白菜海参水饺做法

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1. 海参配什么菜做饺子馅最好吃

给你推荐个海参饺子做法海参三鲜饺子海参三鲜饺子所需要的主料：面粉500g，海参100g，虾100g，鸡肉250g。

辅料：水发兰片50g 调料：姜末、盐、酱油、香油、葱花。海参三鲜饺子的做法： 1. 先将鸡肉剁成碎，海参、水发兰片、大虾去皮切碎。

然后把二者混合加姜末、盐、酱油、香油、葱花拌成馅。 2. 将面团搓成条，做成剂子，擀皮，然后加入馅料，包好放在盖帘上。

3. 锅内加水，水开加入饺子，用手勺沿锅边轻推几下，沸腾后连续浇三次冷水煮，饺子浮起后即熟。海参的家常做法。

海参可以和鸡蛋、虾仁、韭菜、猪肉搭配着做饺子馅。

分享其他饺子馅做法：一，香菇马蹄瘦肉馅原料：香菇，猪肉，玉米，马蹄，料酒，酱油，生粉，盐，花生油，糖。制法： 1、把香菇干泡在水里，泡软后切碎装碗。

2、把猪肉洗干净后，切成肉碎。 3、把买回来的玉米拨出一粒粒小玉米，根据洗好切碎或者保留完成的一颗颗。

4、马蹄洗净去皮，切碎。 5、用酒、酱油、生粉、盐、花生油、糖调按适当的比例调成味汁。

6、将上面的香菇末，肉末，马蹄末，玉米放进味汁中充分搅拌，这样就做好了。二，芹菜萝卜肉馅原料：瘦肉馅儿，白萝卜，葱丝，姜末，芹菜，花生油，盐。

制法： 1、把芹菜洗净，切碎。 2、白萝卜洗净，切丝或者使用擦丝工具弄成细丝。

3、瘦肉馅儿加入葱丝、姜末、香油、盐、调匀。 4、把萝卜丝、芹菜末加入肉馅儿中拌匀，这样就做好了芹菜萝卜肉馅。