1. 巧克力盆栽蛋糕的做法,巧克力盆栽蛋糕怎么做
食材 主料鸡蛋 4个低筋面粉 80g可可粉 10g细砂糖 80g牛奶 60ml色拉油 50g步骤 1.取两个干净无油无水的盆 2.蛋清蛋黄分离开 3.取30g糖加入蛋黄内 4.搅打均匀 5.加入牛奶，色拉油，搅拌均匀 6.筛入可可粉和低筋面粉，翻拌均匀 7.蛋白加少许塔塔粉，滴几滴柠檬汁 8.分三次加入剩余50g糖，打发蛋白 9.取三分之一蛋白加入可可面糊中，搅拌均匀 10.将面糊倒入剩余蛋白里，充分搅拌均匀 11.倒入蛋糕模具中，轻震几下，磕出气泡 12.烤箱预热150度烤45分钟，取出用模具刻出形状 13.奶油加少许糖打发 14.加入适量巧克力酱，搅拌匀 15.一层蛋糕一层奶油的放入模具中，奥利奥饼干去掉夹心，擀碎，撒在蛋糕表面就好啦 16.蛋糕可以稍微压扁点再放入盒中，我放的太慢了，所以饼干碎都跑出来了。
2. 正宗简单巧克力蛋糕盆栽的做法
巧克力蛋糕盆栽： 主料：低筋面粉100g 辅料：白糖20g奶粉10g吉士粉15g鸡蛋1个黄油20g 步骤 1.准备好材料 2.将面粉倒在案板括个圆圈，加入白糖，黄油，鸡蛋混合均匀 3.将面粉掺和成团，折叠均匀即可 4.把面团擀成薄片，放入模具底部与侧面捏紧，用叉子戳洞眼，防止底部有气 5.将面皮沿模具均匀的铺好 6.放入预热好的烤箱烘烤，上火170度，下火150度烤15分钟 7.烤好的饼干模冷觉后，里面填上碎饼干或蛋糕备用（我用的是没有用完的面皮烤的小疙瘩） 8.上面的疙瘩可以用擀面杖压碎，有种碎泥土的感觉 9.然后再在上面撒一层可可粉，放上薄荷叶或者自己手工做的其他翻糖花装饰就行（由于我时候不够，所以我直接拿薄荷叶装饰）撒点糖花点缀一下。
3. 盆栽蛋糕的做法步骤图,盆栽蛋糕怎么做好吃
盆栽蛋糕的做法步骤
1. 蛋清中加入10g糖打发
盆栽蛋糕的做法图解22. 打发至湿性发泡待用.
盆栽蛋糕的做法图解33. 将蛋黄打散
盆栽蛋糕的做法图解44. 筛入面粉和淀粉
盆栽蛋糕的做法图解55. 加10g糖，鲜牛奶
盆栽蛋糕的做法图解66. 搅拌均匀
盆栽蛋糕的做法图解77. 蛋白倒入蛋黄碗里，翻拌均匀（从底部往上翻拌，不要画圈搅拌）。
盆栽蛋糕的做法图解88. 方太烤箱调到上下火模式，预热到150度，设置25min
盆栽蛋糕的做法图解99. 放入烤盘中烤制完毕待凉
盆栽蛋糕的做法图解1010. 黄桃切小块
盆栽蛋糕的做法图解1111. 奥利熬饼干部分碾成碎末。
盆栽蛋糕的做法图解1212. 将鲜奶油打发
盆栽蛋糕的做法图解1313. 蛋糕胚切小块
盆栽蛋糕的做法图解1414. 铺入花盆底部
盆栽蛋糕的做法图解1515. 涂层奶油并放上水果
盆栽蛋糕的做法图解1616. 再铺上一层蛋糕胚
盆栽蛋糕的做法图解1717. 再涂一层奶油并撒入饼干碎
盆栽蛋糕的做法图解1818. 最后用薄荷叶点缀即可
4. 怎样简单的做盆栽蛋糕
盆栽蛋糕的做法
1.
准备好材料：安诺尼手指饼半条、咖啡酒15克、细砂糖6克、温水60克、速溶咖啡粉5克、奥利奥饼干60克
2.
温水60克、细砂糖6克和咖啡粉5克一起拌均匀至糖溶化，再加入咖啡酒15克拌均匀待用
3.
手指饼干切成和蛋糕杯直径一样长短，放在杯子底部，刷上一部分拌匀的咖啡酒水待用，多刷点刷浸透
4.
奥利奥饼干去掉夹心，捣碎待用
5.
再次准备好其他材料：淡奶油100克、马斯卡彭尼芝士125克、鸡蛋黄3个、细砂糖23克、鱼胶片5克、鸡蛋清3个、细砂糖25克
6.
淡奶油打发，放一边待用
7.
马斯卡彭尼芝士打软，放一边待用
8.
鸡蛋黄3个和细砂糖23克一起隔开水打发
9.
鱼胶片用冷水泡软，隔热水溶化后倒入打发的鸡蛋黄里拌均匀
10.
鸡蛋黄和鱼胶片拌均匀后放回热水里温着待用
11.
鸡蛋清3个和细砂糖25克一起快速打发待用
12.
将待用的鸡蛋黄部分倒入打软的马斯卡彭尼芝士里拌均匀
13.
再加入打发的鸡蛋清部分一起拌均匀
14.
再加打发的淡奶油一起拌均匀
15.
最后加点咖啡酒拌均匀后倒入量杯中，这样方便操作
16.
把打好的料倒入盆栽杯底部，盖上手指饼的厚度就好了，放冰箱冻一会
17.
冻好拿出来中间再放一层手指饼，刷咖啡酒水浸透手指饼
18.
再倒一层料盖住手指饼干至杯子七分满，表面震一震平，放冰箱冻一会
19.
冻好拿出来，撒上奥利奥饼干碎，完全盖住下面料的颜色，再自己DIY装饰一下就好了
5. 花盆蛋糕怎么做好吃,花盆蛋糕的家常做法
食材明细可可海绵蛋糕：鸡蛋6个低筋面粉180克可可粉20克白糖120克黄油50克可可慕斯馅：淡奶油150克可可粉一勺牛奶60克吉利丁片5克白糖20克小花盆两个鲜花两朵绿叶适量锡纸适量甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度花盆慕斯蛋糕的做法步骤1可可海绵蛋糕鸡蛋打入盆中。
加入白糖。用打蛋器进行全蛋打发。
2将低筋面粉和可可粉混合均匀，过筛后筛入打发好的蛋糊中。划十字切拌均匀。
3黄油隔热水融化。挖两勺面粉蛋糊，搅拌均匀。
4再倒入面粉蛋糊中。切拌均匀，即成可可蛋糕糊。
5倒入铺好油纸的烤盘。振两下拍出起泡。
6如预热好的烤箱，180度，上下管，15分钟。烤好的蛋糕倒扣，揭去油纸。
晾凉后切成大小合适的小块。（根据花盆的大小和形状而定）。
7制作慕斯馅吉利丁片用凉水浸泡至软。沥干水分。
83.牛奶加热后加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。晾凉备用。
9淡奶油稍微搅打几下，倒入可可粉。用打蛋器打发至七成。
10倒入牛奶吉利丁液，搅拌均匀即成慕斯馅。11花盆用盐水浸泡，开水消毒。
晾干的花盆底部放入一片锡纸。12将一小片蛋糕片放入铺好锡纸的花盆。
13倒入少许慕斯馅。14再铺上一层大蛋糕片。
倒入慕斯馅。15全部做好后盖上保鲜膜，入冰箱过夜。
16准备鲜花和绿叶，可可粉。将可可粉筛入花盆。
将盆边擦干净。17花朵和绿叶底部用保鲜膜包好。
插入慕斯蛋糕。18漂亮美味的花盆蛋糕就做好了。