白菜鱼糕汤的做法

1. 鱼糕白菜汤的正宗做法,鱼糕白菜汤怎样做才好吃的做法

主料

鱼糕 白菜

辅料

油 盐

鸡精 葱花

姜丝

鱼糕白菜汤的做法步骤

1. 锅烧热放油，油低温时小火放姜丝炒一下下，翻炒四五下就好

2. 加水烧热，放入鱼糕（鱼糕切薄片），大火煮两分钟

3. 放入白菜（炒白菜剩下的菜心那就最赞不过了），放入盐、鸡精（俺也不知道分量怎么算，凭感觉了啦），煮一会儿看白菜变透明色就好了，起锅。装好后再撒入葱花和虾米。

小贴士

可以直接用热水，锅烧热了就好

2. 美味鱼糕汤的做法,美味鱼糕汤怎么做好吃,美味

三鲜鱼糕汤的做法步骤1. 先将葱、姜、蒜切粒2. 再将鱼糕改刀切0.5mm薄片，娃娃菜掰散洗净备用；3. 将木耳用清水发好，洗净；再将平菇撕碎洗净；4. 倒入少许油到锅中，烧至3分热；将生姜粒和蒜倒入锅中煸香；5. 15秒后将平菇和木耳倒入锅中翻炒一分钟；6. 再倒入切好的鱼糕倒入翻炒一分钟，加入生抽，盐和少许豆瓣酱，翻炒一分钟；7. 加入适量开水（没过食材即可），煮开后加入娃娃菜，再加入少许豆瓣酱调味，可适当加入少许味精，煮开后，加入葱末，起锅，完成！一碗鲜美无比的鱼糕汤就做好了！。

3. 鱼糕清汤的家常做法大全怎么做好吃视频

主料 3人份

金针菇250克、鱼糕1块、肉丸6个

辅料

植物油1汤匙、食盐5克、姜1块、蒜3瓣、葱4根、圣女果1个、水适量

金针菇鱼糕清汤步骤1

主食材备好

步骤2

鱼糕切块

步骤3

肉丸一分为二切开

步骤4

配料切好备用

步骤5

锅里放植物油

步骤6

放入姜和蒜炒香

步骤7

加水大火煮开

步骤8

煮开后下入鱼糕肉丸再煮2分钟，加食盐调味

步骤9

煮开后继续煮2分钟左右下金针菇

步骤10

煮30秒左右即可关火

步骤11

起锅后加香葱段即可