海带咸汤的做法大全集

1. 咸汤怎么做

咸汤味美价廉，制作简单，适合百姓餐桌。

1. 海带丝切一下不然太长，豆腐皮切丝，青菜洗好备用。

2. 葱切好，西红柿切块。

3. 起锅放油，油热后放入葱花。

4. 待葱出香味放入切好的西红柿煸炒。

5. 待西红柿有点汁加入黄豆芽翻炒，翻炒两三分钟加入适量生抽。

6. 加入适量水炖一下，直到水开，水开后不要着急，滚两三分钟，让西红柿软掉，黄豆芽熟一些。

7. 加入适量水，水开后放盐调好咸淡，依次放入切好的海带丝，豆腐皮。

8. 水开后用勺子搅下，让海带丝跟豆腐皮散开。

9. 感觉差不多散开了，滚个两分钟那样，放入搅好的鸡蛋，倒入锅里迅速用筷子搅成蛋花

10. 加入搅好的面水

11. 加入面水后，多用勺子搅搅，加入青菜，加入适量鸡精滚两分钟。

12. 一碗热腾腾的咸汤出锅。

2. 怎么新鲜海带炖汤这么咸

新鲜的海带内部还有很多海里的盐分，所以会咸。新鲜的海速炖汤的时候用水浸泡一段时间，这样炖出来的汤就不会很咸，具体做法如下：

1、准备材料：排骨：1000克、新鲜海带：100克、姜：3克、葱：5克、料酒：5克、盐：2克。

2、姜洗净切片，葱洗兆切段备用

3，把新鲜的海带放到容器里，然后加水直至没过海带，浸泡3小时

4、排骨焯水去腥去血沫

5、另起一锅倒入适量的清水烧开，然后加入姜片、葱段、排骨

6、放料酒，倒入海带，放盐

7、小火煲1个小时，盛出装盘即可

3. 海带排骨汤咸了怎么弄淡些味道

海带排骨汤咸了，吃时再加适量水煮开，味道即可变淡，海带排骨汤做法如下：

食材：排骨500克、海带100克、干红枣10颗、葱2根、姜5克、盐5克、黄酒10毫升、醋10毫升。

1、将排骨用清水多洗几次直至将血水洗净，沥干水份后放入盘子中，加入盐、黄酒和醋，充分拌匀后腌制10分钟以上。

2、干红枣提前放入碗中，清水浸泡半小时左右，如果没有时间，红枣也可以不用清水浸泡。

3、将海带提前浸泡洗净后打成结、葱切成段、姜切成片。

4、将腌制好的排骨放入高压锅中，然后将海带、红枣、葱段和生姜都加入其中。

5、将所有食材放入高压锅后，加入适量清水，喜欢喝汤的话可以多加点水，盖上锅盖通电。

6、将高压锅按键拨到“排骨汤”处，时间大约加压15分钟左右，等时间到，将高压锅解压后打开锅盖即可食用。