海参煮多长时间就熟了
答:鲜海参要煮5-10分钟,新鲜海参中富含水分,比较鲜活,肉体相对会比较软,所以很容易煮熟。其他海参干海参需要煮30-40分钟,干海参是新鲜海参经过加工后的制成品,其质地比较坚硬。泡发海参的话则是3-5分钟。泡发的海参是已经熟透的,所以在做之前不需要煮很久,只要用热水在锅中稍微加热3-5分钟左右即可,也可以直接放在
海参的吃法与做法煲汤
答:煲汤时,将海参煮软后加入砂锅中,加入清水和调料煮30-40分钟,最后加盐和味精调味即可。处理海参时需将海参处理干净,食材需新鲜。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 ...
海参怎么泡发
答:海参怎么泡发1、将干海参清洗干净,放入无油的容器中,倒入纯净水浸泡1~2天,中间换水1到2次,直至参体泡软。2、将海参从腹部纵向剪开,剪除头部的沙嘴和牙齿,清洗海参内部,将海参筋横向切断。3、将海参放入盛有水的锅中,水开后改小火煮制60分钟。4、将煮好的海参晾凉,用纯净水浸泡,放入冰箱保鲜层。 抢首赞...
海参如何做才好吃
答:1、把姜切成片,把葱切成段。把适量的冷水倒进锅里,将切好的姜片,葱段加进去。2、把煮海参的水倒掉,把事先煮好的骨汤倒进锅里煮,煮至开锅,把海参放进锅里煮,煮10分钟左右。3、在煎葱的锅里倒入煮海参的骨汤。4、将适量的蚝油、食盐、白砂糖、大火收汁,即可出锅。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
教你0失败正确好用的淡干海参泡发方法
答:1.海参洗净后加入适量的纯净水,放入冰箱冷藏泡发48~72小时每8小时换一次纯净水。 2.将泡发了48小时的海参,从中间洞洞的地方上下剪开,挤去海参的白色沙嘴,用剪刀把白色的筋膜剪成三到四段,筋膜剪开有助于二次泡发海参会发的更大一些。 3.清理完的海参用纯净水洗干净,大火烧开转小火60分钟。煮好的海参用...
野生海参要煮多久
答:煮制阶段 冷水下锅,大火煮沸后转小火慢煮40-60分钟。 关火后自然焖至水温冷却(约2-3小时),检查硬度:若仍有硬芯需重复煮制20-30分钟。二、鲜海参处理初步清理 立即剖腹去内脏,用盐搓洗去除表面黏液,流水冲洗干净。煮制时间 沸水下锅,中大火煮20-30分钟即可熟透。 若追求软糯口感(如...
发好的海参一般煮多久
答:发好的海参一般煮1个小时,然后焖凉即可。以下是关于煮海参的详细说明:煮制时间:为了确保海参完全熟透,一般建议将发好的海参煮上1个小时。煮制时间不足可能导致海参中心部分未完全熟透,影响口感和营养吸收。焖凉过程:煮完海参后,可以将其焖凉。这一步骤有助于海参更好地吸收汤汁,同时使口感更加...
海参泡发三天后要煮多久
答:海参泡发三天后,煮制时间需根据具体品种和状态调整:普通刺参(辽参类)若已充分泡发至柔软无硬芯(通常需3天换水冷藏泡发),建议:冷水下锅,大火煮沸后转小火慢煮 时间控制:• 肉质较厚的大个头海参:30-40分钟• 普通规格(8-15头):20-25分钟 关火后焖至自然冷却,可...
海参泡发三天后要煮多久
答:1. 经过20-50分钟的煮制,一般大小或较软的海参在泡发三天后,大部分的腥味已经消除,质地也变得较为柔软。2. 持续煮20-30分钟,海参中剩余的腥味和可能仍然存在的硬度将进一步通过高温处理得以去除,此时海参即可食用。3. 对于较大或较硬的海参,即便泡发过程中已经去除了部分腥味和硬度,仍然需要更...
电压力锅煮海参要多久
答:一般来说,新鲜的海参或者已经经过初步处理的海参,放入电压力锅中,加入适量的水,设置煮肉档,时间大约在20到30分钟就可以煮熟。具体的时间还要根据海参的实际情况和个人口感来调整。如果你喜欢更加软糯的口感,可以适当增加煮的时间;如果你喜欢口感有嚼劲,可以适当缩短时间。需要注意的是,用电压力锅...
