入秋后最适宜吃的开胃小菜,家常香菜拌豆干,简单好吃,爽口下饭
答：简单好吃又营养美味的香菜拌豆干的家常做法：食材：香菜、豆干、红辣椒、生抽、辣椒油、芝麻香油、白糖、食盐 做法及制作步骤：1、香菜摘去老叶，去掉过长的根须，淘洗干净，控干水分，切成段；2、豆干冲洗一下，切成细条，豆干种类很多，依照自家口味选择一种即可；3、鲜红辣椒洗净，切成细丝，如果豆
米线有哪些分类？
企业回答：米线品种繁多，依据不同分类方法，有下列几大类。米线生产工艺中成型技术不同，得到的产品基本形状则不同。米线依据产品形状的不同分为榨粉和切粉。挤压成型得到榨粉，即直条米粉，因各地食用习惯不同，有粗条、中条、细条等，调整挤压机内压力...
香菜拌香干的做法步骤图,香菜拌香干怎么做
答：豆干 4块 香菜 1小把 香油 2勺 醋 1勺 生抽 1大勺 盐 适量 白芝麻 1小把 香菜拌香干的做法 洗净香菜后，用开水焯一下，切段。把香干切成想要的形状，加入处理好的香菜中。加入盐，香油，醋，生抽，拌匀，最后加入少许白芝麻点缀。
香拌豆干丝的做法
答：香拌豆干丝的做法如下：食材准备 豆干丝 500克香菜 1棵醋 少许油 适量鸡精 10克生抽 1勺制作步骤 准备料汁：取一个碗，加入3勺生抽、2勺香醋、2克鸡精，搅拌均匀备用。煮豆干丝：锅中加入清水，大火煮沸后放入豆干丝，保持水沸腾状态煮3分钟，确保豆干丝熟透且保持韧性。混合料汁：将煮好的豆干丝...
凉菜:凉拌豆干
答：食材准备：豆干适量。预处理豆干：将豆干切成块状或细丝，根据个人口感偏好选择形状，切好后放置备用。辅料处理：将蒜切片后捣成细末，加入少量清水稀释成蒜汁；葱和香菜分别切丝备用。蒜汁可减少辛辣感，同时保留蒜香。调味与搅拌：将处理好的豆干放入碗中，依次加入辣椒油（增香提色）、蒜汁（去腥增味...
拌豆干做法
答：香菜 1根(切成碎)做法 先把买回来的豆腐干用热开水烫2~3分钟，再把它前后洗干净，反正我觉得这样卫生些。再把豆腐干切成细丝(切得越细，才能更好地入味)。把1根小葱切成葱花(切得越细越好，才更容易入味嘛)。把2瓣大蒜捣成蒜泥。把2根香菜切成碎碎。把1个小米椒切成小段。找一个盆，把豆腐...
简单3步骤做出入味的凉拌豆干
答：将豆干切丝、切蒜末、香菜切小段备用。2.制作酱汁、静置豆干（此步骤为豆干入味的必要步骤！！很重要！！）将盐、糖、酱油、香油及蒜末放进碗中拌匀。将豆干丝也放进调味酱汁中拌一拌后静置30分钟让豆干丝吸附酱汁味道~ 期间可以翻动一下豆干使之均匀入味。3.拌一拌完成将小黄瓜及香菜放进碗中拌...
甘泉豆腐干凉拌做法,味道香辣,特别爽口,下酒又下饭
答：将控干水分的豆干丝放入大碗中，依次放入大葱丝、小米辣、大蒜末、干辣椒丝、白芝麻。锅中放油烧至冒烟，分两次将热油浇到调料上，激发香味。调味拌匀：调料香味激发出来后，稍微放凉，依次加入生抽2勺、盐1勺、白糖1勺、香醋1勺。最后加入香菜段，用手抓拌均匀。装盘享用：将拌好的豆干丝装盘，...
豆腐干和什么一起拌好吃
答：豆腐干是一种百搭的食材，拌法多样，以下推荐几种经典搭配和做法，供你参考：香菜拌豆腐干 搭配：豆腐干切细条，加新鲜香菜段、蒜末、小米辣。 调味：生抽、香醋、香油、少许糖和盐，喜辣可加辣椒油。 特点：香菜清香解腻，豆腐干吸足料汁，开胃爽口。芹菜香干 搭配：豆腐干和芹菜切丝，焯水后过...
凉拌豆干的做法 如何做美味的凉拌豆干
答：凉拌豆干的做法如下：一、准备食材 原味豆干3片小黄瓜1/2条香菜1小把蒜头2-3颗二、处理食材 烧一锅水煮沸，将豆干川烫2分钟后取出放凉。这一步是为了去除豆干的豆腥味，同时使豆干更加柔软易切。将豆干切丝，切蒜末，香菜切小段备用。豆干切丝可以使其更容易吸附酱汁，蒜末和香菜则能增添风味。三...
豆干这样凉拌味道还挺不错哦
答：凉拌豆干味道鲜美，制作方法如下：食材 豆干 6块皮蛋 4颗辣椒沫 1勺蒜泥 1勺香菜沫 1勺盐 适量鸡精 适量红油 2勺生抽 2勺香油 1勺花椒油 1/2勺陈醋 1/2勺方法/步骤 第一步：处理豆干将豆干全部切成均匀的片状，整齐地摆放到盘子里。切得均匀不仅美观，还能保证每片豆干在后续调味时能充分吸收...