红萝卜蒸鸡蛋的做法大全家常做法

1. 胡萝卜猪肉蒸鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料

胡萝卜 50克

猪肉末 100克

小葱 一根

盐 3克

生抽 3克

蚝油 2克

鸡蛋 1个

小葱(可选) 适量

胡萝卜猪肉蒸鸡蛋的做法

猪肉剁成末,我是在买肉那让人家帮我弄的,胡萝卜洗净切碎也剁成末。

把猪肉末和胡萝卜末放在一起,打入一个鸡蛋,加入少许盐,生抽,蚝油,搅拌均匀(如果是很小的宝宝就只加点儿童酱油就行了。)

将搅拌好的肉末放在蒸锅里,水烧开后调成中火,蒸半个小时。

将碗中多余的水倒掉,滴几滴香油,撒一把小葱,搅拌均匀,开吃

2. 红萝卜炒鸡蛋怎么做好吃,红萝卜炒鸡蛋的家

主料

鸡蛋

250克

红萝卜

200克辅料

生油

适量

白糖

10克

适量 步骤

1.先往鸡蛋加糖然后打散。2.把红萝卜切丝。3.下油,放进红萝卜,等红萝卜炒好之后放盐调味先装上碟子备用。4.下油,放进鸡蛋。5.鸡蛋差不多好的时候再倒进红萝卜,再炒一下就可以了。

主料

胡萝卜

200克

鸡蛋

150克辅料

适量

适量

葱花

适量

白糖

适量步骤

1.准备的材料:胡萝卜、葱、鸡蛋、盐、白糖、色拉油2.切好葱花备用,3.胡萝卜切丝,4.鸡蛋磕入碗中,加入1小勺白糖,打散,5.锅中放油,油热后下入鸡蛋液,用翻炒至鸡蛋定型,盛出备用6.锅中倒适量油,油热后下入胡萝卜丝,炒三四分钟,至胡萝卜丝变软7.加入炒过的鸡蛋,8.加适量盐翻炒均匀,9.出锅时撒些葱花即可

主料

鸡蛋两个 胡萝卜两小根 辅料

花生油 盐

酱油 胡椒粉

葱姜蒜

胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

1. 胡萝卜洗净切片,鸡蛋打散。2. 炒锅内放油烧热,将鸡蛋炒熟后盛出待用。3. 锅内放少许油,烧热后下姜蒜末爆香,放入胡萝卜片翻炒。4. 放点胡椒粉和少许酱油调味。5. 加入炒好的鸡蛋炒匀。6. 最后加盐和葱花炒匀即可。