豆汤饭的做法与配方

1. 超简单的豆汤饭的做法步骤图,怎么做好吃

主料：白豌豆500g ，米饭200g，香葱4根 ，素高汤400m。

辅料：盐4g， 花生油4-6匙。

做法步骤

1. 先做耙豌豆，白豌豆洗净泡上几个小时，到水分吸足，出现常见的豌豆的纹理即可。

2. 用花生油起锅，珐琅锅在底部刷一层就够，下泡好的白豌豆，炒香后加素高汤，直到煮滚为止。

3、加水加盐密封锅盖换小火，一直熬到豌豆软塌塌，汤汁浓稠稍稍发黄。

4、这时转大火烧到收汁，舀出耙豌豆，可以装盒冷冻保存。

5、加入少量花生油起锅，下葱花爆香，下耙豌豆炒匀，加熟米饭加素高汤加水，熬到米饭也融融了，盛出撒葱花即可。

2. 肉块土豆汤饭的做法,肉块土豆汤饭怎么做好吃

非常喜欢吃米饭，配着土豆和西红柿汤菜吃就更美味了，瘦肉含铁所以每天还是要适量的吃一点瘦肉的，不要因为减肥不吃肉，小孩子也是每天吃一点瘦肉，食补比什么都好！（收起）

食材

主料

米饭

150g

土豆

100g

猪里脊肉

100g

辅料

油

适量

盐

适量

黑芝麻

适量

西红柿

200g

步骤

1.西红柿切好

2.里脊肉和土豆切小方块

3.锅中倒入油依次放西红柿，肉，土豆煸炒一会，然后加温水炖熟即可

4.做好的米饭

5.将装入碗的米饭扣在餐盘里，撒上点黑芝麻，然后加适量的汤菜就可以了

小贴士

米饭尽量中午吃，因为不好消化。

减肥者要少吃，切晚上不吃米饭。

西红柿含有丰富的维C，老人孩子吃都很好。

土豆含有大量淀粉，也是人体不可缺少的，配西红柿和瘦肉炖汤菜很营养的

3. 老成都鸡丝豆汤饭的正宗做法,老成都鸡丝豆汤饭怎样做

老成都鸡丝豆汤饭的做法步骤老成都鸡丝豆汤饭的做法图解11. 煮米饭，我这里的份量是三人份的。

煮米饭的同时，准备食材。白菜切丝，胡萝卜，莴笋切丁。

老成都鸡丝豆汤饭的做法图解22. 鸡肉煮熟，用手撕成丝。备用。

老成都鸡丝豆汤饭的做法图解33. 锅中热油，先将胡萝卜、莴笋丁，略炒一下。老成都鸡丝豆汤饭的做法图解44. 将煮好的米饭，盛入砂锅，再放入胡萝卜、莴笋、耙豌豆。

老成都鸡丝豆汤饭的做法图解55. 倒入高汤或则请水，完全淹没食材。开火，使其煮沸。

老成都鸡丝豆汤饭的做法图解66. 煮沸后，调成中火，放入白菜，放入盐，使其再次煮沸。如果期间水分太少，可适当加些汤或水。

老成都鸡丝豆汤饭的做法图解77. 准备好葱花和鸡丝，将豆汤饭盛入碗中。如果，想要一些辛辣味，可适当放些胡椒。

老成都鸡丝豆汤饭的做法图解88. 在豆汤饭上，撒上鸡丝和葱花。一碗美味的“老成都鸡丝豆汤饭”就好啦。

4. 鸡丝豆汤饭怎么做

食材明细米饭适量耙豌豆适量鸡汤适量鸡肉适量豆腐泡适量火腿肠适量青菜适量番茄适量盐适量鸡精适量咸鲜口味炖工艺半小时耗时普通难度鸡丝豆汤饭的做法步骤1主料：准备米饭、耙豌豆、鸡汤备用。

2配料：鸡肉撕成鸡丝，火腿肠切丝，豆腐泡切小块，菜心苗择好洗净，番茄切块备用。3炒：炒锅内加入适量油，四成热时加入火腿肠丝，煎香盛出；再加入耙豌豆，煎香。

4煮：将鸡汤加入炒锅内，大火烧开撇沫；依次加入豆腐泡、火腿丝，中火煮5分钟；再加入番茄、鸡丝，煮3分钟；最后加入青菜，煮3分钟。5加：调入适量盐、鸡精。

碗里盛好米饭，将豆汤加入碗中即可。