糖醋白菜棒的家常做法大全

1.家常糖醋白菜的做法

糖醋白菜的制作材料:主料:大白菜300克。精盐、白糖、白醋、干辣椒、生姜、花椒、花生油。

糖醋白菜的做法:1、将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。

2、取一盆子,放入大白菜丝、盐少许,腌约20分钟,挤出水分,白菜丝另放一净盆中。

3、将锅放置火上,注少许清水,放入白醋、白糖,对成糖醋汁,倒在白菜丝上,拌匀,放上姜丝、干辣椒丝。

4、锅洗净烧热,放花生油。放入花椒炸香,将花椒捞出不用,趁热将花椒油浇在辣椒和姜丝上,随即拌匀,即可装盘上席。

糖醋白菜应该是炒菜吧

准备白菜,葱或蒜,白糖,花椒,醋,酱油,盐,淀粉,姜粉

将白菜帮去掉用刀削成薄片,将葱切成丝状(蒜是薄片)备用

把油倒入锅内8成热的时候放入花椒直至变色捞出后(喜欢辣的话放几个干辣椒到变色)放入备好的葱丝炝锅放一勺姜粉,然后放入白菜,翻炒两下倒入四勺醋继续翻炒(先放醋的好处是才可以脆而入味)倒两滴酱油上色,翻炒后放盐,最后放一勺白糖,临出锅前勾芡最后倒一点香油提味

我在家经常这么做味道很好

2.糖醋白菜丝怎么做

菜系及功效:家常菜谱

口味:酸甜味 工艺:拌

糖醋白菜丝的制作材料:

主料:白菜嫩帮250克。

辅料:鲜红尖椒丝15克。

调料:白糖40克,香醋25克,精盐3克,味精2克,香油10克。

糖醋白菜丝的特色:

甜酸清纯,咸鲜爽口。

教您糖醋白菜丝怎么做,如何做糖醋白菜丝才好吃

1.将白菜嫩帮洗净,在菜帮外侧顺菜帮斜剞花刀,然后顶刀切丝。

2.将调料入碗调匀,下入切好的白菜帮丝和鲜红尖椒丝拌匀,腌10分钟,用筷子夹入盘中即成。

提示:此菜多作为炸菜类的配碟小菜。

3.的做法,糖醋白菜片怎么做好吃,糖醋白菜片的家常做法

食材用料:

白菜一颗相克食物

香醋适量相克食物

糖适量相克食物

盐少许

植物油适量

菜谱做法:

1.白菜一颗,切掉根部

2.把叶子全部掰开,用清水洗净

3.白菜切成片,把白菜叶和白菜梆分开放

4.锅中倒油,油热后倒入白菜梆翻炒片刻

5.倒入白菜叶继续翻炒

6.白菜变软塌后加香醋翻炒

7.再次加糖继续翻炒均匀,撒适量盐调味即可

8.出锅装盘享用~

菜谱小贴士:1,我用的是香醋,也可以换成米醋或者陈醋,根据个人喜好~

2,全程都是大火,以免白菜出水较多

4.糖醋白菜家常做法,正宗糖醋白菜怎么做

用料

主料

白菜600克

调料

15克

8克

2瓣

干辣椒

3个

生抽

5克

白糖

1大勺

植物油

适量

糖醋白菜的做法

1.白菜洗净切好

2.锅内倒油后放入葱、蒜、干辣椒爆香

3.先放入大白菜的梗部翻炒,翻炒的软些后加入白菜叶翻炒

4.加入少许生抽和1大勺白糖

5.加入适量的醋

6.加盖焖至白菜软烂后即可出锅

5.怎样做糖醋白菜

糖醋白菜卷的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱

口味:糖醋味 工艺:腌

糖醋白菜卷的制作材料:

主料:白菜750克

辅料:胡萝卜50克,鸡蛋100克

调料:白砂糖25克,醋20克,植物油10克

教您糖醋白菜卷怎么做,如何做糖醋白菜卷才好吃

1. 大白菜剥开叶片,洗净,放入滚水中煮软,捞出沥干;

2. 胡萝卜去皮切丝,放入滚水中煮熟备用;

3. 鸡蛋打入碗中拌匀,倒入锅中煎成蛋皮,盛起并切丝;

4. 大白菜叶片摊开,放入胡萝卜丝和蛋皮丝,用手卷好,放在碗中加白糖、醋和少许水浸泡半小时,即可切段食用。

小帖士-食物相克:

鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

6.做法,糖醋卷心菜怎么做好吃,糖醋卷心菜的家常做法

步骤

糖醋卷心菜的做法步骤11.卷心菜清洗干净。

糖醋卷心菜的做法步骤22.用刀切开两半,然后用手掰成大块。

糖醋卷心菜的做法步骤33.备好葱花,干辣椒。

糖醋卷心菜的做法步骤44.备好糖,盐,醋。

糖醋卷心菜的做法步骤55.热锅凉油放入干辣椒,小火焙至有些糊的感觉。

糖醋卷心菜的做法步骤66.放入葱花炝锅。

糖醋卷心菜的做法步骤77.放入卷心菜大火翻炒。

糖醋卷心菜的做法步骤88.待卷心菜都裹上油,放入白糖,和盐,大火继续煸炒。

糖醋卷心菜的做法步骤99.烹入适量的醋,翻炒均匀。

糖醋卷心菜的做法步骤1010.关火,出锅。

糖醋白菜棒的家常做法大全