1. 怎么做手工彩色果蔬面才好吃 手工彩色果蔬面的做法
主料 未知
高筋面粉1500克
辅料
胡萝卜汁170毫升、菠菜汁170毫升、紫甘蓝汁170毫升
自制彩色手工面条步骤1
自制彩色手工面条的做法大全
准备面粉、蔬菜汁，胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁
步骤2
自制彩色手工面条的做法
500克面粉加入170毫升蔬菜汁，
步骤3
自制彩色手工面条的家常做法
用筷子慢慢搅拌成絮状，然后用手揉压和面
步骤4
自制彩色手工面条的简单做法
分别和成三种颜色的面团，放入保鲜袋醒约15分钟
步骤5
自制彩色手工面条怎么吃
面团一分为二，
步骤6
自制彩色手工面条怎么做
用擀面杖擀成面饼，
步骤7
自制彩色手工面条怎么炒
放入压面机压成面皮，
步骤8
自制彩色手工面条怎么煮
将面皮压制成约2毫米厚的长面皮，可以抹一点干粉
步骤9
自制彩色手工面条怎么炖
将面皮切成或圆或扁的面条，
步骤10
自制彩色手工面条怎么煸
将面条撒粉后卷起放入盒子盖好，放入冰箱冷冻，随吃随取很美味
步骤11
自制彩色手工面条怎样煸
也可以将面条挂起晾干，面团越干，面条切得越长挂起来就越直，
步骤12
自制彩色手工面条怎样做
晒干后小心收起然后切段即可
自制彩色手工面条成品
2. 纯手工彩色蔬菜面怎么做如何做
蔬菜汁 165克 高筋面粉 500克 蔬菜汁（蝴蝶面用的） 175克 中筋面粉 500克 彩色手工蔬菜面的做法 准备自己喜欢蔬菜汁165克500克高筋面粉和成絮状（注意做直面面团是不能成形的）做蝴蝶面，面片，加175克的水和成比较硬的面团面和好后用擀面杖擀成饼状放保鲜袋醒发一小时，压面机依次从一到五档，一定要多压几个来回，表面光滑，看起来比较舒服就可以了。
用模具刻出形状用筷子夹成蝴蝶造型。压条，根据自己喜欢的厚度，我一般都是用五档压条用竹竿或衣架挂起来晾干后切断是不是很漂亮。
3. 自制纯天然蔬菜汁彩色面条怎么做如何做
用料 面粉800克，菠菜一小把，胡萝卜一个半，西红柿两个，紫甘蓝四分之一个。
清水适量。 自制纯天然蔬菜汁彩色面条的做法 准备好所用的菜，洗干净。
分别把这些菜加少量水用榨汁机或料理机榨汁。 把800克面粉分成4份各200克，分别加入80克不同的菜泥汁。
以菠菜为例吧，用筷子搅拌成絮状。 再用手团成硬的面团，面团比较硬，可以用点力，勉强捏到一起即可。
以胡萝卜面为例吧，切成比较厚的面块。 安装好厨师机的压面工具，把切好的厚面片放到上面压。
开始压一定要开到一档压，面出来比较粗糙，多压几次，面片就光滑成大片了。逐渐从2档过度到8档，压了几次后面片光滑了许多，开到8档压出来是最下面那个，面片也薄了。
最后打开九档压，面片已很薄了。 换成切面的刀，开始切面了。
依次做好西红柿、菠菜和紫甘蓝的面条。 成品。
4. 做法,正宗彩色蔬菜面怎么做
用料 普通或高筋面粉 1500g 食用盐 6g 南瓜泥 160g至170g 蔬菜汁 160g至170g 紫薯粉 20g 水 160g 彩色面 有机面 蔬菜面 手工面 女侠森森的做法 500g粉加紫薯粉20g加160g水2g盐压成面快（不能成团），放保鲜袋醒发，夏天请放冷藏醒发一个小时让水份彻底吸收，醒发后的面团会变软哦，用压面机反复折叠从1档到5档压几个来回，最后压完5档切条 南瓜蒸熟用料理机打成糊糊，如果太稠可适当加一点点水打 500g粉加南瓜泥170g加2g盐压成面快（不能成团），放保鲜袋醒发，夏天请放冷藏醒发一个小时让水份彻底吸收，醒发后的面团会变软哦，用压面机反复折叠从1档到5档压几个来回，最后压完5档切条 准备好各种蔬菜汁 随自己喜好，各种都可以 这个方子基本上不用撒干粉，但是不能成团的，如果能成团出来的面条肯定全部黏住 最多就是这样的饼状就可以放塑料袋醒发啦 压面机一直来回呀，直到你看上去有很舒服的感觉就差不多啦 用擀面棍辅助卷起来，最后压条 一般家庭建议做好后撒点粉放卷好一份一份放冷冻保存 如果想晒干保存的话就用竹子挂起来，很多人总问我，为什么我的不直呀，为什么我的总断呀~面条越长就越直，晒的太干就容易断，水分大或者压不紧也容易断和不直。
总之越长越直，不要轻易多加水 赏心悦目吧 煮一碗这样的彩色面面来吃是不是很美好呢，嘻嘻 煮好的鱼汤做汤底，太好吃啦，几下就吃完一碗 。