马蹄排骨汤的家常做法大全

1. 骨头汤怎么做好吃,马蹄骨头汤的家常做法

马蹄骨头汤的做法

1.

大骨洗净后，斩断，放入锅里。倒入清水，放入葱段，姜片，适量料酒。冷水煮开，再煮2分钟左右；

2.

玉米洗净，斩断；马蹄削皮洗净；再备点姜片和葱段；

3.

焯水后的大骨用流动清水洗净；

4.

大骨同姜片，葱段一起放入炖盅；

5.

放入玉米和马蹄；

6.

加够足量的清水；

7.

炖盅通电后，选择【慢炖】，时间为3个小时；

8.

大骨汤炖好后，调入适量盐；

9.

食用时盛出即可。

2. 马蹄炖排骨汤怎么做好喝

马蹄 玉米 排骨汤 原料： 排骨 +一根玉米+20颗 马蹄 作法： 排骨 焯水后在放进砂锅（电饭煲也行）文火煮，水量的话就根据个人爱 好 ，喜欢稠一点的少点水，淡一点的就多放点水，记得一定要放几片大姜。

马蹄 去皮，玉米切段，待闻到点 排骨 香味的时候再放进 马蹄 和玉米一起煲。 大概2-3个小时这 汤 就已经差不多了。

这 汤 很 好喝 ，淡淡的 排骨 香中散发点玉米和 马蹄 的香甜，而且 马蹄 不似芋头等很粘，不管煮多久 马蹄 的口感都是清脆可口。 在此强烈推荐，原材料的话可以再加胡萝卜、枸杞、红枣等等，全凭个人爱 好 。