千层馒头的做法视频教程
答：千层馒头,层次丰富,口感柔软。将发酵好的面团擀成薄片,撒上干面粉并折叠、擀开,反复几次后卷起,切成段,再擀开形成馒头。放入蒸锅中蒸煮至熟透即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗费用为何越来越高?等你
馒头怎么做才松软好吃视频教程
00:20
回答: 草帽张老师
时间: 2020年05月01日
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馒头怎么做好吃又松软视频教程
答：用力揉面10分钟至“三光”（手光、盆光、面光），切开无气孔（馒头光滑的关键）。技巧：像搓衣服一样推揉，或压面机更省力。4. 一次发酵法（省时）直接分剂子（约80g/个），揉成高耸的馒头胚（蒸后不塌）。替代方案：整团发酵至2倍大后排气分剂（传统法）。5. 发酵 垫蒸笼纸，馒头间隔摆放。
蒸馒头的方法
02:06
回答: 科技把我改变
时间: 2020年04月30日
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做馒头怎么做
问：做馒头怎么做
答：搓成长条状 白馒头的做法步骤66.切分成等份大小的面剂 白馒头的做法步骤77.将面剂用手向内收，制成圆形馒头面坯 白馒头的做法步骤88.将做好的馒头面坯静置15-20分钟 白馒头的做法步骤99.锅里加足冷水，将发酵好的馒头面坯放入蒸笼，至水开后再蒸15-20分钟后关火，等过2-4分钟后再取出即可 ...
馒头成形记详细教程图解?怎么发酵?怎么做
答：馒头制作详细教程 一、工具与原料 面粉发酵粉（酵母）白砂糖（可选）温水二、制作步骤 酵母溶解 将100g温水倒入盆中，加入2~3g酵母，用量以能平均覆盖水面为宜。搅拌至酵母溶解，静置十分钟，让酵母激活。和面 十分钟后，加入200g面粉和适量白砂糖（如30g），用筷子一个方向搅拌至面粉成絮状。絮状表示...
怎么发面,做馒头,具体步骤是什么?
00:39
回答: di...8@163.com
时间: 2020年06月25日
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新手教程牛奶馒头
答：牛奶馒头新手教程如下：一、准备食材 中筋面粉 500 克酵母粉 5 克奶粉 60 克白糖 60 克（可根据个人口味调整）温水 250 克二、制作步骤 激活酵母 将 5 克酵母粉与部分温水混合，静置数分钟，待酵母活化起泡。混合干湿材料 将奶粉、白糖与剩余温水混合，搅拌至溶解。揉面 将中筋面粉倒入大盆中，...
家常蒸馒头超详细教程图解~
答：家常蒸馒头超详细教程 工具/原料 面粉酵母粉方法/步骤 准备酵母水找一个盆子，加入少量水，再加入一些酵母粉，水温控制在40度左右，搅拌均匀。和面将面粉加入酵母水中，开始和匀。过程中根据面粉的量适量加入温水，直至面粉成团。揉面在面板上撒一些干面粉，将和好的面团倒出，揉匀。初步醒面将揉好的...
家庭怎么做馒头
问：想自己做馒头吃 现在家里只有面粉 能做馒头出来吃吗 哪位高手指教下
00:50
回答: txtxrita
时间: 2020年09月09日
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