将勾兑好的酱油味淋混合倒入锅中，搅拌均匀日式溏心蛋的做法 步骤2
再加入木鱼花，搅拌均匀日式溏心蛋的做法 步骤3
开中火慢慢煮沸融化过筛备用日式溏心蛋的做法 步骤4
再在锅中加入冷水，放入宝宝蛋日式溏心蛋的做法 步骤5
开中火将宝宝蛋煮5分钟即可，喜欢蛋黄老一些的可以盖上锅盖焖2分钟日式溏心蛋的做法 步骤6
然后尽快用凉水冲洗，如果有冰水最好用冰水泡日式溏心蛋的做法 步骤7
再将鸡蛋皮包下来，先将鸡蛋的两个顶部磕碎，再将鸡蛋的侧面在桌上滚一圈，这样不会伤了鸡蛋的蛋白日式溏心蛋的做法 步骤8
将包好的鸡蛋泡在酱油味淋中日式溏心蛋的做法 步骤9
最后盖上一张厨房纸，这样浸泡6小时以上不仅颜色均匀味道也好！日式溏心蛋的做法 步骤10
切开的样子日式溏心蛋的做法 步骤11
赶快行动起来吧！
2. 日式糖心蛋的做法步骤图,日式糖心蛋怎么做
用料
鸡蛋 9个
味淋 1勺
蒸鱼豉油 适量
米酒 1勺
蚝油 1小勺
冰块 一堆
水 一杯
日式糖心蛋的做法
鸡蛋凉水入锅，水开后五分钟捞出鸡蛋过凉水。日式糖心蛋的做法 步骤1
把过凉水的鸡蛋加入冰块儿。放入冰箱冷藏室冰镇三小时。日式糖心蛋的做法 步骤2
味淋、米酒、豉油、蚝油、加水烧开放凉。将冰镇后的鸡蛋剥皮泡入料汁内，接着冰箱冷藏几小时。日式糖心蛋的做法 步骤3
捞出鸡蛋