玉米排骨汤的简易做法大全

1. 玉米排骨怎么做

排骨最好选有一半龙骨的，洗净，直接放入冷水开始煮

水开后，拿汤勺捞出泡沫

捞净后，放入生姜切片，蒜瓣，花椒

此时看你控制时间了

想快点起锅，就煮十分钟，不然也可以慢慢炖

然后开始放入玉米，玉米纵向剖开，切段

最好是水果玉米，不然也要新鲜嫩玉米

十分钟后，放入小半个洋葱，一段大葱

放入盐，鸡精可放可不放

最好放点小白菜，也就是瓢儿白

这个时候，可以把大葱捞出来丢掉

小白菜煮好就可以起锅了，约3-5分钟

2. 排骨玉米汤的做法

原料：玉米、猪肋排 调味料：葱、姜 制作方法： 1.将排骨剁成块状，长短随意。

2.玉米去皮、去丝，切成小段。 3.葱切段，姜切片。

4.砂锅内放水，将排骨放入锅内（若想排骨汤鲜些，可在水中滴 两滴醋），葱、姜（无需太多一两片即可）一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。 5.煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。

玉米排骨汤 原料：玉米1只，排骨200克，红枣20粒去核.姜1片，盐适量。 制作：玉米，红枣一同洗净。

排骨用沸水煮2分钟，取出洗净。将所有原料放入锅中，加水慢火炖3小时，下盐调味。

功效点评：玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。

适用范围：脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者，尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。 注意点：大便稀者慎服。

玉米排骨汤 原料：玉米、猪肉排 调味料：葱、姜 制作方法： 1.选择猪肉排是因为即可以喝汤，又可以吃肉，而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状，长短随意。

2.玉米去皮、去丝，切成小段。姜块切出一两片。

葱打结。 3.肉排入锅，加水煮开，滚一滚，煮出血污浮沫，倒掉水。

砂锅内重新放清水，将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中，滴入少许白酒，点火，待砂锅内水煮开后，转小火煲约30分钟，再放入玉米，一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结，加入适量的盐调味即可。

玉米排骨汤 材料 1. 排骨 （最好用肉排） 2. 玉米 （最好是黄玉米， 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.） 3. 料酒、盐、姜 做法： 1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣 2. 排骨先焯水，然后放冷水、姜、少许料酒（水要高过排骨多一点） 3. 排骨汤煮开后，放入玉米段。大火煮。

4. 汤再次煮开后，换小火慢炖。 5. 炖大约30分钟后就可以了。

起锅前加盐调味即可。

3. 玉米排骨汤怎么做好喝

食材用料

猪排500克

玉米1个相克食物

胡萝卜1个相克食物

白醋两滴相克食物

姜2片相克食物

葱2根相克食物

盐适量

饮用水适量

玉米排骨汤的做法

玉米排骨汤的做法图解11.准备的玉米，胡罗卜。

玉米排骨汤的做法图解22.玉米切成小块。（如图所示。）

玉米排骨汤的做法图解33.胡萝卜切成花型。

玉米排骨汤的做法图解44.葱洗干净，卷起打结备用。

玉米排骨汤的做法图解55.将排骨清洗干净，剁成3~5厘米的段。

玉米排骨汤的做法图解66.锅里置适量的饮用水放入排骨。

玉米排骨汤的做法图解77.打火将锅里的排骨烧开会浮起一层白膜，用勺把白膜打捞干净。

玉米排骨汤的做法图解88.白膜打捞干净以后放入姜片，葱结，放两滴白醋、玉米，盖上锅盖压10分钟。（上班族为了省时间，用的高压锅，如果有时间用砂煲炖更香更好吃。）

玉米排骨汤的做法图解99.压10分钟以后差不多了，高压锅用水降温，高压锅没有气打开锅盖放入盐，胡萝卜再盖上锅盖。

玉米排骨汤的做法图解1010.盖上锅盖冒气压1~2分钟就可以关火啦，等几分钟让高压锅自己把气压走完，打开锅盖香味就扑鼻而来~~~捞出打结的葱以免影响美观。装盘后撒上少许葱花就可以上桌啦！

4. 做玉米排骨汤怎么做汤才不会发黑呢

玉米排骨汤的原料：排骨，水果玉米

玉米排骨汤的配料：姜，小葱

玉米排骨汤的调料：盐

玉米排骨汤的做法：

1.排骨洗净，玉米切块，姜切片，葱段全部准备好。

2.锅中放冷水将排骨放入煮开。

玉米排骨汤的做法

3.煮开后关火将排骨捞出，冲洗干净浮沫，锅中水倒掉不要。

4.锅子洗净重新放入凉水，将排骨和玉米一起加入。

玉米排骨汤的做法

5.加姜片，葱段。

6.盖好锅盖大火煮开上气后，关小火压15分钟。

玉米排骨汤的做法

7.关火等锅子泄气后，打开锅盖，依口味加适量的盐调味。

8. 挑出姜片，葱段就可以装碗开吃喽。

5. 玉米炖排骨怎么做才好吃

玉米炖排骨的做法详细介绍 菜系及功效：沪菜

口味：咸鲜味 工艺：原炖 玉米炖排骨的制作材料：主料：猪排骨（大排）500克

辅料：玉米（鲜）200克，枸杞子5克，枣（干）5克

调料：大葱10克，姜10克，盐5克，味精3克 教您玉米炖排骨怎么做，如何做玉米炖排骨才好吃1. 排骨洗净斩件；

2. 枸杞、大枣、泡水至发；

3. 玉米切块；

4. 葱、姜切丝；

5. 锅中注入水烧开，放入排骨焯烫，捞出沥水；

6. 锅中注水，放入所有备好的原材料，用大火烧开；

7. 转文火炖30分钟，调入盐、味精即可。

小帖士-食物相克：

玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

6. 玉米炖排骨怎么做

制作材料：

主料：猪排骨（大排）500克

辅料：玉米（鲜）200克，枸杞子5克，枣（干）5克

调料：大葱10克，姜10克，盐5克，味精3克

教您玉米炖排骨怎么做，如何做玉米炖排骨才好吃

1. 排骨洗净斩件；

2. 枸杞、大枣、泡水至发；

3. 玉米切块；

4. 葱、姜切丝；

5. 锅中注入水烧开，放入排骨焯烫，捞出沥水；

6. 锅中注水，放入所有备好的原材料，用大火烧开；

7. 转文火炖30分钟，调入盐、味精即可。

小帖士-食物相克：

玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。