电饭煲 镇江骨的做法_电饭煲 镇江骨怎么做_电饭煲 镇江骨的家常做法_陈岳青

电饭煲 镇江骨

材料

腩排10两


小苏打粉半茶匙


冰糖或片糖40-50g


镇江醋五汤匙


绍兴酒三汤匙


老抽半茶匙

做法

1. 

   1

   腩排洗净用苏打粉浸20分钟

2. 

   2

   腩排过水洗净连同所有材料放入电饭煲

3. 

   3

   用电饭煲煮12分钟反转煮8分钟熄火 焗5-10分钟