1. 孜然杏鲍菇的做法步骤图,孜然杏鲍菇怎么做
食材
主料杏鲍菇300g 辅料油适量盐适量孜然粉适量红尖椒适量
步骤
孜然杏鲍菇的做法步骤11.杏鲍菇洗干净。
孜然杏鲍菇的做法步骤22.将杏鲍菇撕成条。
孜然杏鲍菇的做法步骤33.锅中加少许油烧热。
孜然杏鲍菇的做法步骤44.杏鲍菇入锅煎炒。
孜然杏鲍菇的做法步骤55.煎炒至杏鲍菇变色,加盐炒。
孜然杏鲍菇的做法步骤66.加孜然粉炒。炒均匀关火。
孜然杏鲍菇的做法步骤77.杏鲍菇盛于盘中,再撒些孜然粉,辣椒碎即可享用
2. 香煎黑椒杏鲍菇怎么做
原料:
杏鲍菇,植物油,黑胡椒,盐。
做法:
1、杏鲍菇洗净,擦干表面水分,从中间切成两段,然后竖着切片。
2、平底锅烧热,放植物油,将切好的杏鲍菇摆入锅中,煎至边缘微微发黄翘起,翻面煎,均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味,煎至表面金黄边缘微焦即可。
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