腌洋姜的家常做法(腌洋姜做法大全放半年不会坏)

洋姜晒干有几种腌制方法

答:1、方法一:把洋姜洗净放到阳光下晾晒,变蔫儿后放到干净的玻璃瓶中,准备适量的花椒和花椒以及食用盐,把它们一起入锅,加适量清水煮开,让煮好后的汤汁降温,降温后把它放入到玻璃瓶中腌制洋姜,密封以后放在阴凉的地方二十天就能腌制完成。2、方法二:把洋姜洗净并晾干表面的水分,准备适量食用盐,白糖和醋,把它们一起入锅煮成

洋姜怎么腌制好吃

答:腌制洋姜的步骤如下: 挑选大小适中、白净的洋姜,清洗干净。将洋姜切成薄片,盐水腌制一晚。第二天将洋姜片取出,用清水冲洗干净,晾干。在锅中加入适量的油炒香。加入适量的生抽、盐等调料,加入适量的清水,煮开后晾凉。 将晾干的洋姜片放入玻璃瓶中密封瓶口放置在阴凉通风处腌制一周即可食用。 抢首赞 评论 分享 ...

洋姜怎样腌制好吃视频

答:生活之人间烟火 2023-12-14 · 不是人间烟火的烟火气 关注 洋姜腌制方法如下:准备适量洋姜,洗净晾干,切成薄片或细条,放入容器中,加入适量盐、糖、醋、生抽等调料,密封好放在阴凉通风处腌制一段时间,直到洋姜入味即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

洋姜怎么腌制又脆又白

答:1、将洋姜洗净,切成薄片或细条。 2、在一个大碗中,加入切好的洋姜、盐、白糖、生抽和米醋,搅拌均匀,腌制30分钟至1小时。 3、将生姜和大蒜切成末,辣椒切碎。 4、将切好的生姜、大蒜和辣椒加入腌制好的洋姜中,搅拌均匀。 5、将混合物转移到密封容器中,放入冰箱冷藏,随吃随取。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

最简单的腌洋姜方法

答:洋姜洗干净控干水分后,切片。放入盐搅拌均匀,放入冰箱冷藏过夜。 米醋,生抽,冰糖混合加热,烧沸腾,冰糖看个人口味。 熬好的醋汁室温放凉备用,蒜切片,小米辣切斜角,将洋姜腌出汁水倒掉,把洋姜铺在罐子里,将生蒜片和小米辣间隔铺在洋姜上,倒入晾凉的醋汁,加盖密封,放入冰箱冷藏。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

腌洋姜怎么腌好吃又脆

答:旅行中的点点滴滴 2023-12-04 · 贡献了超过2006个回答 关注 腌洋姜:选择新鲜洋姜,洗净去皮切薄片,用盐腌30分钟,冲洗干净挤干水分,加糖、醋、生抽拌匀,再加凉开水浸泡,盖好盖子放阴凉通风处,每天摇动1次,3-5天即可食用。保持卫生避免污染。 抢首赞 评论 分享 举报 ...

洋姜的腌制方法怎样腌制洋姜好吃

答:舌尖上的乐章 2023-11-18 · 贡献了超过198个回答 关注 洋姜的腌制方法怎样腌制洋姜好吃 洋姜洗净,控干水分后切片,加入食盐拌匀,腌制30分钟,挤干水分备用。生姜切片,青红辣椒切丝备用。 将腌制好的洋姜放入碗中,加入白糖、生姜片、青红辣椒丝和适量的醋和香油拌匀。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...

如何腌制干甜洋姜

答:腌制干甜洋姜是一种传统的食品加工方法,选择新鲜的洋姜,将其洗净,去皮,切成薄片,准备腌制料。将盐、糖、醋、料酒混合在一起,搅拌均匀。将切好的洋姜片放入腌制料中,加入生姜和蒜,放入干净的玻璃瓶中,压紧实。放置在阴凉通风的地方,一个星期左右就可以取出食用了。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

洋姜的腌制方法大全 脆爽

答:洋姜的腌制方法大全脆爽的方法如下: 1、准备食材:洋姜、盐、糖、醋、生抽、大蒜、生姜、小米辣等。 2、将洋姜洗净,切片或切丝,放入碗中备用。 3、在洋姜中加入适量的盐和糖,拌匀腌制10-15分钟。 4、热锅凉油,加入大蒜、生姜和小米辣炒香。 5、加入适量的醋和生抽,煮开后晾凉。 6、将炒好的大蒜、生姜和...

腌洋姜的做法

答:腌洋姜的做法如下:食材准备 洋姜 5斤生抽 100克盐 100克陈醋 200克白糖 50克生姜 1大块白酒 80克青辣椒 200克味精 2两蒜 1头红辣椒 100克制作步骤 清洗与切片洋姜用软毛刷刷洗干净,尤其注意缝隙中的泥土,洗净后晾干表面水分,切成均匀薄片。处理配料将生姜、蒜瓣、青辣椒、红辣椒分别切成斜段备用...