1.蜜汁烤鸡腿怎么做
食材用料鸡腿相克食物蜂蜜相克食物烤肉料蜜汁烤鸡腿的做法蜜汁烤鸡腿的做法图解11.将鸡腿（又叫琵琶腿）洗净，用刀在两面分别划上几刀（深可见骨）蜜汁烤鸡腿的做法图解22.然后用COOK100蜜汁烤肉料腌制24小时以上蜜汁烤鸡腿的做法图解33.烤盘铺上锡纸，放上切好的土豆片，将腌渍好的鸡腿放在土豆片上。
蜜汁烤鸡腿的做法图解44.烤箱220℃预热，中层上下火，烤制约30分钟左右，中间拿出刷上色拉油和料汁（腌鸡腿的料水），最后刷上蜂蜜，再烤5--6分钟取出。用手机看这道菜做法小贴士1.鸡腿划几刀是为了入味2.腌渍时间最好长一点3.刷蜂蜜是为了上色好看4.喜欢吃脆皮的可以多烤一会儿。
2.蜜汁烤鸡腿的家常做法大全怎么做好
主料鸡腿 2个辅料番茄酱 适量盐 适量绵白糖 适量蒜泥 适量姜汁 适量黑胡椒 适量鲜橙汁 适量蜂蜜 适量步骤 1.买回来的鸡腿洗干净，用厨房纸洗净鸡腿上的水份。
2.鸡腿翻面，用刀划两刀，便于入味。 3.取一个大一点的盆，里面放入适量的盐、蒜泥、黑胡椒、糖、米酒。
4.把鸡腿放入抓匀，腌制30分钟。 5.腌鸡腿的时候调蜜汁：适量的番茄酱、姜汁、鲜橙汁、蜂蜜搅拌均匀。
6.将腌制好的鸡腿放在容器里。可以直接用烤盘，烤盘上垫锡纸，把鸡腿放在锡纸上。
我是因为新烤箱怕把烤盘弄脏，所以用了铸铁锅。 7.把调好的蜜汁刷在鸡腿上，两面都刷。
多刷一些，刷厚一些。 8.把鸡腿放入烤箱中，175度烤80分钟即可。
中途取出鸡腿再刷三次蜜汁。 。
3.蜜汁烤鸡腿怎么做
食材用料
鸡腿相克食物
蜂蜜相克食物
烤肉料
蜜汁烤鸡腿的做法
蜜汁烤鸡腿的做法图解11.将鸡腿（又叫琵琶腿）洗净，用刀在两面分别划上几刀（深可见骨）
蜜汁烤鸡腿的做法图解22.然后用COOK100蜜汁烤肉料腌制24小时以上
蜜汁烤鸡腿的做法图解33.烤盘铺上锡纸，放上切好的土豆片，将腌渍好的鸡腿放在土豆片上。
蜜汁烤鸡腿的做法图解44.烤箱220℃预热，中层上下火，烤制约30分钟左右，中间拿出刷上色拉油和料汁（腌鸡腿的料水），最后刷上蜂蜜，再烤5--6分钟取出。
用手机看这道菜做法
小贴士
1.鸡腿划几刀是为了入味
2.腌渍时间最好长一点
3.刷蜂蜜是为了上色好看
4.喜欢吃脆皮的可以多烤一会儿
4.蜜汁烤鸡腿的家常做法大全怎么做好
主料
鸡腿
2个
辅料
番茄酱
适量
盐
适量
绵白糖
适量
蒜泥
适量
姜汁
适量
黑胡椒
适量
鲜橙汁
适量
蜂蜜
适量
步骤
1.买回来的鸡腿洗干净，用厨房纸洗净鸡腿上的水份。
2.鸡腿翻面，用刀划两刀，便于入味。
3.取一个大一点的盆，里面放入适量的盐、蒜泥、黑胡椒、糖、米酒。
4.把鸡腿放入抓匀，腌制30分钟。
5.腌鸡腿的时候调蜜汁：适量的番茄酱、姜汁、鲜橙汁、蜂蜜搅拌均匀。
6.将腌制好的鸡腿放在容器里。可以直接用烤盘，烤盘上垫锡纸，把鸡腿放在锡纸上。我是因为新烤箱怕把烤盘弄脏，所以用了铸铁锅。
7.把调好的蜜汁刷在鸡腿上，两面都刷。多刷一些，刷厚一些。
8.把鸡腿放入烤箱中，175度烤80分钟即可。中途取出鸡腿再刷三次蜜汁。
5.蜜汁烤鸡腿怎么做好吃 家常蜜汁烤鸡腿的做法
材料
鸡腿一对，蜜汁：生姜末，糖，生抽，老抽，蒜泥，蜂蜜，黑胡椒粉根据鸡肉的分量来随意安排。
做法
1、鸡腿洗净，用盐腌大概1小时；
2、略用水冲一下，然后倒入蜜汁中继续腌制；
3、时间自己掌握，我腌了1个半小时，要是过夜，更加入味；
4、烤盘内放锡箔纸，然后下面垫上洋葱或者土豆片，鸡腿放上，上下管200度，时间选25分钟，中途开关烤箱数次刷蜜汁，并给鸡腿翻个，保证正反两面都刷上蜜汁。
6.秘制鸡腿的做法,秘制鸡腿怎么做好吃,秘制鸡腿
用料
鸡腿两个
辅料：腌制用的如下
花椒，八角，香叶，桂皮，
大葱段，鲜姜片，盐，白胡椒，冰糖
料酒，生抽。以上调料都适量
秘制大鸡腿的做法
鸡腿洗净双面打花刀
腌制用的辅料全部放在一起拌匀
把鸡腿放进调制好的腌料里面腌制2小时完全入味
取出鸡腿，1上蒸锅蒸熟可直接吃，嫩嫩哒。2可刷一层蜂蜜放烤箱烤熟，美味挡不住。3可油锅炸制，外焦里嫩，脆脆滴。
7.盐焗蜜汁烤鸡腿怎么做
一、将鸡腿洗净晾干，加烤肉酱腌制一个小时，大师说了，要想入味，一定要善待它，怎么善待法儿？就是给鸡腿做马杀鸡，马马虎虎、心不在焉者，出局！一定要温柔体贴，全面呵护，你的心意和它将来的味道将成绝对的正比。
二、做好马杀鸡，继续腌制入味，其间，准备蔬菜，洋葱、胡萝卜、生菜，瞧着水灵啊，胡萝卜洋葱切丝（圈），垫在铺了锡纸的烤盘上。三、将腌制好的鸡腿码在胡萝卜和洋葱上，撒孜然粉、辣椒粉、盐、味精、新鲜红辣椒圈入烤箱，上下火全开，220度，1520分钟出炉，满屋子的香味袅袅而来小贴士1、在烤制的时候，先在鸡腿或者肉类下面垫点儿耐烤的蔬菜，这样既可以保持热气流通，又可以将蔬菜的清香和湿气传递给上面的肉，使肉类的口感更加柔嫩、香滑。
当然，也可以用水果，比如香橙、菠萝等都会有意想不到的味道。2、如果更讲究点儿，在烤到7、8成熟的时候，用刷子刷点儿蜂蜜汁在烤肉上，出炉后颜色会相当的漂亮，满炉尽带黄金甲！不由的你口水涟涟，呵呵。
8.蜜汁酱烤鸡腿怎么做
用料
主料
鸡腿250克
调料
酱油
1大勺
甜面酱
1大勺
白糖
1大勺
五香粉
1/4小勺
姜粉
1/4小勺
大蒜粉
1/4小勺
麦芽糖
30克
水
30克
蜜汁酱烤鸡腿的做法
1.鸡腿上切两刀，以方便入味。在一个大碗里加入所有的调味料，然后放入鸡腿，腌2个小时。腌好的鸡腿放入烤盘里，放进预热好的烤箱烤焙
2.烤好的鸡腿刷上一层麦芽糖水即可
3.麦芽糖水制法：把30克麦芽糖和30克水放入锅里，用小火慢慢加热，并不断搅拌，直到糖液变得浓稠即可
烹饪技巧
1、鸡腿腌渍的时间越长越入味，如果时间来不及，也至少腌渍半个小时再烤，否则味道会不好哦。而如果时间充足的话，可以放进冰箱，腌渍过夜，效果更好。
2、如果没有麦芽糖，可以用蜂蜜代替麦芽糖水。