材料
冷藏过的馒头1个
蛋2个
肉松30g
低脂沙拉酱适量
做法
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1
将冷藏过的馒头横切成4片，蒸软备用
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2
用玉子烧锅煎好蛋皮，1个蛋煎成1片蛋皮
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3
鉆板上铺张保鲜膜，放上蛋皮抹适量沙拉酱，再放上2片馒头片及抹沙拉酱后，铺上15g肉松
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4
用手连同保鲜膜将馒头卷起，边卷边拉出保鲜膜，最后用保鲜膜将整个寿司卷包起来
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5
依序完成2卷，静置一下定型后即可切片~