红烧鱼好吃有诀窍,加上1把榄角,咸香入味,太解馋了
答：给罗非鱼翻面，将另一面也煎至焦黄，盛出备用。炒配料锅内留底油，将准备好的配料（姜片、蒜片、小米椒、葱片、榄角）一起放入锅中，小火炒出香辣味。加入2碗清水，盖上盖子大火煮开，煮开后转小火煮5分钟，煮出味道。焖煮罗非鱼煮5分钟后揭盖，将煎好的罗非鱼放入锅中，再盖上盖子焖煮10分钟，使汤汁的味道渗入罗非鱼。收汁装盘10
肉丁爆榄角的做法
答：将腌制好的肉丁放入锅中。翻炒至肉丁变色。加入榄角：将榄角放入锅中。转中火翻炒，注意榄角本身是咸的，因此不需要额外加盐。炒至焦黄色：继续翻炒，直到肉丁和榄角都呈现焦黄色。完成：当肉丁和榄角都炒至焦黄色时，即可熄火。美味好吃的榄角炒肉丁就做好了。
咸榄角同什么做好吃
答：做法：将咸榄角切碎，与姜丝、蒜末一起铺在肉类或鱼上，淋少许生抽和香油，蒸制20分钟。榄角的咸香能渗入肉质，去腥增鲜。2. 炒时蔬搭配：咸榄角 + 芥菜/菜心/豆角 做法：热油爆香蒜片，加入榄角碎炒出香味，再放入蔬菜快炒。榄角的咸味可减少盐的用量，尤其适合清炒苦味蔬菜。3. 焖饭/煲仔饭...
榄角蒸鱼的做法 怎样做榄角蒸鱼
答：将准备好的榄角和1小勺辣椒酱放入腌制好的鱼头中，搅拌均匀，使榄角的清香和辣椒酱的辣味充分渗透到鱼头中。撒上适量的香葱，增加香气和口感。蒸制：将混合好的鱼头放置在水已经烧开的蒸锅里，用大火蒸制8分钟左右。蒸制时间不宜过长，以免鱼头过老影响口感。出锅享用：蒸制完成后，将榄角蒸鱼从蒸锅...
榄角蒸鱼的做法
答：榄角蒸鱼的做法如下：一、准备食材 河鱼头1个 榄角50克 姜丝适量 香葱适量 辣椒酱1小勺 生抽适量 料酒适量 二、处理食材 将河鱼头清理干净，斩成块状。 准备好榄角、姜丝和辣椒酱。三、腌制鱼头 用姜蓉、盐、生抽、料酒将鱼头腌制十几分钟，使其入味。四、混合调料 将榄角和1小勺辣椒酱放入腌好...
榄角蒸鱼的做法
答：6. 蒸制： 将混合好的鱼头放入已经水开的蒸锅中，用大火蒸制8分钟左右。蒸制时间要根据鱼头的大小和厚度适当调整，确保鱼头完全熟透且保持嫩滑。7. 出锅享用： 蒸好后即可出锅，此时的榄角蒸鱼带着榄角的清香味和微辣口感，香辣味美，非常好吃。按照以上步骤操作，你就可以制作出一道美味的榄角蒸...
鱼头焖榄角的做法
答：1、首先把鱼头清理干净，然后斩成一块块。2、榄角、姜丝、香葱准备好。3、开火下油，放姜丝进去爆出味来。4、然后放鱼头进去，加适量的盐翻炒均匀，然后用小火煎到有点微黄色。5、加2小勺水，再加1勺生抽翻炒一下。6、然后放榄角进去。7、再撒上香葱，盖上盖子，小火焖到水份干完，大概5...
榄角焖土鸭的做法
答：1、首先把鸭肉清洗干净，然后斩成一块块，榄角、姜片、蒜米准备好。2、开火下油，放蒜米、姜片进去爆出味来。3、然后放榄角去爆炒一下。4、鸭肉下锅，加适量的盐翻炒至变色。5、然后加1勺生抽、1勺黄酒进去。6、再加几点老抽进去翻炒10 秒左右，然后加点水花。7、盖上盖子小火焖10分钟左右。8、...
榄角蒸肉筋做法图解 最好吃的下饭菜
答：一、准备食材 肉筋：适量，切丝。 榄角：适量，切碎。 姜：适量，切碎。 蒜：适量，切碎。 生抽：适量。 黄酒：适量。 生粉：适量。 食用油：适量。二、腌制肉筋 将切好的肉筋放入碗中，加入适量的生抽和黄酒，拌匀后腌制10分钟，使肉筋充分吸收调味料的香味。三、拌入生粉和食用油 腌制好的肉筋...
肉丁爆榄角的做法
答：1、榄角准备好，猪肉清洗干净切成小丁。2、加适量的盐、姜蓉、生抽腌制几分钟。3、开火下油，油量比平常炒菜多些，放蒜米进去爆出味来。4、然后放肉丁进去，翻炒至变色。5、榄角下锅，转中火翻炒。【榄角本身就是咸的所以不要放盐了】6、翻炒到肉丁和榄角变焦黄色就可以熄火了。7、美味好吃的榄角...