菜系及功能:家常菜谱
原料:金针菇100克，萝卜花1朵，蒜蓉、姜汁、食盐、麻油各适量。
金针菇洗净飞水，捞起过凉，放人调料拌匀，置盘，萝卜花伴边即可。
特点:香软美味。
健康饮食网小提示
金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用，两者搭配食用，亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。
金针菇和豆腐能一起吃:益智强体，对癌细胞有明显的抑制作用，适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用
金针菜的吃法
金针菜不仅可作观赏花卉，而且自古就是我国的一道佳肴。金针菜肴肥厚，色泽金黄，香气浓郁，吃起来香醇爽口，嫩糯甜美，常与木耳一起被称为席...[更多]