排骨罐头炖白菜的做法大全集

1.罐头肉炖白菜怎么做如何做好吃

罐头肉炖白菜的做法步骤

罐头肉炖白菜的做法图解11. 大白菜洗净切顺条

罐头肉炖白菜的做法图解22. 罐头起开备用

罐头肉炖白菜的做法图解33. 顺丝切,白菜帮细些,叶粗些

罐头肉炖白菜的做法图解44. 罐头油大,白油部分可扔掉

罐头肉炖白菜的做法图解55. 少许葱丝姜丝

罐头肉炖白菜的做法图解66. 放油热后加白菜炒倒

罐头肉炖白菜的做法图解77. 添汤放入罐头

罐头肉炖白菜的做法图解88. 汤多少依据个人喜好

罐头肉炖白菜的做法图解99. 美味完成

2.排骨炖白菜的做法

原料:猪排骨300g、白菜150g。

辅料:葱段15g、姜片15g、枸杞10g。 调料:盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许。

做法: 1、将排骨剁成小段,洗净,白菜洗净切成5cm左右的长段。 2、将猪排骨在沸水中飞水,洗净血沫,这样做是为了不让最后的成品中有血腥味。

3、将排骨放入锅中,倒入适量清水,加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟。放醋的目的主要为了能减少排骨煮制的时间,并去除腥味,加入料酒则可以使味道更佳,但量不宜多,以免排骨变味。

4、然后放入白菜煮熟。喜欢吃软烂的白菜的人可以多煮一会儿。

5、最后可根据个人爱好放盐调味,再点上少许香油即可。 这道菜本身就有排骨的鲜味,而且汤汁充足,所以吃菜之前可以先盛出一碗汤来,然后按照自己的口味单独在碗中调味,就可以享受一道美味的饭前开胃汤了。

3.排骨炖白菜的做法

排骨炖白菜

主料:猪排骨250克,白菜头250克。

辅料:香菜梗10克,精盐、味精、花椒水、葱姜,肉汤,清油。

【制作过程】

1、把排骨剁成一寸五分长的段,白菜头切成长方块,香菜梗切成小段,葱,姜切成块,姜块用刀拍一下。

2、勺内放水,水烧开后放入排骨烫一下取出,再用水冲洗净血沫。

3、勺内放入少量清油,油烧热时放入葱,姜块炸锅,再放入白菜煸炒至半熟,添肉汤,加排骨,精盐,花椒水。烧开后,移在小火上炖烂,取出葱,姜块,加上味精,香菜梗,出勺盛在碗内即成。

【特点】汤洁白,味鲜香,肉烂脱同。

4.清蒸肉罐头炖白菜的具体制作方法(详细些哦)

清蒸肉罐头炖白菜的做法具体如下:

食材准备:肉罐头1个,大白菜,酱油,葱花,姜适量。

1、大白菜洗净。

2、清蒸肉罐头备用 。

3、大白菜顺丝切,白菜帮细些,叶粗些。

4、罐头油大,白油部分可扔掉 。

5、切少许葱丝姜丝。

6、放油热后加白菜炒倒 。

7、添水。

8、汤多少依据个人喜好,加入罐头肉。

9、清蒸肉罐头炖白菜就完成了。

5.排骨炖白菜怎么做好吃

主料

白菜500g

调料

食盐

适量

酱油

适量

料酒

适量

调和油

适量

大白菜炖排骨的做法

1.排骨剁成小块、洗净

2.放开水锅里绰一下,去掉血沫

3.绰好,捞出控水

4.葱姜切成大块即可

5.备好大料,家里正好有新鲜的橙子,所以剥了两片橙皮一块放上

6.除橙皮之外,其余大料装入料盒

7.大白菜切成大块备用

8.炒锅中放入适量花生油,放入葱姜花椒粒,爆香,接着放入排骨翻炒

9.翻炒均匀加入料酒,酱油

10.继续翻炒两分钟

11.加入备好的橙皮、大料盒,加水漫过排骨开始炖

12.排骨大约炖二十分钟以后,把切好的白菜盖在排骨上面,加上盐,继续炖至白菜软烂

13.盛入碗中,热乎乎的吃吧。

6.梅林罐头炖白菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料

梅林清蒸猪肉罐头 一罐

大白菜 六片叶子

豆腐 半块

土豆 一个

葱 切几刀

蒜 一瓣

姜 几片

粒盐 适量

老抽 适量

花椒面 适量

八角 一瓣

梅林罐头炖白菜的做法

我用的是这种小罐的,炖了小半棵白菜,菜多的话可以用大罐的。梅林罐头炖白菜的做法 步骤1

(制作过程没拍照,后悔)

起锅热油,下葱姜蒜、花椒面、八角爆香。

放入切好的白菜片翻炒,倒入一点点生抽提味,此时为了让白菜加速蔫软,我放了少许粒盐。

白菜稍微蔫下去以后,罐头汤带肉整个倒入,继续添水没过白菜,嫩豆腐切块码上去。

加少许老抽调到自己喜欢的颜色(这道菜我喜欢浅色)大火开锅转小火,开炖