高压锅筒骨粥的做法
答:筒骨粥(高压锅版)的做法步骤 主料:筒骨1条姜1块米2杯 辅料:米酒2勺葱2颗生抽2勺老抽2滴 1.姜切丝,葱切末备用。2.这是从筒骨上撇下的肉,剁碎待用。3.米洗净装盘待用。4.筒骨入锅,加入米酒去腥。加入两勺盐。再加入清水大概是没过筒骨面多一点的量。大火熬煮,煮沸腾后熬2分钟。5.熬好的筒骨关火,用冷水浇
大骨头熬粥的做法
答:好的,以下是详细的大骨头熬粥做法:材料准备:主料:大骨头(猪筒骨或牛骨)500克 大米或糯米 150克 辅料:生姜 3片 葱 1根(打结或切段) 料酒 1汤匙(可选,去腥) 盐 适量 白胡椒粉 少许(可选) 清水 1.5-2升 可选配料:胡萝卜、玉米、山药等(增加风味) 枸杞或红枣(滋...
营养筒骨粥的做法
答:准备好筒骨,砍成小块。煮筒骨粥先将筒骨焯水,把筒骨放入锅中加入冷水,两勺左右的料酒,开大火煮,煮至筒骨熟透,没有血沫后就可以关火了。焯水好的筒骨用冷水反复冲洗,至冲洗干净。把姜切成姜片,5片左右即可。接着往电饭锅中加入一杯半的米,杯子。将米洗净,加入电饭锅胆一半的水,把准备好的...
筒骨粥怎么煮好吃
答:一、用生抽、姜末、米酒将筒骨腌制1小时以上 二、将大米用水侵泡1小时以上 三、冷水入锅将腌制好的筒骨加入电饭煲炖煮 四、水开后会出现浮沫用大勺将浮沫捞去,继续炖煮炖至骨头肉可以轻松插筷子,因为电饭煲容易溢锅,水沸之后可以用筷子杠在锅口再盖盖子。五、待骨头够软以后加入事先泡好的大米...
营养筒骨粥的做法
答:营养筒骨粥的做法如下:准备食材:筒骨:砍成小块,用于煮粥的主料。米:适量,一般用电饭锅量杯一杯半左右。姜:切片,大约5片左右,用于去腥增香。葱花、白胡椒:作为最后的调味和装饰。料酒:两勺左右,用于焯水去腥。盐:适量,根据个人口味调整。筒骨焯水:将筒骨放入锅中,加入冷水,再加入两勺...
营养筒骨粥的做法
答:营养筒骨粥的制作方法如下:一、准备食材 筒骨:选择新鲜的筒骨,并砍成小块,以便于骨髓的渗出和粥品的熬制。米:适量的大米,一般电饭锅量杯的一杯半左右,可根据人数调整。姜片:生姜切片,大约5片,用于去腥增香。调料:料酒两勺左右,用于焯水去腥;盐适量,根据个人口味调整;葱花和白胡椒少许,...
营养筒骨粥的做法
答:营养筒骨粥的做法如下:食材准备筒骨500g、大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。处理筒骨将筒骨砍成小块,放入锅中加入冷水和2勺料酒,开大火煮至熟透且无血沫,捞出后用冷水反复冲洗干净。煮粥步骤将姜切成5片左右,电饭锅中加入一杯半洗净的大米,倒入电饭锅胆一半的水量,放入处理好的...
筒骨粥怎么做好吃又营养
答:筒骨粥是一道既美味又营养的传统美食,尤其适合秋冬季节滋补。以下是详细的做法和关键要点,确保口感香浓、营养丰富:材料准备主料:新鲜筒骨(猪腿骨)500克(选择带骨髓的,汤更香) 大米150克(建议用东北珍珠米或香米,口感更绵软)辅料:姜片3-4片(去腥) 小葱2根(切葱花) 枸杞1小把(可...
营养筒骨粥的做法
答:营养筒骨粥的做法如下:准备筒骨:将筒骨购买回来后,放在清水中清洗几次,以去除表面的杂质和血水。将清洗干净的筒骨放入开水锅中焯一下,以去除多余的油脂和杂质,焯好后捞出控水。准备大米:根据食量决定大米的用量,不宜过多。将大米用水淘洗干净,备用。熬煮筒骨汤:使用电饭锅或电饭煲熬筒骨粥最为...
营养筒骨粥的做法
答:首先,准备好筒骨,并将其砍成小块。在煮筒骨粥之前,需要将筒骨进行焯水处理。将筒骨放入锅中,加入冷水和约两勺料酒,开大火煮沸,煮至筒骨熟透且没有血沫后,即可关火。焯水后的筒骨要用冷水反复冲洗,直至完全干净。接下来,将姜切成姜片,大约5片左右即可。然后,往电饭锅中加入一杯半的米,并...
