排骨土豆豆角南瓜的做法大全家常

1. 南瓜的做法,排骨炖土豆南瓜怎么做好吃,排

南瓜土豆炖排骨的做法：

1、排骨用清水泡30分钟，其中不停的换水。

2、排骨控干放入电高压锅中，放入一品鲜、老抽、蚝油、料酒、葱姜红辣椒、白芷、香叶、黄芪、白糖、盐，放入一点点清水，高压锅选择排骨档炖制。

3、炖好的排骨捞出。

4、土豆削皮洗净。

5、南瓜洗净。

6、土豆南瓜都切成大滚刀块。

7、先把排骨汤倒入炒锅中。

8、放入土豆南瓜块，炖煮变色、八分熟。

9、放入排骨继续炖煮五分钟。

10、再放入适量的青椒块即可。

2. 炖土豆南瓜的做法,排骨炖土豆南瓜怎么做好

步骤

排骨炖土豆南瓜的做法步骤11.排骨切好

排骨炖土豆南瓜的做法步骤22.热水焯一下

排骨炖土豆南瓜的做法步骤33.焯好捞出

排骨炖土豆南瓜的做法步骤44.热油放葱倒些老抽

排骨炖土豆南瓜的做法步骤55.放土豆南瓜，炒到变色。捞出备用

排骨炖土豆南瓜的做法步骤66.锅底到油，先放冰糖，化后放其他配料

排骨炖土豆南瓜的做法步骤77.扁香

排骨炖土豆南瓜的做法步骤88.倒入排骨，加盐，炒一下，加热水，大火炖一小时

排骨炖土豆南瓜的做法步骤99.再放土豆南瓜炖十分钟，小火收汁。

排骨炖土豆南瓜的做法步骤1010.要把汁炖没，这样才入味

3. 土豆,南瓜,豆角放在一起要怎么熬

材料：

豆角，南瓜，土豆，大酱（东北的那种）如果要炖肉或排骨，则准备肉，排骨；

做法：

1.将豆角掐头去尾，洗干净备用；将土豆削皮切成块；南瓜削皮切块；肉排骨洗净；可以将肉切块后放老抽，少许料酒腌会；

2.热锅下油，放入姜丝，蒜片，炒出香味后，倒入准备好的豆角，（如放排骨火肉则一起随同豆角放入）翻炒到豆角略显透明；

3，然后放入土豆和南瓜一起炒，同时放一到二匙大酱，炒到泛香；

4.当泛香后加上冷水---冷水可以让豆角呈现翠绿的颜色，放入的水量看你的菜量，基本上要比没过菜多些

5.非常重要，豆角如果没有炖熟会有毒素存在，所以适当的少放些碱（大概为家里放盐的小匙的三分之一即可，如果豆角的量大，即放小匙的二分之一量）

4. 排骨窝瓜炖豆角怎么做

主料

排骨

800g

南瓜一个

豆角

450g

辅料

盐

两勺半

葱

少许

姜

少许

五香粉

少许

海鲜酱油

少许

步骤

排骨南瓜炖豆角的做法步骤1

1.南瓜切好备用

排骨南瓜炖豆角的做法步骤2

2.排骨焯水备用

排骨南瓜炖豆角的做法步骤3

3.起油锅，放入葱、姜煸香放入豆角，炒到变色

排骨南瓜炖豆角的做法步骤4

4.放入排骨，依次加入盐、五香粉，酱油炖十分钟

排骨南瓜炖豆角的做法步骤5

5.放入南瓜继续炖

排骨南瓜炖豆角的做法步骤6

6.差不多再20分钟即可。