猪心炖莲子的做法(怎样炖猪心莲子汤 清澈)

猪心莲子汤的做法

答:猪心莲子汤的做法我们先将猪心切薄片,放入清水中浸漂以去除血污。然后将莲子、桂圆肉放入开水锅中,接着放入金针菇、姜片煮5分钟,再放入猪心,煮约2分钟,调味供用。 按照这样的方法就可以做出美味的猪心莲子汤了,这种简单而又美味的菜肴我十分推荐做出来和家人一起享用。 1 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? “网络厕

怎么做莲子百合炖猪心

答:做法: 1、猪心切薄片,淘洗干净血水。 2、猪心加姜片、清水,大火煮开,中小火煲煮30分钟。 3、莲子泡软去芯、百合清洗干净,加入猪心汤中,大火煮开,中小火煮15分钟。 4、加适量食盐、鸡精、白胡椒粉调味即可。 这碗莲子百合猪心汤简单易做又好喝,入冬的时候喝口热汤,滋补又温暖。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

莲子炖猪心正确做法

答:将处理好的猪心、莲子、红枣和姜片一起放入炖盅或砂锅中。加入适量的清水,水量以没过所有食材为宜。大火烧开后,转小火慢炖1.5-2小时,直至猪心熟透且莲子软烂。调味与出锅 在炖煮结束前10分钟,加入枸杞,继续炖煮。根据个人口味加入适量的盐进行调味。关火后,让炖品在锅中自然冷却一段时间,...

百合莲子炖猪心的做法

答:百合莲子炖猪心的做法如下:食材准备:猪心1个、莲子50克、百合20克、枸杞5克、姜片2片、食用油少许、盐少许。焯水去腥:将处理好的猪心用热水焯烫,去除血水和杂质,减少腥味。高压锅压制:将焯好的猪心放入高压锅,加入冷水和姜片,压制20分钟,使猪心充分熟透并软化。切片处理:高压锅自然消气后,捞...

莲子猪心汤的做法

答:莲子、红枣用清水浸泡10分钟,洗净备用;姜片切片。组合炖盅 将焯好的猪心、莲子、红枣、姜片依次放入炖盅内。关键操作:食材需分层放置,姜片置于中间以更好发挥去腥作用。加水与炖制向炖盅内注入清水至八分满,避免中途加水影响口感。选择“慢炖”模式(约2-3小时),或隔水炖煮至猪心软烂、莲子粉...

莲子炖猪心的做法

答:步骤:1. 准备材料:将猪心清洗干净,去除多余的脂肪和筋膜,然后切成小块。用开水焯水后捞出备用,以去除血水和异味。2. 炖盅准备:将莲子、红枣、枸杞、生姜清洗干净,莲子需提前泡发好,然后一同放入炖盅中。加入适量清水,水量需没过所有材料。3. 加入猪心:将焯水后的猪心块放入炖盅中,再加入...

如何做美味营养的莲子炖猪心?

答:准备莲子 新鲜莲子洗净即可;若使用干莲子,需浸泡1-2小时至变软,倒掉浸泡水后冲洗干净,煮3-5分钟备用。处理配菜 胡萝卜去皮切块,洋葱切碎,大葱和香草切段备用。炖煮过程 锅中倒入食用油,炒香洋葱后加入约1升水,放入猪心煮沸。撇去浮沫,加入糖和调味料(如胡椒粉、鱼露)。放入胡萝卜和莲子,...

莲子猪心汤做法

答:莲子猪心汤的做法如下:一、准备食材 盐5g 花椒面5g 猪心250g 姜10g 胡椒面5g 醋10ml 鸡精5g 花生油20ml 莲子100g 二、处理食材 莲子:洗净后用温水浸泡4个小时,之后从中间切开,挖掉莲子心。 姜:去皮,拍破。 猪心:洗净后切成0.5厘米的片,放入加有10毫升醋的清水中浸泡10分钟以去除血水,...

莲子炖猪心正确做法

答:第一种方法 1.将猪心洗净,除去血管内的积血、切成小块,莲子去芯,红枣、桂圆洗净。莲子猪心汤 2.将锅里放植物油烧热,将葱姜爆香,加酱油、盐及清水,放入猪心、莲子、桂圆肉、红枣,武火烧沸,文火煮至莲子酥软。出锅前放入味精、香油。健康提示本汤兼有营养和食疗价值。具有补益心脾、养血安神...

莲子炖猪心正确做法

答:莲子炖猪心正确做法如下:原料:猪心、莲子。辅料:盐、生姜、枸杞。1、猪心洗干净,切块,焯水,沥干。2、莲子洗干净,浸泡半个小时。3、莲子、猪心、姜片放入煮粥宝中,加入清水。4、按慢炖键。5、时间到,加盐调味,加点枸杞更好。