1. 在家做年糕火锅怎么做
用料 芝士年糕 若干 辛拉面 1包 海鲜 若果 南瓜年糕 若干 各式鱼饼若干 若干 番茄 1个 胡萝卜 半个 白菜 半个 金针菇 半把 厚切牛肉卷 若干 芝士 多多益善 可爱心形年糕 若干 韩国芝士年糕火锅的做法 把配料都准备好喜欢吃海鲜的可以加点大虾 蟹 贝壳类 提升鲜味！！！！ 又准备了1个膏蟹 放不进去了。
配料主料 芝士年糕 多放点这个好吃 辅料 紫薯年糕 味道一般般 里面不是芝士夹心的 就为了漂亮点 辅料 南瓜年糕 味道一般般 里面不是芝士夹心的 就为了漂亮点 组合的韩国鱼饼，挺鲜的花样也多，适合摆盘 然后把若干蔬菜切好造型 摆盘，加入牛肉厚片（厚的吃起来过瘾）撒上爱心小年糕 最后放上泡面和马苏里拉芝士 还是韩国进口的。 ok这个时候已经摆盘完成了 然后我们调酱汁 拿一个小锅 加入韩国辣酱加猪肉汤加行拉面调料包加一点 加点高汤调料 还有放点番茄酱 混合好以后加热 搅拌均匀 以后放入刚才摆好的火锅中。
盖上盖子放到电磁炉上 焖熟既食！ 。
2. 年糕火锅的做法
主料 牛肉片100G 泡面1份 年糕条100G 洋葱半个 鸡蛋1个 泡菜半颗 辅料 韩式辣椒酱1大勺 芝士片2片 香油适量 韩式年糕火锅的做法步骤 1. 材料准备齐全，咱就可以开始动手了，不过也别害怕，一共也就几步完成。
从做到吃都用不上20分钟 2. 准备一个韩式烤肉带边的这种锅，当然了，您没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺，或者就炖锅，你家里总得有口锅吧？倒一点点橄榄油，放入洋葱丝 3. 然后把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡面饼（咱们选泡面最好就告别康师傅李师傅的吧。
这个还是选辛拉面或者韩式的泡面比较好，因为比较耐煮而且劲道弹牙） 4. 最后在表面放上年糕条，挖一大勺韩式辣椒酱，泡面调料包也别浪费一起倒入味道更浓郁。 5. 注入清水，放到卡式炉上烧开。
煮至食材都8成熟的时候再磕入一枚鸡蛋，倒一点香油稍微煮一会就可以了。（记得煮的时候边煮边翻拌，泡面和年糕都是淀粉制品，容易糊锅） 6. 外面随便买一份就要四五十，看起来好像挺麻烦，其实真不难做。
你看看这材料，自己在家做10来块钱就全部搞定。还吃的饱，可以顺便加量。
3. 韩国年糕锅怎么做好吃
韩国年糕锅怎么做好吃材料高丽菜 半颗，韩式辣酱 2-3匙，辛拉面 1-2包，韩式年糕 一包，火锅肉片适量，蛋 2-3颗，洋葱 1颗，豆腐 1盒，金针菇 1包，韩国泡菜 适量，Mozzarella起士 适量做法1、洋葱切丝，豆腐切片，锅子里加韩国麻油爆香蒜片和洋葱，接着加入韩式辣酱约2-3匙炒出香味，之后加入韩国泡菜和豆腐拌炒2、加入热水和辛拉面的粉包（这时汤底就成型了）小火煮滚，接着加入蛋年糕青菜金针菇，小火闷煮个3分钟3、随时调整味道，太淡加韩式辣酱和辛拉面粉包，味道太重加热水，接着开锅加入辛拉面，上面铺上Mozzarella起士和葱花，再闷煮个3分钟即可。
4. 年糕火锅的做法
主料 牛肉片100G 泡面1份 年糕条100G 洋葱半个 鸡蛋1个 泡菜半颗 辅料 韩式辣椒酱1大勺 芝士片2片 香油适量 韩式年糕火锅的做法步骤 1. 材料准备齐全，咱就可以开始动手了，不过也别害怕，一共也就几步完成。
从做到吃都用不上20分钟 2. 准备一个韩式烤肉带边的这种锅，当然了，您没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺，或者就炖锅，你家里总得有口锅吧？倒一点点橄榄油，放入洋葱丝 3. 然后把辣白菜切段，放入牛肉片，辣白菜，芝士片，泡面饼（咱们选泡面最好就告别康师傅李师傅的吧。
这个还是选辛拉面或者韩式的泡面比较好，因为比较耐煮而且劲道弹牙） 4. 最后在表面放上年糕条，挖一大勺韩式辣椒酱，泡面调料包也别浪费一起倒入味道更浓郁。 5. 注入清水，放到卡式炉上烧开。
煮至食材都8成熟的时候再磕入一枚鸡蛋，倒一点香油稍微煮一会就可以了。（记得煮的时候边煮边翻拌，泡面和年糕都是淀粉制品，容易糊锅） 6. 外面随便买一份就要四五十，看起来好像挺麻烦，其实真不难做。
你看看这材料，自己在家做10来块钱就全部搞定。还吃的饱，可以顺便加量。
5. 韩国年糕火锅怎么做
韩式年糕火锅的做法
在锅里放冷水和条状年糕一起煮开，我用的是平底双耳锅，水的高度刚刚沫过年糕就好~
煮开之后放炒年糕辣酱，我用的是这个牌子的，放了小半袋。一般进口食品店都有卖韩国的辣酱，这个味道略甜我个人很喜欢。
然后放入牛肉卷、鱼糕、鱼丸等需要煮的时间比较长的配料们。最后再放蟹棒这样一煮就飞的东西^（￣）￣）^
都熟的差不多了的时候就可以随自己喜好加韩式辣椒粉啦~\（≥▽≤）/~这里所说韩式辣椒粉并不是因为这道菜叫韩式年糕火锅或者特意显示它是进口商品装逼一些。。只是这种辣椒粉一！点！也！不！辣！还有那么一点若离若即的甜味。。反正是朝鲜半岛以及朝鲜族人民的特产。。加到这里之后味道超赞~可以参考辛拉面的粉包。
辛拉面最后放，煮的时间长短请自定（ ^ ^） _U~~ 基本上就是跟煮火锅一样啦。
面熟了就可以关火了。爱吃芝士的同学可以撒上一层碎芝士，遇热会化掉的~我没有买到碎芝士所以撒了一层碎海苔，味道也是超棒~
6. 韩国年糕锅怎么做好吃
韩国年糕锅怎么做好吃
材料
高丽菜 半颗，韩式辣酱 2-3匙，辛拉面 1-2包，韩式年糕 一包，火锅肉片适量，蛋 2-3颗，洋葱 1颗，豆腐 1盒，金针菇 1包，韩国泡菜 适量，Mozzarella起士 适量
做法
1、洋葱切丝，豆腐切片，锅子里加韩国麻油爆香蒜片和洋葱，接着加入韩式辣酱约2-3匙炒出香味，之后加入韩国泡菜和豆腐拌炒
2、加入热水和辛拉面的粉包（这时汤底就成型了）小火煮滚，接着加入蛋年糕青菜金针菇，小火闷煮个3分钟
3、随时调整味道，太淡加韩式辣酱和辛拉面粉包，味道太重加热水，接着开锅加入辛拉面，上面铺上Mozzarella起士和葱花，再闷煮个3分钟即可
7. 泡菜年糕锅怎么做
泡菜年糕锅用料 泡菜 1/3颗 农心辣白菜泡面 一包 年糕 适量 鱼饼 适量 胡萝卜 半根 马苏里拉芝士 一片 韩国拌饭酱 一勺 泡菜年糕锅的做法 胡萝卜切丁，芝士切丁，泡面调料包泡水放在碗里，泡菜切成合口的大小 其实随意就好 热油 拌炒胡萝卜 加入辣白菜拌匀 倒入泡好的方便面调料汤 底汤就做好了 加入年糕 年糕要早点加 这样可以煮得软糯一些 同时加入鱼饼 加入年糕后 可以起一锅 煮方便面（光面）断生就可以过凉水 这样口感会很筋道 过好凉水的方便面加入年糕锅 确定面条热了以后 撒上芝士 端起锅子开吃！。
8. 年糕火锅怎么做好吃,韩国年糕火锅的家常做法
年糕条
600g
年糕火锅料
100g
辅料
韩式香肠
100g
韩式午餐肉
100g
韩式鱼饼
100g
大头菜
200g
洋葱
60g
胡萝卜
30g
蘑菇
适量
韩式方便面饼
1块
步骤
1.年糕条使用之前须在凉水泡10分钟以上
2.准备好各类食材。
3.100g年糕火锅料配上700g饮用水做汤。
4.把准备的食材放入，韩式火锅用锅
5.倒入做好的汤开煮。
6.需中火煮10分钟以上年糕条才能更好的入味。
7.最后放入面饼或韩式粉条，等面泡开之后改小火品尝
9. 海鲜年糕锅怎么做
海鲜年糕锅 主料： 火锅年糕500克，梭子蟹1只，鲜虾200克，蛤蜊300克 配料： 色拉油3汤匙，生姜少许，蒜少许，盐1茶匙，小芹菜1棵 做法： 1、用硬毛刷子将螃蟹表面洗刷干净，接着就得杀蟹了，用筷子从螃蟹的嘴部插入，左右晃动几下即可；剪去蟹脐，将蟹盖掰下来。
2、用刀从将螃蟹剁成大块儿，将蟹爪最末端的小爪尖切掉，用刀将蟹钳敲裂，这样易于蟹爪和蟹钳的入味；切面沾上生粉，这样可以防止肉质流散。 3、蛤蜊提前用淡盐水浸泡至少2小时，使其吐清沙子，最后反复清洗表面备用；年糕掰开清洗一下。
4、虾洗净，剪去多余的须，讲究一点的就去掉泥筋；将虾头尾分开（头部一般不会食用，不如将它物尽其用）。 5、不锈钢锅不沾的秘密在于先要热锅，所以擦干水的锅先用中火空烧2~3分钟比较好，倒入油，转小火，将油均匀滑开，这样操作可避免沾锅。
6、将蟹块放进去，煎至金黄先捞出。 7、原锅原油，放入姜蒜，交把虾头放进去炒，边炒边压，压出红油后，将虾头渣滗出不用。
8、倒入年糕，稍微翻炒一下，使年糕均匀裹上虾蟹香油。.9、倒入适量开水，比年糕略高即可，煮沸后，把虾、蟹、蛤蜊都放进去（蟹壳最好先朝上，不然里面的东西会流光）。
10、汤汁再次滚起，虾和蟹壳变红，蛤蜊开壳，调入少许盐，撒上芹菜碎，即可食用。 温馨提示： 1、如需端上桌边吃边煮，那么蛤蜊最好不要提前加，即吃即加为好，否则蛤蜊肉会变得小而老。
2、眼下正是柿子季，一定要提醒大家的是，螃蟹不可与柿子同吃，否则可能引起不适，虽然因体质原因并非人人如此，但还是小心些，博主以身试法，壮烈地中招了，上吐下泻肚子痛。为什么会如此呢？因为从成分结构看，螃蟹体内含有丰富的蛋白质，而柿子含很多鞣酸，蛋白质遇到鞣酸后会凝结成硬块，沉积在胃肠里会影响消化功能，易引起结石。
严重的还会阻塞胃肠道，出现肠梗阻，伴随剧烈的腹痛、呕吐，有时甚至会引起胃出血，这在医学上称为“柿石症”或叫“柿团症”。