1. 蜂蜜土司怎么做
蜂蜜土司
主面团：
材料：切达芝士汤种全部，高筋面粉280g，干酵母1小匙，牛奶125g，蜂蜜50g，盐1/4小匙，无盐奶油25g
步骤：
1.将所有材料（奶油除外）搅拌搓揉成为一个不粘手的面团
2.将奶油加入继续搅拌搓揉成为撑的起薄膜的面团，进行基础发酵.
3.第一次发酵完成的面团用手将空气压出，分割成3等份，然后滚圆，盖上保鲜膜，再休息20分钟.
4.将面团两次擀卷，排入土司模，进行最后发酵至烤模8-9分满
5.发好的面团轻轻刷上一层蛋液
6.放入已经预热到180度的烤箱中烘烤35分钟，若上方上色太快，铺一张锡箔纸避免烤太焦
7.烤好的吐司马上从烤模中倒出来在架子上放凉
2. 自制烤箱烤吐司怎么做
食材明细
吐司面包
4片
火腿肠
一根
洋葱
1/4个
胡萝卜
1/4根
沙拉酱
适量
早餐芝士
适量
番茄酱
适量
橄榄油
适量
咸甜
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
烤吐司的做法步骤
早餐烤吐司的做法步骤：1 1在烤盘上抹上一层橄榄油，放上吐司。
早餐烤吐司的做法步骤：2 2在吐司表面均匀涂抹上沙拉酱。
早餐烤吐司的做法步骤：3 3洋葱切细丝备用。
早餐烤吐司的做法步骤：4 4胡萝卜切细丝备用。
早餐烤吐司的做法步骤：5 5火腿肠切片备用。
早餐烤吐司的做法步骤：6 6在吐司上放上蔬菜丝和火腿肠。
早餐烤吐司的做法步骤：7 7挤上番茄酱，放上一片芝士。
早餐烤吐司的做法步骤：8 8烤箱预热10分钟至200摄氏度，上下火7分钟。
3. 蜂蜜玉米芝士的做法烤箱烤
蜂蜜玉米芝士的做法烤箱烤
材料
小麦面粉150克，玉米面50克，鸡蛋1个，牛奶200克，酵母粉1/4茶匙，食用油20克，蜂蜜2汤匙，红枣2个，葡萄干1小把
做法
1.【牛奶酵母水调制过程】：牛奶200克倒入干净的碗中
2.小碗放入微波炉中，高火加热20秒左右至牛奶温热
3.取出的牛奶里加入1/4茶匙酵母
4.用筷子搅拌均匀成牛奶酵母水，静置10分钟
5.【蜂蜜鸡蛋乳液调制过程】：鸡蛋1个磕入碗中
6.挤入约2汤匙蜂蜜
7.加入20克食用油
8.用筷子把蜂蜜、食用油和鸡蛋液搅拌均匀，成乳化状态
9.【发糕面糊调制过程】：小麦面粉150克和玉米粉50克放入和面盆里
10.用筷子把两种面粉搅拌均匀
11.分次往面粉里倒入蜂蜜鸡蛋乳液，用筷子搅拌成带有大量干面粉的乳化妆面絮
12.分次往干面粉上倒入适量的牛奶酵母水
13.用筷子把酵母水与干面粉搅拌均匀，成没有干面粉的湿性团
14.再分次往湿性面团上加入适量的牛奶酵母水
15.用筷子把酵母水与湿性面团搅拌均匀，使湿性面团稀释成可以流动的糊状
16.用筷子挑起面糊，可以像水滴一样流下即可
17.【发酵面糊发酵与微波蒸制过程】：取一个可以放入微波炉里的大碗，用刷子在碗底和碗壁均匀的刷一层食用油
18.红枣和葡萄干洗净，撕成大小合适的块分散铺在碗底
19.调制好的面糊倒在碗里
20.上面盖一层保鲜膜放在温暖处发酵40分钟
21.使面糊发酵至碗容量的9成满
22.发酵好的面糊上再分散铺一些红枣和葡萄干
23.碗上面倒口一个盘子，放在微波炉里，高火加热5分钟至面糊熟
24.把碗从微波炉里取出
4. 怎么用微波炉做土司披萨
批萨
一、材料准备：
面粉、酵母粉、黄油、马苏里拉芝士、一个鸡蛋、西红柿、洋葱、青椒、大蒜、牛奶、番茄沙司、黑胡椒粉、牛肉馅、香肠及喜欢的食物或水果
注：批萨的重点就在马苏里拉芝士上，它是负责拉丝的，我是在万象城的OLE买的，20块钱一小块，吃了三次。
二、做法：
1、面粉放在容器里，打一个鸡蛋在面粉中，把用温水稀释的酵母缓慢的倒入面粉中，便倒边和面，加一些牛奶和黄油继续搅拌，直至把面揉成光滑的面团，面要和软一些。
2、面和好后用布盖住或用保鲜膜把容器封住，保持水分，等待面团发酵。（发酵大概需要2-4个小时，发酵好的面团上面布满了蜂窝似的小孔。）
3、在等待发酵的时间准备批萨酱。首先，把一部份洋葱、大蒜、青椒、西红柿切丁，另一部分洋葱、西红柿切丝青椒切圈。如果有香肠，将香肠切片。
4、把锅烧热，放一些黄油，然后放洋葱和大蒜丁炒香（变成黄色），放牛肉馅炒至变色、再放青椒丁、西红柿丁、黑胡椒粉、番茄沙司翻炒（如果怕不够味道，也可以放少量的盐，因为黄油本身就是咸的），翻炒3-5分钟即可。
5、面发好后再揉5分钟左右，把面团擀成面饼（最好和平底锅一样大），边缘要高些厚些。
6、平底锅烧热，放适量黄油，关小火；把面饼放入平底锅，用叉子或牙签在面饼上扎眼儿，避免面饼受热鼓起来；大概烤10-15分钟即可。
7、在微波炉的烤盘或烤架上涂满黄油，将烤好的面饼放入微波炉的烤盘或烤架上；将芝士丝或芝士粒（我是用叉土豆丝的刨子弄的丝）撒在面饼上，再将炒好的批萨酱放到面饼上，把香肠片、洋葱丝、西红柿丝、青椒圈等摆在批萨酱上。
注：成品的美观与否就看这摆盘的功夫了。
8、把放好材料的面饼放入微波炉，用烧烤功能烤10分钟左右取出，再放芝士丝或芝士粒在批萨酱上（一定要撒均匀，如果喜欢拉的丝多些的话，可以多放一些），面饼再入微波炉烤8分钟左右出炉。
注：由于微波炉的功率不同，因此烤制的时间请大家自己掌握，千万不要烤糊了。