1.肉炒南瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
素炒南瓜原料:南瓜一块、小葱少许(提香用的)南瓜要选那种颜色金黄,比较面的品种才更好吃。
配料:盐、油素炒南瓜怎么做1.南瓜去皮切薄片。2.锅中放油,稍多,烧热后放入南瓜片翻炒。
这个过程比较久,南瓜会从硬硬的变成面面的模样,要耐心。如果怕南瓜不熟,可以稍微喷点水盖上锅盖焖一会,但水不要多了,不然会变成水煮南瓜,不香的。
3.等南瓜炒面了,调入盐,出锅撒上葱花就可以了。就是这么简单,还配了一碗黑米莲子粥~葱花一定不能少,增香啊~南瓜的好处很多,富含多种维生素、氨基酸和蛋白质,大家最知道的就是降血压了,所以很适合老年人食用。
多吃点南瓜吧~兔子要说的话:如果有不粘锅,最好用不粘锅,兔子用的是乐扣的锅子,一点不粘,所以炒完南瓜很好洗。另外,虽然是素菜,油要稍微多点,这样南瓜才香。
南瓜的功效南瓜又名番瓜、倭瓜等,有圆形、扁形、梨形或棒槌形,小的l~1.5公斤,大者可达5公斤以上。南瓜肉厚瓤少、味甜,可炒食,也可蒸着吃。
2.肉炒南瓜的家常做法大全怎么做好吃视频
素炒南瓜
原料:南瓜一块、小葱少许(提香用的)
南瓜要选那种颜色金黄,比较面的品种才更好吃。
配料:盐、油
素炒南瓜怎么做
1.南瓜去皮切薄片。
2.锅中放油,稍多,烧热后放入南瓜片翻炒。这个过程比较久,南瓜会从硬硬的变成面面的模样,要耐心。如果怕南瓜不熟,可以稍微喷点水盖上锅盖焖一会,但水不要多了,不然会变成水煮南瓜,不香的。
3.等南瓜炒面了,调入盐,出锅撒上葱花就可以了。
就是这么简单,还配了一碗黑米莲子粥~
葱花一定不能少,增香啊~
南瓜的好处很多,富含多种维生素、氨基酸和蛋白质,大家最知道的就是降血压了,所以很适合老年人食用。多吃点南瓜吧~
兔子要说的话:
如果有不粘锅,最好用不粘锅,兔子用的是乐扣的锅子,一点不粘,所以炒完南瓜很好洗。另外,虽然是素菜,油要稍微多点,这样南瓜才香。
南瓜的功效
南瓜又名番瓜、倭瓜等,有圆形、扁形、梨形或棒槌形,小的l~1.5公斤,大者可达5公斤以上。南瓜肉厚瓤少、味甜,可炒食,也可蒸着吃。
3.南瓜炒肉的做法,南瓜炒肉怎么做好吃,南瓜炒肉
用料
主料
猪肉200g
南瓜250g
调料
食盐
适量
葱
适量
蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
调和油
适量
南瓜炒肉的做法
1.南瓜去皮切片。
2.猪肉切片,放适量料酒生抽腌制。
3.葱和蒜切好备用。
4.锅内放适量油,放入葱姜爆香。
5.放入猪肉翻炒。
6.猪肉变色后,放入南瓜片翻炒。
7.加入适量清水,炖熟,加盐调味即可。
4.南瓜烧肉的做法,南瓜烧肉怎么做好吃,南瓜烧肉的家常
用料
五花肉丶夹心肉
南瓜一块
八角丶桂皮
姜丶料酒丶生抽丶老抽
南瓜烧肉的做法
五花肉丶夹心肉切块,淖水后,冲洗干净血沫沥干水。
热锅冷油,把生姜煸香,肉倒入煸炒。炒到水份干,加入八角丶桂皮煸炒片刻,加料酒丶生抽丶老抽拌匀。加入开水,没过肉块。
大火水烧开,小火炖。炖50分钟左右,加少许盐,倒入南瓜块拌匀。
再炖10分钟,大火收汁丶出锅。加入南瓜后少翻动,南瓜会烂。
