1.凉拌油菜怎么做
主料小油菜300g 辅料油适量盐适量鸡精适量生抽适量醋适量香油适量
步骤
凉拌小油菜的做法步骤11.洗净的小油菜放入沸水内，放盐和少许植物油焯水，出锅
凉拌小油菜的做法步骤22.小油菜装盘，放盐
凉拌小油菜的做法步骤33.放鸡精
凉拌小油菜的做法步骤44.放醋
凉拌小油菜的做法步骤55.放生抽
凉拌小油菜的做法步骤66.放香油拌匀即可
凉拌小油菜的做法步骤77.成品。
小贴士
调料可以根据自己喜好而定。
油菜焯水时间不宜过长。向你推荐： 小油菜的做法
2.凉拌油菜怎么做好吃,凉拌油菜的家常做法
主料
小油菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
1.洗净的小油菜放入沸水内，放盐和少许植物油焯水，出锅
2.小油菜装盘，放盐
3.放鸡精
4.放醋
5.放生抽
6.放香油拌匀即可
7.成品。
小贴士
调料可以根据自己喜好而定。
油菜焯水时间不宜过长。
3.小油菜凉拌怎么做好吃
食材
主料
小油菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
步骤
1.洗净的小油菜放入沸水内，放盐和少许植物油焯水，出锅
2.小油菜装盘，放盐
3.放鸡精
4.放醋
5.放生抽
6.放香油拌匀即可
7.成品。
小贴士
调料可以根据自己喜好而定。
油菜焯水时间不宜过长。
4.凉拌小油菜怎么做好吃,凉拌小油菜的家常做法
1
将油菜摘洗干净（可用淡盐水浸泡半小时）
2
再把油菜切段
3
水烧开后，将油菜倒进锅里焯烫一下（水里可放少许的油，使焯过水的油菜更加碧绿）
4
焯好后，将油菜沥干水分，切成颗粒状（以便更好入味）
5
将蒜捣成泥
6
加干辣椒面（没有放油泼辣子也可以），花椒面，盐，姜粉
7
油烧热后泼到蒜泥和这些调料上（会散发一种浓浓的蒜香）
8
趁热将醋再倒进去，最后放些白糖和味精拌匀
9
将这些调料均匀的浇在小油菜上即可