1. 土豆萝卜条汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
土豆 2个,中等、小各一个
萝卜 一个大萝卜的四分之一
葱花 适量
姜 适量
香菜 一根
土豆萝卜条汤的做法
烧热油,下姜、葱花,生抽(四分之三大勺)爆香
下土豆条翻炒。容易糊锅(是因为油少?)
添热水,没过土豆条,加萝卜丝
加一满满勺盐,一点鸡精。盖上锅盖(要留缝防止汤漫出来),小火煮
土豆条能被大勺轻易弄碎,就差不多了。闭火前加葱花。
盛出锅后,加香菜。完事啦
2. 炖萝卜土豆的家常做法大全怎么做好吃
步骤
1
旱萝卜洗干净切成滚刀块。
2
土豆去皮洗干净切成滚刀块。
3
炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
4
加黄豆酱炒。
5
土豆入锅炒。
6
加少许酱油炒。
7
加适量水。 盖上锅盖炖。 大火烧开锅,改文火炖。 其间适时翻动。
8
土豆炖至5分熟时,旱萝卜入锅炖。
9
炖至8、9分熟时,加盐。 炖至土豆、旱萝卜熟了,即可出锅装盘。
3. 土豆炖萝卜怎么做好吃,土豆炖萝卜的家常做法
食材
旱萝卜250克
土豆250g
油适量
盐适量
黄豆酱适量
酱油适量
葱适量
姜适量
大料适量
步骤
1
旱萝卜洗干净切成滚刀块。
2
土豆去皮洗干净切成滚刀块。
3
炒锅放油加热,葱姜、大料入锅煸香。
4
加黄豆酱炒。
5
土豆入锅炒。
6
加少许酱油炒。
7
加适量水。 盖上锅盖炖。 大火烧开锅,改文火炖。 其间适时翻动。
8
土豆炖至5分熟时,旱萝卜入锅炖。
9
炖至8、9分熟时,加盐。 炖至土豆、旱萝卜熟了,即可出锅装盘。
4. 土豆小白菜汤的家常做法大全怎么做好吃视频
用料
主料
土豆2个
猪肉100克
小白菜150克
辅料
油
2勺
酱油
1勺
盐
适量
土豆丝小白菜汤的做法
1.
土豆去皮洗净刨成丝
2.
猪肉切条
3.
小白菜洗净切段
4.
锅里油热加入肉丝煸炒
5.
加入土豆丝翻炒
6.
加入酱油翻炒
7.
加入适量水炖煮
8.
最后加入小白菜,盐调匀即可
5. 炖萝卜土豆怎么做好吃,红烧肉炖萝卜土豆的家常做法
主料下五花500g土豆300g萝卜200g辅料油适量盐适量姜1片海鲜酱油适量冰糖适量十三香适量蘑菇精适量香葱适量八角适量肉桂适量蒜3粒步骤1.上等的下五花,切成麻将块大小,洗净待用。
2.准备材料:葱、姜、八角、蒜、肉桂洗净待用。3.土豆和萝卜切成适当块洗净待用。
4.锅内下冷水,将洗净的下五花放入冷水中,开大火。5.将表面的血水和杂质用勺撇干净。
大约一小碗左右。6.下入准备好的材料,姜,蒜,葱,肉桂,八角。
7.慢火大约30分钟后,将煮好的肉盛出,准备重新下锅炖制。8.另起锅,入适当底油。
9.将煮好的五花肉入锅中翻炒。10.五花肉表面变得有些焦的时候加入土豆和萝卜。
11.大约炒三分钟左右加入适量海鲜酱油。12.继续翻炒后,加十三香。
13.加蘑菇精。14.加入适当水。
不需要太多,土豆和萝卜很好熟。15.盖盖小火炖15分钟左右。
16.加入适量冰糖。17.最后加适量盐后,便可出锅享用了。
6. 家常的土豆炖萝卜要怎么做好吃
土豆炖萝卜详细制作步骤 土豆炖萝卜这道菜非常神奇,绝对能让大家吃出浓浓的肉味儿哦~土豆炖萝卜的做法简单,非常适合给不爱吃蔬菜的人吃,既补充了营养,又非常下饭。
下面就让我们一起来认识下土豆炖萝卜的做法。1、土豆胡萝卜去皮洗净切成滚刀块、青蒜段切成段、生姜切片、洋葱切碎2、锅中加入少许油,放入适量的白糖小火炒糖色3、待锅中的糖炒出颜色,冒泡时下入洋葱碎、土豆块、胡萝卜块大火翻炒均匀4、加入适量的料酒、老抽继续翻炒,再加入适量的清水没过原料5、下入八角、花椒、青蒜段、生姜6、继续炖煮至水分收干,胡萝卜和土豆熟透为止。
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