1. 甜豆角怎么做
主料青豆角500g 辅料油稍多些 生抽适量蒜米2-3颗 白沙糖1勺盐少许 胡椒粉少许甜豆角的做法步骤甜豆角的做法图解11. 在超市买那种长的青豆角，折成10cm短的豆角.甜豆角的做法图解22. 锅里多放些油，比平时炒菜多一些，豆角倒进去翻炒…翻炒…甜豆角的做法图解33. 一直炒到豆角发黄，表皮有点虎皮样就炒透了.甜豆角的做法图解44. 些时扒开一空地把蒜炸香，若没有油了可少加一点，再加一瓢糖翻炒。
甜豆角的做法图解55. 再加生抽，比平时多一点，加少许盐、胡椒粉，若太干可点一点水，不可多。
2. 甜辣豆角的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料豆角300克猪肉馅50克调料色拉油适量食盐1茶匙葱适量花椒20粒干辣椒适量料酒2汤勺生抽1汤勺辣酱1茶匙甜辣豆角的做法1.豆角洗净备用，干辣椒剪成小段，肉馅可以提前用料酒腌制2.豆角切成约5-6cm的段，放入微波炉中高火4分钟，取出后若不够干瘪，可以再拌一下继续高火2分钟3.煎锅倒入适量的油，放入微波过的豆角，小火煸至两面微焦，取出沥干油备用4.锅中加入少许油，放入肉馅滑散5.加入干辣椒、花椒和葱花，再放入四川辣酱炒香6.倒入之前煸好的豆角，放入盐、生抽调味后炒匀即可装盘。
3. 甜辣豆角的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料
豆角300克
猪肉馅50克
调料
色拉油
适量
食盐
1茶匙
葱
适量
花椒
20粒
干辣椒
适量
料酒
2汤勺
生抽
1汤勺
辣酱
1茶匙
甜辣豆角的做法
1.豆角洗净备用，干辣椒剪成小段，肉馅可以提前用料酒腌制
2.豆角切成约5-6cm的段，放入微波炉中高火4分钟，取出后若不够干瘪，可以再拌一下继续高火2分钟
3.煎锅倒入适量的油，放入微波过的豆角，小火煸至两面微焦，取出沥干油备用
4.锅中加入少许油，放入肉馅滑散
5.加入干辣椒、花椒和葱花，再放入四川辣酱炒香
6.倒入之前煸好的豆角，放入盐、生抽调味后炒匀即可装盘
4. 甜豆角怎么做
主料
青豆角500g
辅料
油稍多些 生抽适量
蒜米2-3颗 白沙糖1勺
盐少许 胡椒粉少许
甜豆角的做法步骤
甜豆角的做法图解11. 在超市买那种长的青豆角，折成10cm短的豆角.
甜豆角的做法图解22. 锅里多放些油，比平时炒菜多一些，豆角倒进去翻炒…翻炒…
甜豆角的做法图解33. 一直炒到豆角发黄，表皮有点虎皮样就炒透了.
甜豆角的做法图解44. 些时扒开一空地把蒜炸香，若没有油了可少加一点，再加一瓢糖翻炒。
甜豆角的做法图解55. 再加生抽，比平时多一点，加少许盐、胡椒粉，若太干可点一点水，不可多。
5. 豆瓣酱炒豇豆的家常做法大全怎么做好吃视
原料
豇豆（长豆角）300克、豆瓣酱30克（2人份），油10克。
本段操作
1、准备好食材，豆角摘去两头的尖蒂，撕去硬丝，摘成5厘米长的段，洗净，用清水浸泡30分钟，捞起沥干备用。
2、锅烧热，倒入油，把豆角倒入锅中快速翻炒至表面变色，可以调成中小火，注意防止溅油。
3、然后倒入一大碗清水，以没过豆角为准，盖上锅盖，保持中小火煮7-8分钟左右。
4、揭开锅盖，看到豆角已经变软，水也收得差不多了，就倒入准备好的豆瓣酱迅速炒匀即可。
本段贴士
1、热油时炒豆角容易溅油，要注意防溅和防烫，右手拿锅铲左手用锅盖遮挡是很好的保护办法。
2、高汤煮豆角会风味会更佳，如果没有高汤用清水也可以，注意水量以没过豆角为主，煮豆角一定要熟透才能食用，以防发生中毒。
3、放入豆瓣酱时，锅里尽量留一定量的汤汁，可以更好地令豆角入味，又不会粘锅。
4、豆瓣酱本身经过酿造后，很咸，炒豆角的时候不需要放盐了。