面包丝做面包最简单做法
答：用面包丝（即干面包屑或面包糠）做面包的简单做法如下：材料准备面包丝（面包糠）：150克（约2杯，可用剩余干面包搓碎或直接购买成品）。高筋面粉：100克（增加筋性，帮助成型）。温水或牛奶：150毫升（用于软化面包丝）。鸡蛋：1个（增加黏合度和蓬松感）。酵母：3克（约1小勺，发酵用）。糖：1
简易面包的做法
答：简易面包的做法如下：一、准备食材 普通面粉 350克全麦粉 50克水 200克鸡蛋 1个酵母 5克糖 60克盐 4克黄油 35克芝麻 适量蜂蜜 1勺二、制作步骤 混合基础材料将除黄油、蜂蜜、芝麻外的所有材料倒入面包机，先放液体（水、鸡蛋），后放固体（面粉、糖、盐）。面粉需过筛，并在顶部挖洞放入酵母。...
怎么做无油简易面包
答：无油简易面包的做法如下：食材准备白砂糖 30 克盐 2 克鸡蛋液 30 克 + 剩余鸡蛋液 50 克（共 80 克）鲜牛奶 100 克高筋面粉 200 克（原参考信息中“100克 200克”结合上下文应为 200 克）酵母 3 克水 60 克制作步骤材料放置：将白糖、盐、鸡蛋液、鲜牛奶等湿性材料放入面包机底部，上面覆...
面包的10种简单做法
答：面包的10种简单做法1. 基础手揉面包将高筋面粉、酵母、糖、盐混合，分次加入温水搅拌成絮状，揉至粗糙厚膜后加入软化黄油，摔打揉搓至手套膜阶段。密封发酵至2倍大，整形后二次发酵，烤箱180℃烤20分钟，中途加盖锡纸防焦。2. 无烤箱鸡蛋面包以三个鸡蛋、一碗面粉为主料，加酵母和糖搅拌成团，发酵后...
做法最简单的面包,晚上睡前烤一盘,一周早餐不愁了
答：制作步骤混合干湿材料 搅拌桶中放入面包粉、酵母、盐、白糖，倒入纯牛奶和酸奶。用筷子搅拌成絮状，避免直接揉面导致飞粉。初步揉面 揉面约10分钟，至面团表面光滑。加入融化的黄油，继续揉面至黄油完全吸收。检查面团状态 揉至能拉出较结实的薄膜即可，无需追求薄透的手套膜，手揉或厨师机均可完成。...
松软面包的做法和配方?
答：奶油面包卷 所需食材：纯牛奶160g、淡奶油130g、鸡蛋液55g、白糖50g、盐2g、高筋面包粉400g、耐高糖酵母粉4g、鸡蛋液10g。制作的方法与步骤 步骤1：把配料表里的原材料先放按顺序放到搅拌盆里，先放牛奶、鸡蛋、淡奶油、盐、糖，再放入高筋面粉，最后放耐高糖酵母粉，用筷子搅拌成面絮。如果揉面...
马迭尔微酸老式面包最简单做法
答：马迭尔微酸老式面包是一种传统发酵面包，特点是口感微酸、质地扎实。以下是家庭简易做法，无需复杂工具：材料准备（约450克面包）高筋面粉300克 温水180毫升（约30℃）老面引子50克（或天然酵母液30ml+50克面粉提前发酵12小时）盐5克 白糖10克（可选，中和酸度）步骤说明 激活酵种 将老面引子与温水混合...
“一键式面包”如何做,细腻柔软,2分钟就能搞定,一天一个吃不够?_百度...
答：【一键式吐司面包】食物：面包粉500克，酵母菌5克，无盐黄油30克，盐7克，婴儿奶粉25克，细砂糖20克，矿泉水270克。做法：第一步将酵母菌放进吐司面包桶里。（因为这个做出来的或是预定吐司面包，不用马上揉面，因此酵母菌要放在自动面包机桶最底下，正中间用小麦面粉防护。不可接触到水，提前发醇...
简易面包的做法
答：〖 制作步骤 〗1、先来和面：面粉250克、鸡蛋3个、酵母3克、白糖40克、食用油20克，我用的是家里的土鸡蛋，个头比较小，所以我只加了20克清水 没有干面粉后加食用油20克，上手揉面，先醒10分钟；2、10分钟后再来揉面，这个面团很容易就揉光滑了，继续揉，像搓衣服一样揉搓，直到揉出一层薄薄...
超简易全麦面包的做法
答：超简易全麦面包的做法如下：食材准备黑全麦面粉 300g 安琪酵母粉 3g 鸡蛋 1个 纯牛奶 150g 盐 3g 每日坚果 2袋（切碎备用）燕麦碎 适量（装饰用）制作步骤 揉面与初次发酵将黑全麦面粉、酵母粉、鸡蛋、纯牛奶、盐全部倒入容器中，用手揉成光滑面团（约5分钟）。揉好后覆盖容器，静置发酵40分钟...