蜜汁红枣的做法_蜜汁红枣怎么做_家常菜

蜜汁红枣的做法_蜜汁红枣怎么做_家常菜

菜系及功效:家常菜谱

蜜汁红枣原料:红枣500克,橘子瓣16个,白糖150克,蜂蜜50克。

蜜汁红枣的做法

(1)把选好的大枣洗净,控干水,放入碗内,加入清水浸泡,至回软涨大,捞出沥干水分,再用小尖刀在蒂处将枣核挖出待用。

(2)炒勺内加适量清水和白糖,放入挖出核的红枣,用旺火烧开后,改用小火烧至汁微浓时,捞出红枣,摆入平盘内,周围摆入橘子瓣(把橘子瓣先上屉蒸5分钟)。

蜜汁红枣的做法_蜜汁红枣怎么做_家常菜

(3)把炒勺内糖汁加蜂蜜,烧至汁浓时,浇在红枣与橘子瓣上即成。

健康饮食网小提示

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