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凉夏冰品冷冻芋头

材料

芋头 2颗，二砂糖 2饭碗，水 1300cc

做法

1、水煮开放入二砂糖，将糖煮溶化，转小火；

2、芋头切大块，放入糖水中续煮开，转小火，水会越来越少（勿再加水），直到芋头破裂至绵绵密密熟透。