1. 花式咖啡制作视频哪有
1。
意大利纯（浓缩）咖啡--ESPRESSO：材质：意式蒸汽加压壶。最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克。
制作：适量沸腾水注入意式蒸汽下壶，咖啡粉放入咖啡篮，按压，上下壶拧紧，加火，水冲入上壶稍候，出品。 2。
意式拿铁咖啡-CARFFE LATTE：材质：小杯ESPRESSO。2-4杯热牛奶。
制作：在热ESPRESSO中直接加入2-4甚至6份接近沸腾牛奶。出品。
关注：用较高马克杯盛装。 可用打蛋器将牛奶打起泡沫，代替牛奶则成为美式拿铁。
3。美式摩卡咖啡-CAFE MOCHA：材质：ESPRESSO一份。
牛奶一份。热巧克力一份。
巧克力粉少许。制作：马克杯依次加入ESPRESSO，热巧克力，泡沫牛奶。
洒少许巧克力粉。出品。
关注：杯壁略斜的马克杯是盛装摩卡咖啡的最佳器具。4。
甜蜜咖啡-HONEY COFFEE：材质：咖啡一份。蜂蜜两匙。
制作：蜂蜜加入咖啡，搅拌，融匀。 出品。
5。棉花软糖咖啡-MARSHMALLOW COFFEE：材质：咖啡一份。
棉花糖2-3粒。白兰地少许。
制作：浮放棉花糖于咖啡上。洒少许白兰地。
出品。6。
爱尔兰之雾咖啡-IRISH MIST COFFEE：材质：咖啡一份。爱尔兰威士忌或薄荷酒。
泡沫奶油。制作：浓咖啡中加入些许爱尔兰威士忌或薄荷酒，杯上浮少许泡沫奶油。
出品。7。
土耳其咖啡-TURKISK COFFEE：材质：土耳其长柄勺（壶状）。 中炒咖啡豆8克。
水130毫升。砂糖适量。
制作：咖啡和糖放入壶中，加入水。直接火加热，沸腾时移开火源，反复三次。
澄清，倒入杯中。出品。
关注：咖啡豆不磨成粉。煮壶为土耳其长柄勺。
可用杯底残留图案占卜运事：环形，好日子，应无所谓惧，马到成功；半环形，风平浪静，不必强求；新月形，有小麻烦，做事需要果决；块形，不太顺利；不规则，刺激，但需防止意外事件。 8。
卡布基诺咖啡-CAFE CAPPUCCINO：材质：咖啡120毫升。泡沫奶油30毫升。
肉桂粉。柳丁皮。
肉桂条一条。制作：偏涩咖啡，浮放泡沫奶油。
杯上洒肉桂粉。摆柳丁皮少许于奶油上。
附肉桂条搅拌用。出品。
9、皇室咖啡-CAF?? ROYAL：材质：咖啡一份，方糖一块，白兰地少许，皇室咖啡专用勺一支。制作：杯上摆放专用方糖长匙，方糖用白兰地浸泡，点火，出品。
关注：方糖溶解，火熄灭后放入咖啡搅拌。10、卡布基诺碎冰-CAPPUCINO ：材质：冰咖啡一份，薄荷酒一杯，鲜奶油，碎冰少许，巧克力棒二条。
制作：将冰咖啡、薄荷酒、奶油、细碎冰块倒入雪克壶（SHAKE）摇摆均匀，注入杯中，巧克力碎片或巧克力棒装饰，出品。 关注：使用鸡尾酒杯。
个人喜欢不使用巧克力。加点烟灰，很有感觉。
11。香草柳橙咖啡：材质：热咖啡一份，浓缩柳橙汁一杯，香草精半匙，糖适量，柳橙半个。
制作：咖啡中加入适量柳橙汁，加入香草精，调入糖，切一片柳橙装饰，出品。 12。
玫瑰咖啡：材质：热咖啡一份，鲜奶油适量，干燥玫瑰花3-5朵。制作：咖啡上放奶油，奶油呈冰激凌状，撒上碎玫瑰花。
出品。13。
抹茶咖啡：材质：深烘焙的咖啡豆冲煮的咖啡一份，鲜奶油，抹茶粉少许。 制作：咖啡上浮鲜奶油，撒上适量的抹茶粉。
出品。关注：抹茶粉为日本出产最适宜，如找不到，也可用中国绿茶粉代替。
14。冰咖啡-ICE COFFEE：材质：咖啡一份，冰咖啡冻或冰块2-3块。
制作：事先将咖啡倒入制冰盒冻成冰块，将之放入咖啡中。出品。
关注：使用玻璃杯。15。
美式冰那提咖啡：材质：冰espresso一份，鲜奶一杯，泡沫牛奶一杯，蔗糖，冰块。 制作：杯中放入冰块，依次序加入蔗糖、牛奶、冰咖啡，最后倒入牛奶泡沫。
出品。关注：蔗糖用蜂蜜代替效果更好，使用玻璃杯，倒入冰咖啡时候应该速度慢动作轻，才可以产生层次感。
16。摩卡霜冻咖啡-MOCHA FROSTY：材质：冰咖啡一份，咖啡果冻2-3粒，巧克力酱，奶油，巧克力片。
制作：冰咖啡与巧克力酱搅拌均匀，将果冻放入咖啡，浮奶油，巧克力片装饰。其实，最爱的还是CARFFE LATTE without suger。
香醇的咖啡混合着细腻的牛奶，不会过于苦涩，不会过于平淡，介于强烈与柔和之间的口感。 看着乳白的牛奶在褐色的咖啡中下沉，扩散，心情就会愉悦。
不过，如果心情不好的情况下我感觉会把咖啡的苦发挥到淋漓尽致的境界。让苦升华成为了另一种东西，让人无法忘却的记忆。
2. 花式咖啡制作视频哪有
1.意大利纯（浓缩）咖啡--ESPRESSO： 材质：意式蒸汽加压壶.最浓强炒咖啡豆极细研磨6-8克. 制作：适量沸腾水注入意式蒸汽下壶，咖啡粉放入咖啡篮，按压，上下壶拧紧，加火，水冲入上壶稍候，出品. 2.意式拿铁咖啡—CARFFE LATTE： 材质：小杯ESPRESSO.2-4杯热牛奶. 制作：在热ESPRESSO中直接加入2-4甚至6份接近沸腾牛奶.出品. 关注：用较高马克杯盛装.可用打蛋器将牛奶打起泡沫，代替牛奶则成为美式拿铁. 3.美式摩卡咖啡—CAFE MOCHA： 材质：ESPRESSO一份.牛奶一份.热巧克力一份.巧克力粉少许. 制作：马克杯依次加入ESPRESSO，热巧克力，泡沫牛奶.洒少许巧克力粉.出品. 关注：杯壁略斜的马克杯是盛装摩卡咖啡的最佳器具. 4.甜蜜咖啡—HONEY COFFEE： 材质：咖啡一份.蜂蜜两匙. 制作：蜂蜜加入咖啡，搅拌，融匀.出品. 5.棉花软糖咖啡—MARSHMALLOW COFFEE： 材质：咖啡一份.棉花糖2-3粒.白兰地少许. 制作：浮放棉花糖于咖啡上.洒少许白兰地.出品. 6.爱尔兰之雾咖啡—IRISH MIST COFFEE： 材质：咖啡一份.爱尔兰威士忌或薄荷酒.泡沫奶油. 制作：浓咖啡中加入些许爱尔兰威士忌或薄荷酒，杯上浮少许泡沫奶油.出品. 7.土耳其咖啡—TURKISK COFFEE： 材质：土耳其长柄勺（壶状）.中炒咖啡豆8克.水130毫升.砂糖适量. 制作：咖啡和糖放入壶中，加入水.直接火加热，沸腾时移开火源，反复三次.澄清，倒入杯中.出品. 关注：咖啡豆不磨成粉.煮壶为土耳其长柄勺.可用杯底残留图案占卜运事：环形，好日子，应无所谓惧，马到成功；半环形，风平浪静，不必强求；新月形，有小麻烦，做事需要果决；块形，不太顺利；不规则，刺激，但需防止意外事件. 8.卡布基诺咖啡—CAFE CAPPUCCINO： 材质：咖啡120毫升.泡沫奶油30毫升.肉桂粉.柳丁皮.肉桂条一条. 制作：偏涩咖啡，浮放泡沫奶油.杯上洒肉桂粉.摆柳丁皮少许于奶油上.附肉桂条搅拌用.出品. 9、皇室咖啡—CAFÉ ROYAL： 材质：咖啡一份，方糖一块，白兰地少许，皇室咖啡专用勺一支。
制作：杯上摆放专用方糖长匙，方糖用白兰地浸泡，点火，出品。 关注：方糖溶解，火熄灭后放入咖啡搅拌。
10、卡布基诺碎冰—CAPPUCINO ： 材质：冰咖啡一份，薄荷酒一杯，鲜奶油，碎冰少许，巧克力棒二条。 制作：将冰咖啡、薄荷酒、奶油、细碎冰块倒入雪克壶（SHAKE）摇摆均匀，注入杯中，巧克力碎片或巧克力棒装饰，出品。
关注：使用鸡尾酒杯。个人喜欢不使用巧克力。
加点烟灰，很有感觉。 11.香草柳橙咖啡： 材质：热咖啡一份，浓缩柳橙汁一杯，香草精半匙，糖适量，柳橙半个。
制作：咖啡中加入适量柳橙汁，加入香草精，调入糖，切一片柳橙装饰，出品。 12.玫瑰咖啡： 材质：热咖啡一份，鲜奶油适量，干燥玫瑰花3-5朵。
制作：咖啡上放奶油，奶油呈冰激凌状，撒上碎玫瑰花。出品。
13.抹茶咖啡： 材质：深烘焙的咖啡豆冲煮的咖啡一份，鲜奶油，抹茶粉少许。 制作：咖啡上浮鲜奶油，撒上适量的抹茶粉。
出品。 关注：抹茶粉为日本出产最适宜，如找不到，也可用中国绿茶粉代替。
14.冰咖啡—ICE COFFEE： 材质：咖啡一份，冰咖啡冻或冰块2-3块。 制作：事先将咖啡倒入制冰盒冻成冰块，将之放入咖啡中。
出品。 关注：使用玻璃杯。
15.美式冰那提咖啡： 材质：冰espresso一份，鲜奶一杯，泡沫牛奶一杯，蔗糖，冰块。 制作：杯中放入冰块，依次序加入蔗糖、牛奶、冰咖啡，最后倒入牛奶泡沫。
出品。 关注：蔗糖用蜂蜜代替效果更好，使用玻璃杯，倒入冰咖啡时候应该速度慢动作轻，才可以产生层次感。
16.摩卡霜冻咖啡—MOCHA FROSTY： 材质：冰咖啡一份，咖啡果冻2-3粒，巧克力酱，奶油，巧克力片。 制作：冰咖啡与巧克力酱搅拌均匀，将果冻放入咖啡，浮奶油，巧克力片装饰。
其实，最爱的还是CARFFE LATTE without suger。香醇的咖啡混合着细腻的牛奶，不会过于苦涩，不会过于平淡，介于强烈与柔和之间的口感。
看着乳白的牛奶在褐色的咖啡中下沉，扩散，心情就会愉悦。不过，如果心情不好的情况下我感觉会把咖啡的苦发挥到淋漓尽致的境界。
让苦升华成为了另一种东西，让人无法忘却的记忆。
3. 简单的花式咖啡制作方法
我教你的品名叫（跳舞拿铁）
那你要先去买个奶泡器，很便宜的10来块一个手动的。
材料需要牛奶，奶泡器，鸭嘴杯，还有咖啡（咖啡就你说的雀巢冲泡的那种）
1，先把牛奶加热，加热好后到如玻璃杯里（三分之一杯）。
2，在打奶泡，打好之后用勺子把奶泡舀玻璃杯中（三分之一杯）
3，把冲好的咖啡倒入鸭嘴杯中，在把咖啡倒入事先准备好的牛奶和奶泡的玻璃中，注意了关键在这（在倒咖啡的时候一定要慢慢来，比一滴一滴的速度快一点，在杯子的中间倒，（或延着杯边到也可以）。
你可以多尝试下。
4. 咖啡的制作过程
你也可以去看看那些视频 我只给你说点
1、采摘
分为机械采摘和手工采摘。机械采摘适用于土地平整且大面积种植的咖啡园，全世界最多使用机械采摘咖啡的是巴西，该方法特点是成本低效率高，但采摘的咖啡豆参差不齐，品质较差。对于品质要求较高的咖啡豆一般还是采用手工采摘的方法，这种方法保证了采摘后的咖啡果实大小均匀、成熟度接近、不含其它杂质，也有利于咖啡豆的后期加工。
2、从果实到咖啡豆：
从咖啡果实到咖啡豆的加工方法大致可归类为干法加工和湿法加工。
干法加工：就是将咖啡果实利用阳光和通风等自然条件以干燥脱水，再把干燥的咖啡果实放入脱壳去果肉、果皮和银皮。这种方法是最经济传统的加工方法，采用这种方法处理的咖啡豆能长久地保持香味，但同时也会带有一定的环境气味。目前非洲及亚洲国家许多地区多采用此种方法，不过随着科技的进步，很多地方已经开始使用烘干机烘干咖啡果实。
湿法加工：又叫水洗法加工，采用浸泡方式筛选咖啡果实，再将筛选后的果实通过发酵、挤压等方法去除果皮、果肉和银皮表面粘滑的果浆，加工后的咖啡豆会保留表面的银皮进行存储，这种状态下的咖啡豆称为“羊皮纸咖啡豆”（Parchment Coffee），一直要等到出口前才用脱皮机脱去已经干燥的银皮。湿法加工最大的优点是咖啡豆外观品质优良，原味保持良好：缺点是加工成本较高，需大量的水。一般用于优质咖啡豆的加工。
5. 哪位朋友有咖啡制作视频（不要英文的） 配方也可以
世界名品咖啡的制作方法（大全） 1.维也纳咖啡 在迷人的季节里享受舒服温和的咖啡：维也纳咖啡 这种维也纳咖啡有着独特的喝法。
不加搅拌， 开始是凉奶油，感觉很舒服，然后喝到热咖啡，最后感觉出砂糖的甜味，有着三种不同的口感。 配制方法：将3小匙咖啡砂糖或粗砂糖倒入杯中，然后注深煎炒的咖啡，再加入2大匙奶油浮在上面。
2.维也纳冰咖啡 维也纳冰咖啡：制作美味冰咖啡的重点是， 加水量是正常的一半进行咖啡抽提，立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。
这款咖啡作为甜点心是很有意思的，取肛了冰激凌，将巧克力味道加入更好吃。 配制方法：在冷玻璃杯中加入冰激凌，倒入冰咖啡，在上面浮上奶油，再撒一些碎甜饼干即成。
3.摩加咖啡 摩加咖啡由摩回咖啡和加奶油块咖啡混合而成：摩加咖啡 在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡， 搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
4.摩加薄荷咖啡 咖啡和薄荷 美好的情侣 ：摩加薄荷咖啡 “在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起， 成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人 爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削 上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 5.卡普奇诺 香味覆盖过苦味 ：加奶油块的咖啡 这种咖啡， 颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。
伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁， 显示出复杂的风味。 配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋 上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
6.椰子汁·加奶油块的咖啡 飘逸出芳香气味 ：椰子汁·加奶油块的咖啡 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精， 注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加1匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。 7.混合咖啡 和足够的牛奶混合在一起 ：混合咖啡 是将等量的咖啡和牛奶混合在一起， 成为维也纳风味的牛奶咖啡。
配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。 8.那不勒斯风味咖啡 轻松头脑的早晨咖啡 ：那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡， 美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。
配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。 9.热的摩加佳巴 温暖身体：俄式咖啡也叫热的摩加佳巴， 具有浓厚的咖啡味。
配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1 小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 10.印地安咖啡 甜味十足的享受 ：印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯， 或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。
单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成 为收藏展品。 稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。
端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。 配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分 搅拌。
11.土耳其咖啡 充满异国情调 ：土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以后， 总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3 次，从火上拿下。
待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 12.冰奶油块咖啡 冰奶油块咖啡：奶沫和肉桂装饰在上面 冰冻奶油块咖啡， 是不加冰块的，而是冰镇过的。
这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时 牛奶和咖啡分成两层。
牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰。 13.软摩加糖霜咖啡 软摩加糖霜咖啡：像冰糕味道的冰冻咖啡， 看上去就很好吃。
制作重点是：将充分溶解的液体再次固化而制成。 配制方法：在搅拌器里倒入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆20毫升、摩加冰激凌充分搅拌混合，但要注 意不能混合过头。
在玻璃杯边缘涂上巧克力糖浆，看出流痕时，将搅拌器中的混合物倒入，最后在上面装 饰一些巧克力屑即成。 14.摩加冰冻咖啡 摩加冰冻咖啡：像冰糕似的冰冻咖啡， 看起来也很好吃。
制作要点是：原料不能成溶化状态，而应是固态的。 配制方法：在搅拌器里放入冰块、冰冻咖啡、巧克力糖浆，加以搅拌，要注意不能搅拌过头。
在玻璃 杯边缘涂上巧克力糖浆，做出流淌花纹，然后将搅拌器中搅拌好的材料注入，最后削一些巧克力屑作装饰 15.蜂蜜冰冻咖啡 蜂蜜冰冻咖啡：用蜂蜜调制的甜味， 到目前为止还没有出现过的冰冻咖啡。这里使用一些肉桂粉。