椒盐鸡胸肉做法大全家常做法大全

1. 椒盐鸡肉怎么做好吃,椒盐鸡肉的家常做法

主料鸡肉半只辅料油适量copy盐适量生粉适量味椒盐适量酱油适量白胡椒粉适量生姜适量蒜头适量步骤1.鸡肉我买了现成的，砍成一块块了（因为本人不会砍鸡的）2.把鸡肉的皮去掉，洗净即可，备用3.准备好生姜和蒜头4.将蒜头和生姜洗净，切开，再剁碎5.将蒜蓉和姜末放入鸡肉里面，搅拌均匀。

6.把油、盐、味椒盐、酱油、生粉、白胡椒粉放入搅拌好的鸡肉里面，再次搅拌均匀即可，放15分钟左右，就可以了7.鸡肉放入电饼铛里面煮zd，或者平底锅也行8.把鸡肉煎成金黄色9.美味的椒盐鸡肉就做好了。小贴士1.想入味点的话，可以放置时间久点，不过十五分钟也行了，味道真的不错哦。

2.椒盐鸡肉可以放在平底锅和电饼铛煮的，而电饼铛做出来，连骨头都可以吃掉的，比较香脆。

2. 椒盐鸡怎么做好吃,椒盐鸡的家常做法

食材

主料

鸡肉

500g

辅料

椒盐粉

适量

沙姜

适量

食盐

适量

食油

适量

步骤

1.鸡肉洗净用厨房用纸吸干水份

2.沙姜拍碎备用.

3.鸡身上抹一层椒盐和食盐混合的调料粉.

4.电饭锅抹干水份，锅底涂食油，撒一半的姜碎.将鸡肉鸡皮朝下，面上再撒另一半的姜碎，调至煮饭功能.待跳至保温后翻面，再按至煮饭功能，跳闸即可。

小贴士

椒盐粉不够咸，所以我又加了一点盐，一定要抹遍鸡的全身

3. 孜然鸡胸肉的家常做法大全怎么做好

主料

鸡胸肉

300g

胡萝卜

50g

洋葱

50g

辅料

油

适量

盐

适量

孜然粉

适量

黑胡椒粉

适量

白胡椒粉

适量

朝天椒

3个

大蒜

适量

生抽

适量

料酒

适量

步骤

1.鸡胸肉切丝，装盘，备用

2.切好的鸡胸肉，加盐，料酒，生抽，孜然粉，黑胡椒粉，白胡椒粉

3.加好所有的调料，搅拌均匀，放冰箱，腌制30分钟

4.胡萝卜切条，备用

5.洋葱切丝，备用

6.朝天椒，大蒜切块儿

7.葱切段儿

8.锅里放油，油热下鸡胸肉煸炒

9.鸡胸肉超值变颜色，基本8分熟即可

10.乘盘备用

11.另起锅，油热爆香朝天椒和大蒜

12.下胡萝卜煸炒

13.胡萝卜差不错熟了，加洋葱煸炒

14.洋葱不用炒的太大，否则就不脆了，加盐煸炒均匀

15.加入已经炒好的鸡胸肉

16.翻炒均匀，加葱花即可

17.出锅乘盘

小贴士

鸡胸肉要用料酒腌制30分钟，入味

胡萝卜要先下锅，洋葱不用炒的太烂

4. 无油煎鸡胸肉的家常做法大全怎么做好吃视

用料

鸡胸肉

黄油

香草

香芹 可无

椒盐

黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法

全部材料合影黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤1

鸡胸肉（厚度0.5-1厘米左右较合适，太厚不容易熟哦）两面划几刀，待用黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤2

锅内小火融化黄油黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤3

加适量椒盐、香草黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤4

入鸡胸肉，再撒一点椒盐和香草黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤5

煎至略有一点金黄，反面也煎至略有一点金黄，起锅装盘，锅里剩下的油汁煎几片香菇或别的蔬菜，和汁水一起淋在鸡胸肉上黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤6

撒一点香芹

5. 鸡胸肉家常做法,做健身餐

鸡胸肉的做法

主料

鸡胸肉

300g

青辣椒

1个

红辣椒

1个

辅料

油

适量

盐

适量

干辣椒

5个

花椒

5g

葱

适量

大蒜

4个

生抽

15ml

白糖

2g

胡椒粉

适量

鸡精

少许

淀粉

5g

醋

5ml

料酒

20ml

姜

适量

步骤

1.准备好所有的食材。

2.鸡肉去筋膜切丁加入料酒，胡椒粉，淀粉转均匀。

3.葱姜蒜，青红辣椒，干辣椒分别切碎。

4.取一个小碗加入盐，生抽，白糖，鸡精，淀粉，胡椒粉和适量的清水拌均匀。

5.锅中油烧热放入鸡丁滑炒至变色成出。

6.底油爆香花椒捞出不要。

7.再放入干辣椒，葱姜蒜爆香。

8.再放入青红椒炒出香味。

9.再倒入调好的料子炒出香味。

10.放入鸡丁快速翻炒。

11.淋入少许醋。

12.翻炒均匀关火。

6. 椒盐鸡的家常做法大全怎么做好吃视频

主料鸡腿适量2113 玉米淀粉适量 大蒜适量 椒盐鸡块的做法步骤1. 鸡大腿洗干净，先把皮脱掉2. 找把快刀，贴着骨头把肉剃下3. 快刀贴着骨头几下骨肉分离了4. 切成小块儿5. 大蒜捣成蒜泥6. 蒜泥方巾肉碗里，加一个鸡蛋，半5261勺白糖7. 适量盐，白胡椒粉，五香粉，咖喱粉，料酒4102，生抽，戴上一次性手套抓匀，盖上保鲜膜进行腌制，时1653间越久越好，冷藏过夜最好，时间紧的话最少也要2、3个小时方可入味儿8. 腌好的鸡肉拿出来，肉块放玉米淀粉里滚一下9. 放到盘子里10. 全部裹好淀粉不要急着下锅炸，要过几分钟以后看到回潮，没有干淀粉了这个状态了11. 油锅烧热放进去炸，最版多炸两分钟，别炸久了，肉变白色赶紧捞出12. 等炸完一遍的肉块儿凉一点了烧热油锅复炸一遍，炸权至金黄色13. 撒上椒盐可以了。

7. 滋补椒盐蒸鸡的家常做法大全怎么做好吃视

主料鸡肉半只辅料油适量 盐适量 生粉适量 味椒盐适量 酱油适量 白胡椒粉适量 生姜适量 蒜头适量步骤1.鸡肉我买了现成的，砍成一块块了（因为本人不会砍鸡的）2.把鸡肉的皮去掉，洗净即可，备用3.准备好生姜和蒜头4.将蒜头和生姜洗净，切开，再剁碎5.将蒜蓉和姜末放入鸡肉里面，搅拌均匀。

6.把油、盐、味椒盐、酱油、生粉、白胡椒粉放入搅拌好的鸡肉里面，再次搅拌均匀即可，放15分钟左右，就可以了7.鸡肉放入电饼铛里面煮，或者平底锅也行8.把鸡肉煎成金黄色9.美味的椒盐鸡肉就做好了。

8. 懒人煎鸡胸的做法步骤图,懒人煎鸡胸怎么做

用料

鸡胸肉

黄油

香草

香芹 可无

椒盐

黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法

全部材料合影黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤1

鸡胸肉（厚度0.5-1厘米左右较合适，太厚不容易熟哦）两面划几刀，待用黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤2

锅内小火融化黄油黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤3

加适量椒盐、香草黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤4

入鸡胸肉，再撒一点椒盐和香草黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤5

煎至略有一点金黄，反面也煎至略有一点金黄，起锅装盘，锅里剩下的油汁煎几片香菇或别的蔬菜，和汁水一起淋在鸡胸肉上黄油香煎鸡胸肉（超好吃）的做法 步骤6

撒一点香芹

9. 鸡胸肉怎么做好吃

鸡胸肉卷 [做法] 1.馅：海鲜、肉均可。

做法类似饺子馅。代替韭菜最好放一点柠檬皮或香草或香味蔬菜，这样可以平添西洋料理的清香口感。

2.将鸡胸肉去筋，对开批成薄片，撒上少许椒盐调味（如有herbsalt更佳）。将馅裹入鸡肉片内，用保鲜膜包住两端旋紧（类似糖果包装），外面再包上锡纸定型。

3.将2的鸡肉锡纸包放入笼屉蒸10分钟左右，稍微放凉后切片，装盘，随后再起锅做勾芡的浆汁淋在上面，OK。 正宗日式咖喱鸡饭 材料：鸡胸肉，土豆，胡萝卜，洋葱，苹果，西红柿，咖喱（最好是深色块状的，浅色粉末的味道有点淡），盐 做法：1。

鸡胸肉切块，在汤锅里放少量油，炒至8分熟。 2。

土豆，胡萝卜，洋葱切块。在汤锅里直接加水，把土豆，洋葱和胡萝卜块放进去煮。

煮开以后放咖喱粉，先不要放盐，免得一会儿咸。 3。

苹果和西红柿也要切块，看开锅了放进去。 4。

因为土豆淀粉含量高，不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味，搅拌均匀。

看看土豆煮得比较烂，熄火，出锅，浇在饭上吃。 胡萝卜，洋葱和土豆搭配，颜色很棒，营养一等，味道甜丝丝的。

苹果和西红柿带来丰富的维生素，味道一点点酸，和刚才的甜味在一起，两种都不很明显，但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道，口感很爽。要害是营养很均衡！ 牛肉也可以一样的做法来吃。

这种做法用的油很少，不腻人。 枸杞山药粥 原料：山药20克，枸杞10克，鸡胸肉30克，白米50克，葱花和盐些许。

做法：先把鸡胸肉切丁，用沸水氽烫一下；山药洗净后去皮切块，白米洗净；锅里加入适量的水，再放入米、鸡胸肉、山药、枸杞；先以大火煮沸，再改成小火煮成粥；最后撒些葱花和盐。 小特色：山药具有补血功用，鸡胸肉富含优质蛋白，两者结合在一起食用是产后非常好的滋补品。

鸡蓉玉米面 材料 鸡胸肉……30克 玉米粒……20克 干面条……60克 做法 1.将鸡胸肉与玉米粒剁碎。 2.面条置于滚水中煮5分钟。

3.加入鸡胸肉与玉米碎粒，共同煮至面条熟烂即成. 胚根鸡胸卷〕 特色：鸡肉多汁，味道十足，胚根香脆，觉得鸡胸肉干涩无味的筒子们，一定要试，绝对8会失望达。 材料：鸡胸肉600克、胚根N长片、洋葱2个、大蒜一头、大蒜盐、黑胡椒、辣椒面。

做法： 1.把鸡胸肉切成N块，再表面斜切几道，洒上调味料、用胚根卷好，再用浸过水的牙签（防止牙签被烤着火）固定。 2. 在烤盘内垫一层baking paper，然后再铺上一层洋葱圈，把卷好的鸡胸肉放在洋葱圈上，在把剥好的大蒜放入烤盘，把所有材料上都喷一层薄薄的油。

3. 在最上面放一张baking paper，放入180度的烤箱烤20分钟，把baking paper揭掉，再烤15分钟（或烤到bacon变脆为止）。 异国的味道 马来糯米鸡 材料：鸡胸肉，泰国香糯米，玉米，毛豆，香菇，鸡蛋，香肠 配料：蚝油，胡椒粉，料酒，酱油，糖，盐，香油等 做法： 1。

鸡肉先切小块用料酒，一点酱油，蚝油，糖加胡椒粉腌至少一个小时，我在超市买的鸡胸肉是已经事先用姜和芝麻腌过的，再加上后来的腌料一起腌，味道也很不错 2。糯米我用清水泡了一个晚上，实际上3-4个小时就足够了，香菇也发好切碎，拌入沥干水的糯米，加一点香油，和适当的水（因为泡了一个晚上，我只是象征性的撒了些水进去，并没有没过糯米），上锅大火蒸15分钟。

这时蒸好的糯米应该是半熟的，加蚝油，胡椒粉，酱油，糖和盐拌匀即可 3。煮一个鸡蛋，切4块 4。

找一个盆，我用的是做salad的透明玻璃碗，依次垫入腌好的鸡肉，香菇，香肠，玉米，毛豆，鸡蛋等，最后盖上糯米，压平压实碗口，假如腌鸡肉有多余的料汁，可以一起浇入，入锅蒸45分钟倒扣出来即可，最后洒上芝麻，蚝油和一点辣椒粉 味道还是很不错的，外形也很可爱，因为蚝油放得比较多，甜甜的却不油腻，因为用的是泰国糯米，即使蒸久了吃起来也不是那种烂烂粘粘的感觉. 。

独爱红楼回答：记得以前看过一个电视节目，介绍的是一位妈妈为了对付不吃青椒和胡萝卜的小孩子，于是把青菜都切得碎碎，和在肉馅里，然后把馅卷成鸡胸肉卷，孩子们个个吃得不亦乐乎。

我也做做看 [做法] 1.馅：海鲜、肉均可。做法类似饺子馅。

2.将鸡胸肉去筋，对开批成薄片，撒上少许椒盐调味。将馅裹入鸡肉片内，用保鲜膜包住两端旋紧（类似糖果包装），外面再包上锡纸定型。

3.将2的鸡肉锡纸包放入笼屉蒸10分钟左右，稍微放凉后切片，装盘，随后再起锅做勾芡的浆汁淋在上面，OK。 生芒果鸡丝沙拉原料：绿芒果1大颗、鸡胸肉1个、红葱头2颗、盐1小匙、糖1/2小匙、鱼露1/2小匙。

做法：1、把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。2、鸡胸入滚水氽烫煮熟，切成逆丝，虽然比较容易断，但比手撕的顺丝好吃。

3、芒果去皮、去籽，将肉切成丝状。4、把所有的材料与调味料拌匀即可，如果喜欢可以加一点炸葱头的酥油更香滑。