微波炉版蒜味香菇肉燥的做法_微波炉版蒜味香菇肉燥怎么做_微波炉版蒜味香菇肉燥的家常做法_陈滢

微波炉版蒜味香菇肉燥

材料

台糖绞肉1盒


鲜香菇2朵


蒜瓣3片


砂糖1汤匙


酱油2汤匙


料理米酒1汤匙

做法

1. 

   1

   先将冷冻的台糖绞肉退冰，可提前一晚放于冰箱冷藏库退冰，或赶时间可利用微波炉解冻功能

2. 

   2

   将鲜香菇和蒜瓣切成丁，置于可微波的陶锅中

3. 

   3

   加入解冻后的台糖绞肉，一起拌匀

4. 

   4

   加入调味料后用汤匙将所有食材及调味料充分搅拌均匀

5. 

   5

   陶锅加盖放入微波炉，以600W微波4分钟后取出，掀盖以汤匙将肉燥拌炒一下，再加盖以600W微波2分钟后即完成