红烧肉盖饭的做法
答:红烧肉盖饭的做法:食材:米饭 适量五花肉 100克芦笋 50克娃娃菜 半棵咸鸭蛋 半个(可选,作为配菜装饰)朝天椒 2个白糖 40克姜 1片八角 1个(虽未在步骤中明确使用,但可作为增香调料加入)酱油 少许盐 适量热水 一碗步骤:准备食材:将五花肉切成均匀的小块。芦笋、娃娃菜洗净,芦笋切段,娃娃菜可整叶或切段备用。朝
红烧肉盖饭做法分享,别错过哦!
答:红烧肉盖饭的做法如下:一、准备食材 主料:带皮五花肉500g,大米2杯。配料:西兰花1个,香菇3个,胡萝卜半根,玉米粒适量,土豆1个,姜葱蒜适量,八角2个,花椒适量。调料:生抽、老抽、料酒、冰糖、盐适量。二、制作步骤 处理食材:将带皮五花肉切成均匀的方块。玉米、土豆、胡萝卜、香菇切丁备用。...
盖浇饭的做法
答:土豆红烧肉盖浇饭的做法如下:准备食材主料:五花肉350克、土豆1个、胡萝卜半根、青尖椒6个 辅料:生姜15克、蒜头15克、八角2个 调料:生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、盐适量、白糖适量 预处理食材米饭提前焖好备用。土豆、胡萝卜去皮切小方块;青尖椒切圈;生姜、蒜头切末;八角洗净。五花肉切块...
米饭杀手红烧肉盖盖饭
答:米饭杀手红烧肉盖饭是一道以五花肉为主料,搭配鸡蛋与米饭,口感香甜松软、入口即化的经典菜肴。食材准备 主料:猪肉(肥瘦相间的三层五花肉)500g、鸡蛋8个、米饭1碗 调料:姜片2片、料酒2勺、糖10克、老抽1勺、酱油1勺、猪肉料1包、盐3克 关键点:选用肥瘦相间的三层五花肉,砂锅烹饪效果更佳,肉质...
冬笋红烧肉盖饭
答:冬笋红烧肉盖饭是一道将冬笋清香与五花肉鲜香融合的美味盖饭,汤汁浓郁,搭配米饭食用口感丰富。食材准备主料:水煮冬笋500克、五花肉300克、米饭200克。调料:花椒1克、八角2克、白酒10克、油6克、冰糖6克、生抽6克、盐3克、黑芝麻1克、葱3克、姜2克、蒜4克。处理食材 冬笋切片后冲洗几遍,水开后...
盖浇饭菜谱
答:大白菜切肉盖浇饭 ¥:5.5元 红烧肉盖浇饭 ¥:7元 咖喱鸡块盖浇饭 ¥:7元 青菜大排盖浇饭 ¥:8元 丝瓜炒蛋盖浇饭 ¥:6元 香菇肉丝盖浇饭 ¥:5元 大排盖浇饭 ¥:6元 红烧肉盖浇饭 ¥:8元 咖喱呢喃盖浇饭 ¥:7元 青菜牛肉盖浇饭 ¥:5元 酸辣大白菜盖浇饭 ¥:4元 香菇...
红烧肉盖饭怎么做
答:食材用料带皮五花肉300克生姜4片相克食物大料2颗桂皮1根干红辣椒1个冰糖2大勺相克食物料酒2大勺红烧酱油2大勺温水300g红烧肉盖饭的做法1.中火热锅,转中小火,姜片爆香,加五花腩肉煎炒,持续翻面至四面呈浅金黄色2.加入红烧酱油,翻炒肉块,让肉充分着色3.加入料酒、红糖、大料、桂皮、干红辣椒圈4....
米饭杀手红烧肉盖盖饭
答:米饭杀手红烧肉盖饭是一道以五花肉为主料,搭配鸡蛋与米饭,经炖煮制成,肉质香甜松软、入口即化,与米饭搭配堪称绝佳组合的菜肴。食材准备主料:猪肉500g(选用肥瘦相间的三层五花肉最佳)、鸡蛋8个、米饭1碗。调料:姜片2片、料酒2勺、糖10克、老抽1勺、酱油1勺、猪肉料1包、盐3克。制作步骤预处理:...
土豆红烧肉盖饭做法大全
答:步骤1 五花肉请店家切好,回来洗干净控水备用 步骤2 土豆两个,洗净切三角块备用 步骤3 洋葱,青红椒洗净 步骤4 洋葱,青红椒依次切三角块 步骤5 锅热放油,放入6勺白糖,炒制糖色 步骤6 小火炒至变红起泡 步骤7 放入五花肉翻炒上色 步骤8 放入八角,香叶,红烧酱油,冰糖,倒入足够的温开水大火...
红烧肉盖饭怎么做
答: 是红烧大排,为了节省时间,现在可以开始把煮面的水烧起来了。另取一只不粘锅,稍稍预热后倒入25克花生油,然后放入25克糖。用锅铲轻轻翻动,直到糖渐渐化开。当锅内温度超过150摄氏度后,融化的糖就开始渐渐变成咖啡色,这时候我们倒入前面切好的10克生姜和25克青葱翻炒,大约一分钟...
