牛奶菜饼的做法大全

1. 牛奶鸡蛋蔬菜饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料 鸡蛋 1个 纯牛奶 1袋 面粉 适量 盐 适量 想放的蔬菜 切小块(尽量小些) 牛奶鸡蛋蔬菜饼的做法 准备1个鸡蛋、1袋纯牛奶、适量的面粉和盐,以及切碎的蔬菜丁。

鸡蛋打入蛋盆,搅拌均匀,稍加一点点水。 倒入牛奶,与蛋液混合搅拌均匀。

放入蔬菜丁,搅拌均匀。 加入适量面粉和盐,搅拌均匀。

混合面糊不稀不干正合适就可以。(可一点点加面粉,边加边搅拌,直到合适的程度,不能太稀,太稀煎出来的饼易坏,太干口感不好。)

准备煎锅倒点油摇晃均匀,微小火加热煎锅(一定要特别特别小的火),倒入两勺左右的面糊,覆盖煎锅就可以,两面煎熟! 煎好就可以出锅了。

2. 菜饼怎么做的

用料:主料面粉250g

调料:食盐适量,调和油适量。

做法:

1.一半的面粉用热水和,另一半用凉水和,最后再和在一起,揉成面团,饧10分钟左右。

2.将面团揉光滑,用擀面杖擀成薄厚均匀的面皮。

3.均匀的涂抹一层油。

4.均匀的撒上熟芝麻和盐。

5.从一端卷起。

6.卷成长条状。

7.再揪成一个个的小剂子。

8.用手拧成螺旋状。

9.按扁。

10.再擀成薄饼。

11.锅中倒入油,使锅的四周都沾满油。

12.将饼放入锅中烙至金黄。

13.待一面定形后再翻面烙另一面,中间盖盖焖两三分钟,烙至饼熟即可出锅。

3. 自创奶香蔬菜饼怎么做

用料 面粉 230g 牛奶 适量 西兰花 3朵 胡萝卜 半根 香菇 3朵 大白菜 一片 盐 一小匙 自创奶香蔬菜饼的做法 准备好食材,洗干净,胡萝卜去皮把所有的食材煮熟,不用特别软的状态,熟了就好把所有菜都写成丁面粉230g,牛奶常温准备好面粉和牛奶搅拌,不要太稀,因为一会儿放入蔬菜会有水份把蔬菜丁全部放进面粉糊里面,搅拌均匀放一小匙盐锅里放油,预热,用大汤匙找一个量,往平底锅中放面糊放到锅中不要动,等煎到饼边微黄后翻一面两面煎至金黄就好啦!这些面糊是6个饼的量,饼不大,2个人吃正好!本人喜欢用蔬菜饼粘着沙拉酱吃,别有一番滋味哦!小贴士不要放太多面糊,把饼弄的太厚!煎饼的时候要用中火,太大火饼中间容易不熟。

4. 菜饼制作方法

最低0.27元开通文库会员,查看完整内容> 原发布者:刘萍萍 薛城区临山小学 五 年级综合实践教案|教学内容|月饼的制作|备课教师|上课时间|2018.09|修订教师|颜妍|教学目标|知识与技能目标:了解月饼的制作5个步骤(做饼皮、包馅、压模、成型和烘烤)及技术要领。

|过程与方法目标:经历亲自动手制作月饼的过程,提高动手实践能力,增强合作意识。 |情感态度与价值观目标:知道月饼蕴涵的节日文化,加深对中秋节文化的理解。

|教学重|难点|重点:月饼制作的步骤和技术要领。 |难点:制作月饼的方法。

|教学具|准备|1.教具准备:月饼模子、烤箱、擀面杖、面板等。|2.学具准备:面团、紫薯泥、南瓜泥等。

|教|学|过|程|教|学|过|程|一次备课|二次备课(修订)|(一)创设情境,导入新课(5分钟)|“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”,教师播放欢快的儿歌视频《八月十五月儿圆》(2分钟)。|请学生说说歌曲是怎样的意境? |学生回答:“八月十五月儿明,爷爷为我打月饼。”

|教师揭示课题《月饼的制作》。 (设计意图:创设中秋节的情境,激发学生想自己动手做月饼的兴趣)。

|(二)学习与探究(10分钟)|教师给学生提供一盒月饼,有不同口味,黑芝麻、五仁、蔬果、豆沙。 |【看一看】看一看月饼形状、大小、颜色还有月饼上印的图案和字样。

|【尝一尝】尝一尝不同的口味。比如:五仁口味的都有什么东西。

|【猜一猜】猜一猜月饼的制作是不是像包水饺一样,用皮包裹着馅。然后在用什么磨。

5. 菜饼怎么做

家常菜--奶香海鲜紫菜鸡蛋饼

早餐一般非常重要,蛋白质,维生素都缺一不可,当你吃腻了平时吃的早餐后,来试试这个变换一下口味也是很不错的选择哦。为大家介绍一款可以作为早餐的主食的奶香海鲜紫菜鸡蛋饼,它的营养全面,操作时间也比较短。

原料:鸡蛋3个、淡奶油1大勺、虾皮10g、紫菜10g、海带子30g、培根20g、青红椒30g

调料:油1大勺、盐1茶勺、白兰地1茶勺、生姜粉少许、大蒜粉少许、黑胡椒少许

做法:

1、鸡蛋打在碗里充分搅打均匀,加入淡奶油搅打均匀,然后加入虾皮紫菜,拌匀放10分钟; 2、小锅里面烧开水,放入海带子飞水20秒,取出,撕成细丝,培根切末,青红教切茉;

3、把海带子和培根放入碗里,加入半茶勺白兰地,生姜粉,大蒜粉,黑胡椒腌制10分钟;

4、把步骤(3)倒入步骤(1)里面再加入青红教碎,加入盐拌匀;

5、取平底锅,放入1大勺油,中火到4成热后加入蛋液,慢慢的煎到金黄后翻面再次煎到金黄色即可。

小贴士 :在煎蛋饼过程中可以关一下火,让热量慢慢的走到上面来,让蛋液凝固了再翻面。

6. 菠菜牛奶鸡蛋饼怎么做

菠菜牛奶鸡蛋饼的做法

将菠菜洗净切小放入杯中菠菜牛奶鸡蛋饼的做法 步骤1

在有菠菜的杯中加入三分之一多一点点的牛奶,再加入少量面粉摇匀后放到机器上搅拌均匀菠菜牛奶鸡蛋饼的做法 步骤2

搅拌好以后的样子菠菜牛奶鸡蛋饼的做法 步骤3

将搅拌好的食材倒入打好鸡蛋的盆中拌匀菠菜牛奶鸡蛋饼的做法 步骤4

锅子刷上一层薄薄的油,烧至8成热后倒入步骤4的混合物煎熟即可,这个时候请注意火候,火切勿过大煎焦掉哦!菠菜牛奶鸡蛋饼的做法 步骤5

大功告成,享用美食吧!