1. 排毒瘦身果蔬奶昔怎么做
排毒瘦身果蔬奶昔主料 牛奶300毫升 香蕉1根 菠菜1把 猕猴桃2个 辅料 冰块适量 叶酸菊粉10克 排毒瘦身果蔬奶昔的做法 1. 首先准备所需食材;牛奶、叶酸菊粉、猕猴桃、香蕉、菠菜、冰块。
2. 将猕猴桃去皮切片处理。 3. 将香蕉切片,我是后去的香蕉皮。
好像没有先剥皮再切片方便,呵呵! 4. 菠菜切小段,切断的目的是把菠菜体积缩小,这样更容易放入料理机中。 5. 下面进入制作过程,先将牛奶倒入料理杯中。
6. 然后加入叶酸菊粉并快速搅拌均匀。 7. 将处理好的猕猴桃放入料理杯中。
8. 将香蕉片放入料理杯中。 9. 将菠菜放入料理杯中。
10. 最后在放入冰块。 11. 将所有处理好的食材放入料理杯后就准备下搅拌棒了。
12. 下搅拌棒搅拌数分钟即可,搅拌的粗细程度根据个人喜好,喜欢细腻的则可以多搅拌几分钟。 13. 搅拌好。
14. 最后大家可以加入自己喜欢的谷物麦片,或者坚果、鲜果都可以。刚好家里的坚果用完了,我就放的混合麦片,口感非常棒。
2. 怎么做奶昔
鸡蛋菜谱 这鸡蛋入菜是太多太多,现将我实践过的、认为比较简单易行又好吃的一些做法奉上: ⒈水炒鸡蛋 (scrambled eggs)不用油也可以炒鸡蛋哎!鸡蛋3个打散,葱花切得细碎些放入蛋液,顺一个方向搅拌,分几次加入凉开水,量与做蒸鸡蛋羹差不多,放盐和味精,平底不粘锅放火上烧热,倒入蛋液,用炒菜铲不停地向一个方向搅拌,待鸡蛋全部凝固,出了一点点汤汁后即可起锅,此菜简便易做,鸡蛋滑爽,葱香扑鼻,口感极好,有蛋羹的味道,烧制时间却比蒸鸡蛋羹要短得多,又不油腻,值得坛友们一试。
⒉锅塌豆腐(比菜谱上做法容易,可行)备两个锅,一个炒勺,一个不粘平底锅。将平底锅烧热,放少许油,然后放入一只鸡蛋搅好的蛋液,迅速摊遍锅底,捻小火,在蛋液还未完全凝固前,放入事前切好的豆腐片(长方形,2mm厚),铺满蛋液上,盖好锅盖,略焖一会儿,炒锅放油烧热,姜末炝锅,放肉末少许翻炒变色后,放黄酒、糖和适量酱油,放入葱末,将甜豌豆(超市有卖速冻的、袋装,还有一种什锦的,有豌豆、玉米粒和胡罗卜末也行,炒出来菜的颜色特好看)放入,搁水适量,加盐和鸡精,用水淀粉收一下汁,倒到平锅里的豆腐上即可,起锅时用宽一点的扁铲,铲入鸡蛋底下,整片托到盘中(难度大些)。
⒊芙蓉牛肉牛柳肉或牛里脊切片,鸡蛋两个打散,洋葱切丝,先将鸡蛋炒熟盛起,热油锅放入姜末炝锅,牛肉片翻炒,加黄酒、酱油、糖,肉熟后放洋葱丝,炒好的鸡蛋放入、加入盐、味精翻炒几下即可起锅。 ⒋可以下饭的蒸蛋羹鸡蛋两个,分几次加适量凉开水打散,放入少许盐,上屉蒸10分钟左右,选择容器要大些,因为要在上面浇汁,汁的做法同上面的锅塌豆腐,其实没有什么一定之规,你喜欢什么可配什么,喜欢吃笋就可以切些笋丝放进调味汁中,喜欢吃蘑菇可放些鲜蘑菇片,那喜欢酸笋的在卤汁里放些酸笋我想味道也差不了。
⒌鸡蛋可以和哪些菜炒在一起?鸡蛋韭菜:韭菜不易消化,和鸡蛋做在一起可以助消化,韭菜切末或切成寸段放进蛋液里同搅,然后放热油里一扒拉就熟,盐和味精可事先调好,喜吃韭菜的可以切寸段,只愿吃些韭菜味道的就可以切末; 鸡蛋洋葱头:葱头切丝与蛋液同搅,放好盐和味精等调料,放热油里一扒拉就熟。 鸡蛋银芽:先炒蛋,蛋熟后放绿豆芽、盐和味精等调料,豆芽断生后起锅; 鸡蛋油菜(小白菜、菠菜):蛋熟后放切好的青菜叶、盐和味精等调料,起锅加蒜末; 香肠炒蛋:广式香肠切片拌入蛋液,加盐和味精等调料调匀,放入热油,少放盐因香肠有咸味,炒时最好注意让蛋液包住香肠,一面焦后再翻另一面,很好熟。
也可以炒泥肠,也可炒午餐肉、加些葱花更香。 鸡蛋笋丝:笋切丝,与葱花放入蛋液里同搅,放盐和味精等调料、放热油里一扒拉就熟。
…………⒍炸牛眼鸡蛋四、五个煮熟剥好皮待用,将肉馅放葱、姜、蒜、黄酒、盐等调料调成糊状,将剥好的鸡蛋放入肉馅糊中裹匀,将裹好的鸡蛋放入热油中中炸,炸成金黄色捞出沥去油,将鸡蛋长下里一切两半,码放盘中,切好的鸡蛋剖面中心是蛋黄,然后是白色的蛋青,最外一层是薄薄的金黄色的肉末,特象一只大眼睛(不忍下嘴),要是家里待客,就在盘中衬些绿色的生菜叶,可上档次了。 鸡蛋除了做菜还可以做甜点。
取一个鸡蛋的蛋清在一个小碗里,打匀,将牛奶煮沸,放在一边冷却,上面会结一层皮,小心地把牛奶倒入蛋清里,奶皮就沉在碗里了,再将牛奶和蛋清搅匀,倒入奶皮的碗中,奶皮会浮起来,然后放进锅子里隔水大火蒸15分钟,双皮奶就做好了。鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必须氨基酸,其组成比例适合人体需要。
鸡蛋也是维生素、无机盐的良好来源,是一种营养价值很高的食品。 有些人喜欢吃生鸡蛋。
觉得鸡蛋煮熟后营养成分就被破坏了,以为生吃比熟吃补身体。其实,这种吃法非但无益反而有害。
一是鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出,而它的卵巢、泄殖腔带菌率很高,所以蛋壳表面甚至蛋黄可能已被细菌污染,生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。二是生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。
三是生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质防碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃。
鸡蛋的正确吃法 鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被消化吸收。鸡蛋中维生素C含量不高,。
3. 如何用菠菜做营养早餐
小贴士:1、吃菠菜焯水的目的是破坏其含有的对人体无益的草酸(涩味的主要成分),同时也可以祛除菠菜表面可能携带的病菌和有害物质2、这款煎饼用的是稀面糊,所以很容易就熟了,(嗯,强烈推荐电饼铛,火候非常好掌握啊,不担心煎糊)喜欢口感厚的面糊可以调的稠浓些,当然煎的时间最好要多些3、稀面糊中已经加入色拉油了,所以煎的时候就不必在锅底另外放油菠菜食用功效:菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞 查看原帖>>
采纳哦
文章评论