糖水冰棍做法

1. 糖水冰棒的做法步骤图,糖水冰棒怎么做好吃

主料

白糖 ：适量

淀粉 ：适量

辅料

水 ：适量

具体步骤

第一步

1.准备好白糖和淀粉。

第二步

2..淀粉用适量水调开备用。

第三步

3..锅中烧适量水，沸腾后加入白糖，白糖融化后倒入调开的淀粉水搅拌均匀。

第四步

4.现在白糖水变稠了，放在一旁晾凉。晾凉后装入冰棒磨具。

第五步

5.插上冰棒棍子，放入冰箱冷冻室冷冻。

第六步

6.冰棒冻好以后冲凉水脱模即可。

2. 怎么做白糖棒冰

材料

荔枝500g、杨梅6颗、糯米粉30g、牛奶50ml、白糖20g

做法

1、荔枝去壳去核，放入搅拌机中搅打成汁；

2、杨梅洗净，用刀将杨梅肉切下，再切成小丁；

3、将牛奶、白糖、糯米粉放入小锅中搅匀，用小火加热，边加热边不停的搅拌熬煮成糯米糊，离火后冷却备用；

4、将冷却后的糯米糊放入荔枝汁中搅拌均匀，倒入冰棒模具内，放入少许杨梅，移入冰箱冷冻6小时以上至凝固即可。

小诀窍

1、可将杨梅换成其它自己喜欢的水果，或是单纯的荔枝冰棒也很好吃。

2、做冰棒加糯米糊是为了让冰棍吃起来有酥酥的口感，不加也可以，但口感会比较硬实。