糯米红薯的做法大全

1. 糯米红薯饭怎么做

糯米红薯饭的做法：1.备齐所有材料，糯米、红薯、葱油盐等。

2.红薯去皮切丁，用清水洗净表面淀粉。3.葱和干辣椒切碎。

4.糯米适量5.洗干净后泡上3小时以上。6.起锅放入多些的油。

7.放红薯慢慢煎到两面金黄。8.煎好的红薯。

9.另起锅放油，油不要太多，爆香蒜和辣椒。10.倒入泡好的糯米。

糯米泡好后提前滤掉水。11.炒到糯米变粘时加入水，稍稍没过糯米即可，再加入适量盐。

喜欢甜的就不要加盐。12.烧开后转入电饭煲内。

也可以直接在锅里煮。13.按下煮饭键。

14.等糯米抽干水分后加入红薯，跳闸后再焖5分钟，再加入葱花。15.把糯米饭和红薯拌匀即可。

2. 糯米加红薯怎么做好吃

材料红薯（小个）500克，干糯米粉110克，黄糖粉40克，水50毫升，菜油60毫升，分4次用做法1.小红薯洗净，用中火煮30分钟。

捞出，凉冷，去皮，放大碗里压成泥。2.把干糯米粉和黄糖粉加进红薯碗里，和匀。

加水，调和成干面团。把面团分成24个小球，用手揉捏小球，然后压扁制成约6厘米直径的圆形。

3.大煎锅置中火上预热。加入1/4量的菜油，待油热至7成时，放入6个生饼，每个饼之间留一定距离，以便翻转。

饼放入后不要马上翻，待煎上约3分钟，至饼面金黄，翻面，再煎3分钟即可。重复以上步骤，煎完剩余的饼。

4.用纸巾吸去油，稍凉1分钟后可食用。

3. 糯米红薯饭怎么做

糯米红薯饭的做法：

1.备齐所有材料，糯米、红薯、葱油盐等。

2.红薯去皮切丁，用清水洗净表面淀粉。

3.葱和干辣椒切碎。

4.糯米适量

5.洗干净后泡上3小时以上。

6.起锅放入多些的油。

7.放红薯慢慢煎到两面金黄。

8.煎好的红薯。

9.另起锅放油，油不要太多，爆香蒜和辣椒。

10.倒入泡好的糯米。糯米泡好后提前滤掉水。

11.炒到糯米变粘时加入水，稍稍没过糯米即可，再加入适量盐。喜欢甜的就不要加盐。

12.烧开后转入电饭煲内。也可以直接在锅里煮。

13.按下煮饭键。

14.等糯米抽干水分后加入红薯，跳闸后再焖5分钟，再加入葱花。

15.把糯米饭和红薯拌匀即可。

4. 糯米加红薯怎么做好吃

材料

红薯（小个）500克，干糯米粉110克，黄糖粉40克，水50毫升，菜油60毫升，分4次用

做法

1.小红薯洗净，用中火煮30分钟。捞出，凉冷，去皮，放大碗里压成泥。

2.把干糯米粉和黄糖粉加进红薯碗里，和匀。加水，调和成干面团。把面团分成24个小球，用手揉捏小球，然后压扁制成约6厘米直径的圆形。

3.大煎锅置中火上预热。加入1/4量的菜油，待油热至7成时，放入6个生饼，每个饼之间留一定距离，以便翻转。饼放入后不要马上翻，待煎上约3分钟，至饼面金黄，翻面，再煎3分钟即可。重复以上步骤，煎完剩余的饼。

4.用纸巾吸去油，稍凉1分钟后可食用。

5. 糯米蒸红薯怎么做好吃

红薯糯米滋的做法

1.

先把红薯洗净，蒸熟，去皮，压烂成泥，放置一边冷却，冷却后加入少许蜂蜜，增加甜味。至于放多少，按个人的口味决定

2.

把糯米粉和玉米淀粉混在一起，加入少许面粉，再把红薯泥倒入粉中搅匀，加入少许砂糖。和成面团

3.

把和好的面揪成小剂子，大小在20g左右，压平，包入红豆馅，再揉成圆形，面团裹一层糯米粉，放置蒸器中

4.

等水烧开，放于锅中蒸熟，时间约为8~10分钟。面团会在蒸熟过程中发大一些

5.

把蒸好的糯米团放入椰蓉里，裹上一层椰蓉后，直接就可以食用了！

6. 红著做粑粑怎么做好吃

红薯粑粑怎么做

材料

红薯 400g， 糯米 100g， 新鲜粽叶 5片， 白砂糖 50g， 盐 1g， 熟猪油 2汤匙

做法

1、糯米淘洗干净，加入足量的清水浸泡2小时。将多余的水滤出，使碗中的水与糯米平齐。

2、糯米放入蒸锅，红薯洗净同时放入蒸锅，大火蒸30分钟至糯米饭和红薯熟透。

3、取出后在糯米饭中拌入25g白砂糖，一边搅拌，一边用饭勺反复按压糯米，使糯米更黏。

4、红薯去皮，捣烂成泥，加入猪油、盐和25g白砂糖搅拌均匀，制成馅料。

5、双手蘸水后取少许糯米饭整理成小饼状，将适量红薯放在糯米饭中心，然后将糯米饭包裹起来并整理外形。

6、将整理好的糯米团放在粽叶上卷起包好，制成糯米粑坯放入蒸笼中。

7、大火烧开蒸锅中的水，将蒸笼放入蒸锅，大火蒸5分钟即可。