1.莲藕的做法大全
冰糖莲藕茶材料:莲藕1节,冰糖适量做法:1.将莲藕洗净,不用去皮去节,切成片。
2.放在锅里煮,不要用铁锅,砂锅最好哈,煮出来的颜色更粉更漂亮些。3.煮沸后,加入一小把冰糖,继续小火煮二十分钟,煮到水变成淡淡的藕荷色就可以啦。
4.煮好后,滤掉藕渣,热喝或者放凉喝都很好。双酿莲藕材料:莲藕,糯米,绿豆,筒骨,姜片,蜂蜜汁,桂花做法:1.莲藕去皮,取一边开口,往里面塞满绿豆、糯米,用牙签把接口连接好。
2.筒骨飞水放入适量的水煮开,放入莲藕,中火炖煮2小时。3.莲藕取出,待凉后切片,刷些蜂蜜汁,撒点桂花即可。
Remark:甜甜糯糯的,保证让你一吃就爱上藕。小诀窍:做这道菜需要非常非常多的耐心哈,尤其是塞糯米,性子急的人会抓狂的别怪我没提醒哈。
收藏双酿莲藕。
2.偶怎么做偶的做法怎么做
材料
鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切碎,盐3克,味精3克,青葱2棵,香油3克
做法
1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。
2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。
3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌。
材料
藕,肉,姜,蒜,盐,蚝油,木耳,香蒜苗,香油
做法
1.炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下.
2.肉片我用的是家乡的肉圆切成片.
3.爆香姜末.蒜末.放肉片炒香.
4.下藕放点盐/蚝油.加点水焖一下.放木耳和香蒜苗再炒一会放点香油关火.很简单的菜.
材料
藕 姜片 白菜 白醋 小葱 油盐
做法
1.准备好原材料;
2. 烧热锅, 放少许油, 下入姜片翻炒;
3. 姜片爆香后,下入藕片翻炒;
4. 翻炒时可以加入少量水一起翻炒;
5. 再加入适量盐、白醋来调味;
6. 翻炒均匀后起锅装盘, 表面撒些小葱末。
小诀窍
1. 藕切片后要立即炒,如果不是马上炒,要在加入白醋的水中泡上,以防止藕片氧化发黑,这样才能保持藕片洁白的色泽;
2. 炒藕片时加入点姜,是因为藕片寒性较大;藕片不含水分,所以翻炒时可以适量加入的水, 而水分与藕中的淀粉结合能形成自然的玻璃芡,口味和卖相都很好;
3. 藕本身有股淡淡的甜味, 加入点白醋味道更好;如果不喜欢,可以不加。
3.偶的做法有几种
一、茄汁藕片
原料:莲藕1个,西红柿1个
辅料:糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量
做法:1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;2. 西红柿切小丁;3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;5. 炒好的番茄酱汁放在一边;6. 热锅入油5成热,放入葱姜超香;7. 倒入藕片翻炒;8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。
二、糖醋藕片
原料:莲藕2个
辅料:白糖2大勺,醋1大勺,盐适量,小葱5根,花椒适量。
做法:1、藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。2、点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香。3、再加入已经加工好的藕片,翻炒。4、炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。
三、醋溜藕片
原料:莲藕1个
辅料:洋葱一小块,小葱2根,醋2大勺,糖一大勺,盐适量
做法:1. 藕切片,洋葱切丁,葱切小段备用。2. 热锅入油,洋葱爆香后放藕片翻炒。3. 加米醋和白糖。4. 起锅前加葱花和盐粒即可。
四、香煎藕合
原料:猪肉馅200克,莲藕2个,面粉一碗,香菇2个。
辅料:葱1根,姜一小块,蒜4瓣,盐适量,香油1勺。
做法:1. 面粉加水,搅拌成糊糊状,把香菇末、葱姜蒜末倒入肉馅里,加盐、花生油、味极鲜、再加少许酱油调拌均匀。2. 一个藕片填馅,另一个藕片对压,使馅子能填充到藕片的窟窿里,可以更好的固定两片藕。3. 藕片裹面粉糊。4. 油4分热的时候下锅炸,炸至金黄色,即可出锅。
4.藕的制作方法
我两次下跪给婆婆道歉!莲藕味甘,性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功效。 提示:1. 食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用。
2. 脾胃虚弱及患肺痨的人,可常食煮熟的藕。孕妇产后一般需忌食生冷,但藕可以不忌,因为它能消淤。
如是做菜,煎炸均可,但最好少食炸品。比如大家爱吃的炸藕合,实际上煎藕合无论从口感、味道、均匀、营养等多方面都好于炸藕合。而如果想兼具食疗效果,则最好是选择其他做法。
榨藕汁----选鲜藕,(以白莲藕为好),洗净去皮,榨为藕汁;胡萝卜洗净榨为汁,加蜂蜜调匀,每日早上饮用,可防秋燥,润肺止咳化痰。
生食----选嫩藕,洗净去皮,生吃,可以化解产妇体内淤血。
冷调----优质莲藕,洗净去皮,切薄片,在开水中焯过,立即过凉。配精盐、味精、陈错、白糖、姜丝,淋花椒油或者麻油即成。(两种尾油,两种风味,不可同用)。
藕的做法有很多,下面介绍几种:
一、糯米藕的做法:
原料:糯米,白糖,藕 配料:红糖,大枣,蜂蜜 辅助工具:裱花袋,一根筷子(或竹签),牙签
做法:1.糯米洗净,加水和白糖浸泡一个晚上(至少两小时),沥干备用.2.莲藕刷净泥,去皮洗净,从粗的一端约5CM处切开,把糯米填入各个藕孔,不需要太紧,糯米在煮的过程中还会稍涨发的.3.将切下的莲藕头盖上,用牙签固定住4.将藕放入高压锅,加入没过藕体的水,加入三大勺红糖,几颗红枣。5.高压锅上气后,20分钟,出锅放凉后切片(没有高压锅,用一般的锅煮要40分钟)。6.取出少许煮藕的红糖水,放入另一小锅内,加糖,煮糖汁到浓稠,食用时可蘸食。或者直接淋上蜂蜜食用.
5.果冻怎么做
1---2小时就可以拿吃来吃了,菠萝,葡萄:把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚、水果【方法】 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4:太白粉!鲜橙多饮料自己喜欢的水果切成小块做法:将橙汁倒入小锅内。
有机会的话?tid=59008" target="_blank">瑞丽女性网_休闲频道_巴伐利亚甜果冻草莓果冻做法:可以买好现成的果冻,把果冻放在玻璃杯中,然后把奶油或是冰淇淋浇在果冻上,最后把草莓洗净、切片整齐码在最上面即可。草莓羹做法:草莓去蒂洗净,然后放在榨汁机里搅碎,再往草莓汁里加入少许草莓酱、炼乳、蜂蜜、少许橙汁,最后在上面放上碎冰即可。
草莓蛋糕做法:1.将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18℃。2.将鸡蛋、白糖、香草精、鲜奶搅拌均匀放置一旁待用。
3.将鲜乳酪去除水分至180克左右。4.将蛋黄、砂糖倒入干净的钢盆,以隔热水加热的方式充分打发至稠状。
5.加入鲜奶以及步骤2处理过的材料,充分搅拌均匀再倒入烤盘,以180℃的温℃烤12分钟。6.蛋糕待凉后从烤盘里取出。
7.将鲜奶油以隔冰水降温的方式打发至发泡。之后将砂糖分成8~9等份,慢慢加入打发均匀,最后加入香草精搅拌均匀。
8.把洗净的草莓去蒂,只留下2~3颗作装饰。9.步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓。
10.放置冰箱里20~30分钟后,用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面。铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20~30分钟,即可完成。
梅子醋果冻/材料吉利T18克细砂糖150克冷开水700克梅子醋120克模型玻璃纸1大张做法1 将吉利T与细砂糖干拌混合,加入冷开水拌匀,用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解,再加入梅子醋搅拌均匀。2 将做法1的果冻液,趁热倒入玻璃纸中,下面可用小茶杯支撑,用缎带绑成球状,可用夹子架起夹住,使底部不变形,等冷却后,即可放入冰箱冷藏。
夏天的清凉音符做法(10人。
6.如何DIY布偶制作方法图解
纯手工的布偶,告别工业时代的“千偶一面”,我们需要自己的个性。总是,也就是7个相关的步骤!
1、设计:画出决定布偶样式的设计图。设计者需要有厚实的美学涵养与视觉创作能力,当然也需要娴熟的绘画技巧。
2、打版:依照设计好的熊熊造型做身体各部位板型的描绘。这是整个作品制作最需要数据与精确概念的专业步骤。
3、剪裁:将各部位的板型描绘在布料上,再裁剪下各部位布片。
4、缝合: 将裁减好的布片按照各部位的连接点与顺序分别做缝合。通常一只布偶要缝合的部分有头部、身体、手、脚、耳朵。 缝合布料时,可以用手工缝制,也可以用缝纫机车缝。不管是用手拿针缝,或者用缝纫机车缝,都算是在手工制作范围内,两者都需要精密的操作技术。并不是说要用手拿针缝制才能算是手工作品。因为缝合这个动作只是布偶制作的其中一个环节,而还要有其他环节的配合才能完成一件作品,所以一件作品的完成是要经历许多过程跟很多时间。
5、填充:将缝合好的各部位填入填充物。没有亲手制作过布偶的人,会认为填充的动作只是把填充物塞进洞中,误以为这是个很简单、完全不需要费心思的动作。但是,真正操作起来的话,填充棉花其实有很大的学问,因为要塞的均匀、好看,是需要耐心跟经验的,亲身体验才能了解其中的窍门哦!如果没有抓到诀窍,无法领略其中的技巧,是会让人塞到快发狂的!
6、组合:将头、身体、手脚、耳朵等各个部位都分别制作完成后,把它们按照各自的位置,全部组合在一起,一只手工布偶终于诞生咯!
7、配件与衣饰:最后就是帮布偶做妆点的步骤了!依照已经设计好的样式,帮布偶制作饰品、配件,以及量身制作可爱的服装。总之你能想到的就在这个步骤里面尽情发挥吧!