虾芹菜木耳的做法大全家常

1. 木耳炒虾仁怎么做好吃,芹菜木耳炒虾仁的家常做法

主料

鲜虾

250g

芹菜

150g

黑木耳

15g

辅料

油

适量

盐

适量

生抽

适量

步骤

1.生虾去壳去虾线后洗干净

2.木耳泡发后切小块

3.芹菜去叶子切段

4.锅里放适量的油下虾翻炒

5.再把芹菜倒下去炒

6.炒软后把木耳倒下去翻炒

7.快炒好时加入适量的盐

8.适量的生抽炒均就可以了

2. 鲜虾芹菜木耳面的做法,鲜虾芹菜木耳面怎么做

食材主料海虾3个芹菜叶4个黑木耳1个龙须面30g辅料香油适量盐适量一品鲜酱油适量葱适量蒜适量 步骤鲜虾芹菜木耳面的做法步骤11.大虾面条鲜虾芹菜木耳面的做法步骤22.大虾去皮开背去泥线，木耳提前泡发洗净，芹菜叶洗净鲜虾芹菜木耳面的做法步骤33.葱蒜切末，芹菜叶切碎，木耳切条鲜虾芹菜木耳面的做法步骤44.放一点香油热锅，爆香葱蒜，再放一品鲜酱油鲜虾芹菜木耳面的做法步骤55.放入适量的水烧开放盐，味精鲜虾芹菜木耳面的做法步骤66.放入龙须面鲜虾芹菜木耳面的做法步骤77.放入大虾和木耳丝鲜虾芹菜木耳面的做法步骤88.出锅前放入芹菜末鲜虾芹菜木耳面的做法步骤99.好吃得不得了。

3. 西芹木耳虾仁怎么做

原料：虾 黑木耳 西芹 红椒 油 料酒 淀粉

做法：

1、虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下。

2、木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块。

3、炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色。

4、依次放入木耳、西芹、红椒，翻炒，淋入酱油、盐，翻炒均匀即可。

4. 芹菜炒对虾的家常做法大全怎么做好吃

主料

芹菜

200g

大青虾

10只

辅料

油

适量

盐

适量

料酒

1大勺

蚝油

2勺

生抽

1勺

葱姜蒜

适量

步骤

1.大青虾去虾线，洗净，放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎，抓匀，腌制十分钟以上。

2.芹菜摘洗净，切小段。

3.木耳温水泡发，洗净，撕小朵。

4.热锅上油，倒入腌制好的大青虾，快炒。

5.倒入蚝油，炒匀。

6.倒入生抽及小半碗热水。

7.大火烧开，转中小火十分钟，连汁带虾倒入碗中，备用。

8.另起油锅，七成热，倒入芹菜段炒匀。

9.倒入事先炒好的虾汁，待入味，再倒入炒好的大虾。

10.加适量的盐调味。

11.加入木耳，大火二三分钟，即可出锅。

小贴士

一定要先将炒好的虾汁先倒入芹菜中，炒入味后，再倒入炒好的大虾，这样，芹菜能充分吸收虾的鲜美味，又不容易将虾肉炒老。

5. 西芹木耳炒虾仁怎么做

1. 芹菜抽丝洗净切斜段2. 黑木耳泡发后，用淀粉捏一下，用水清洗干净，摘成小朵备用3. 胡萝卜切细条4. 大蒜切末，老姜切丝5. 虾仁洗净加盐淀粉少许酒用手抓匀6. 锅中烧开水，分别入木耳和西芹段焯水后捞出沥7. 锅上火加热，等锅热后，加入油（略多）），油热后，入捏过的虾仁煸炒至全部变色盛出8. 锅洗净擦干，再入少许油，油6成热时加入蒜末和姜丝煸炒，入胡萝卜条翻炒一分钟9. 然后下焯过的西芹和木耳10. 再翻炒一分钟11. 入虾仁炒匀，加盐淋少许麻油调味即可出锅。