烤箱版地瓜QQ球的做法_烤箱版地瓜QQ球怎么做_烤箱版地瓜QQ球的家常做法_戴雪莲

烤箱版地瓜QQ球

材料

地瓜约400公克


木薯粉约80公克


低筋面粉约50公克


奶油约20公克


砂糖些许


盐少许

做法

1. 

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   准备食材

2. 

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   地瓜洗净切小块蒸熟后趁热将奶油与砂糖（也可不加）、盐加入拌匀，用汤勺将地瓜压成泥状

3. 

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   木薯粉与低筋面粉过筛后与地瓜泥拌匀成团。

4. 

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   将地瓜团用手搓成长条状，切小段后搓成圆球状。

5. 

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   烤箱先预热10分钟（200度）后，将地瓜圆放入烤箱烤15分钟即可取出完成。