1. 土豆碗托的做法视频
材料
主料
土豆,胡萝卜
辅料
葱,醋,生抽,盐,淀粉 ,麻油
做法
1. 调个料先~~~醋,生抽,盐,淀粉,加少量水调匀
2. 胡萝卜切丝
3. 土豆去皮洗净切薄片
4. 土豆片叠放好切丝
5. 土豆丝入清水浸泡片刻
6. 煮锅加水烧开,放入土豆丝煮至断生,这步要自己掌握了,土豆丝的粗细影响时间长短,捞出一根尝尝吧,别熟过了
7. 起油锅,放葱丝,胡萝卜丝,土豆丝快速翻炒
8. 倒入料汁翻炒入味,淋上少许麻油收浓汤汁即可
2. 土豆丝呱哒怎么做
土豆丝呱哒的做法
土豆去皮擦丝,擦丝的原因是我不会切土豆丝只能擦。
碗里打两个鸡蛋,加点盐,加面,加水。开启手工搅拌模式。因为我没有搅拌机
等面糊差不多没有面疙瘩了,不要太稠,太稠了不好熟
土豆丝和面糊面包在一起。平底锅刷油
用筷子夹着土豆丝往锅里放,土豆挂住的面糊就够用,不用特意往锅里倒面糊,不然就太厚重了
双面烙金黄,对切,装盘。
还可以吧土豆换成茄子或者任意你喜欢的蔬菜
3. 拌土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频
凉拌土豆丝的做法
1.
土豆二个、朝天椒一个
2.
去皮
3.
切丝
4.
锅里放清水和盐开,放进土豆丝氽熟
5.
沥水
6.
再切点朝天椒
7.
放点盐
8.
淋上蚝油
9.
淋上生抽
10.
淋上辣椒油
11.
淋上陈醋
12.
拌匀, 完成
4. 土豆丝饼的家常做法大全怎么做好吃视频
香煎土豆丝饼的做法
主料:土豆
辅料:鸡蛋 酱油 食盐 花椒粉 蚝油 糖 料酒 水淀粉 食油 姜 生抽
步骤
1.准备原料。
2.土豆去皮。
3.用擦丝器擦成丝。
4.放入鸡蛋。
5.放入香肉条。
6.放入盐。
7.放入葱花。
8.放入面粉。
9.放入清水。
10.搅拌均匀。静置半个小时。
11.锅上火,油热,舀一勺面糊放到锅中,小火慢慢煎。
12.一面煎好后,翻面。
小贴士
1.图中的鸡蛋比较多,是我做点心剩下的蛋黄被我都放上了,其实放一两个鸡蛋就可以了。
5. 汤怎么做好吃,土豆丝疙瘩汤的家常做法
食材 主料土豆 1个辅料油 适量盐 适量清水 适量葱 少许味精 适量香油 适量鸡蛋 1个面粉 适量步骤 1.准备好材料。
2.将土豆去皮洗净切丝,葱切成葱花。 3.将土豆丝浸入水中,去除表面的淀粉成分,捞出沥干。
4.热锅烧油,爆香葱花。 5.再加入土豆丝,翻炒片刻。
6.加入适量清水,等待水开。 7.在等水烧开的时候,开始做面疙瘩。
将鸡蛋打入面粉中。 8.加入适量的清水慢慢搅拌。
9.搅拌成一个个的面疙瘩备用。(由于家人比较爱吃大一点的面疙瘩,所以做得比较大) 10.待水快烧开时,加入适量的盐调味。
11.锅中水滚开时,倒入做好的面疙瘩。 12.将面疙瘩搅拌均匀,煮五分钟。
13.加入适量的味精和香油。 14.搅拌均匀关火。
一碗香喷喷的土豆丝疙瘩汤就做好啦。
6. 单饼卷土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤
单饼卷土豆丝的做法步骤11.面粉中打入一枚鸡蛋。
单饼卷土豆丝的做法步骤22.加上3g盐。
单饼卷土豆丝的做法步骤33.加水和成稀一点的面糊。
单饼卷土豆丝的做法步骤44.再平底煎锅上均匀的抹一层花生油。
单饼卷土豆丝的做法步骤55.离火放上适量的面糊摊成薄饼。
单饼卷土豆丝的做法步骤66.小火慢慢烙。
单饼卷土豆丝的做法步骤77.烙至薄饼开始起泡,再翻过来烙。
单饼卷土豆丝的做法步骤88.烙好的饼。
单饼卷土豆丝的做法步骤99.把土豆和辣椒一起炒成酸辣土豆丝。
单饼卷土豆丝的做法步骤1010.去一张单饼,在饼上面放上适量的土豆丝。
单饼卷土豆丝的做法步骤1111.从一边卷起来。
单饼卷土豆丝的做法步骤1212.一份可口的单饼卷菜就做好了。
小贴士
1,烙饼的时候一定要用小火。
2,卷的菜可以是自己喜欢的菜。
3,饼不要烙太厚,影响口感。
7. 单饼卷土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视频
步骤单饼卷土豆丝的做法步骤11.面粉中打入一枚鸡蛋。
单饼卷土豆丝的做法步骤22.加上3g盐。单饼卷土豆丝的做法步骤33.加水和成稀一点的面糊。
单饼卷土豆丝的做法步骤44.再平底煎锅上均匀的抹一层花生油。单饼卷土豆丝的做法步骤55.离火放上适量的面糊摊成薄饼。
单饼卷土豆丝的做法步骤66.小火慢慢烙。单饼卷土豆丝的做法步骤77.烙至薄饼开始起泡,再翻过来烙。
单饼卷土豆丝的做法步骤88.烙好的饼。单饼卷土豆丝的做法步骤99.把土豆和辣椒一起炒成酸辣土豆丝。
单饼卷土豆丝的做法步骤1010.去一张单饼,在饼上面放上适量的土豆丝。单饼卷土豆丝的做法步骤1111.从一边卷起来。
单饼卷土豆丝的做法步骤1212.一份可口的单饼卷菜就做好了。小贴士1,烙饼的时候一定要用小火。
2,卷的菜可以是自己喜欢的菜。3,饼不要烙太厚,影响口感。
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