免发酵平底锅蕃茄面包的做法_免发酵平底锅蕃茄面包怎么做_免发酵平底锅蕃茄面包的家常做法_陈丽莺

免发酵平底锅蕃茄面包

材料

高粉150g


低粉100g


泡打粉8g


义大利面酱110g


蛋液约50g


盐2g


糖15g


橄榄油20g

做法

1. 

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   食材集合（混合好的面团材料、鸡蛋、百味来罗勒蕃茄义大利面酱）

2. 

   2

   将所有材料混合揉捏成光滑不黏手的面团。

3. 

   3

   盖上湿布醒面15分钟。

4. 

   4

   分割成6等份，洒上少许面粉备用。

5. 

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   不沾平底锅热锅后洒上薄薄ㄧ层面粉（不需抹油），放入面团盖上锅盖微火烘烤12分钟（中间勿开锅盖）。

6. 

   6

   翻面盖上锅盖再续烘8分钟，烘烤至2面金黄后即可。

7. 

   7

   搭配喜欢的抹酱享用。

8. 

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   上桌。