杭州有啥好吃的
答:西湖醋鱼 杭帮菜必点美食,通常选用草鱼,糖醋口感,鱼肉又嫩又鲜。正宗的西湖醋鱼能吃出蟹味,赏着西湖景色吃鱼,别有一番风味。猫耳朵 杭州特色名小吃,并非猫耳朵小零食,而是像猫耳朵形状的面条。其有历史故事,相传乾隆皇帝下江南微服私访遇大雨,渔翁无擀面杖用手捻出猫耳朵状,浇上卤汁儿,皇帝吃后连连称赞。片儿川 本
杭州十大好吃的夜宵
答:杭州十大好吃的夜宵包括:烤生蚝:鲜美多汁,是夜宵中的经典选择,深受海鲜爱好者的喜爱。油爆虾:香辣可口,虾肉鲜嫩,是杭州夜宵中不可或缺的一道美味。烧烤串串:种类丰富,口感多样,是夜宵摊上的热门选择。冰淇淋:清爽甜美,尤其适合夏日夜晚食用,是夜宵中的甜品佳选。豆腐花:口感细腻,味道清甜,...
杭州菜有什么好吃的 杭州六大必吃美食推荐
答:杭州六大必吃美食推荐如下:一、西湖醋鱼 特色:杭州的代表性菜肴之一,选用新鲜的草鱼,浇上特制的酸甜醋汁。 口感:鱼肉鲜嫩,口感滑嫩,酸甜适中。二、东坡肉 特色:杭州的传统名菜,以五花肉为主料,经过红烧、炖煮等工艺制作。 口感:肉质鲜嫩,肥而不腻,入口即化。三、虾爆鳝面 特色:杭州的特...
杭州好吃的特色有哪些
答:西湖醋鱼:草鱼以醋糖勾芡,酸甜鲜嫩,推荐楼外楼现点现烹。东坡肉:慢火焖制的方块肉,肥而不腻,配酒酿馒头更地道。龙井虾仁:清明前后的龙井茶芽与河虾同炒,清香弹牙。2. 市井小吃 葱包桧:面皮夹油条和葱,压烤后刷甜辣酱,河坊街现做的最香。猫耳朵:面疙瘩形似猫耳,与虾仁、火腿同煮,知味...
杭州有什么好吃的美食杭州旅游攻略
答:杭州传统小吃,用薄饼包裹油条和葱段,煎至金黄后蘸甜面酱食用,外脆里软,充满市井气息。西湖藕粥 选用西湖莲藕与糯米熬制,加入桂花糖调味,口感软糯香甜,带有淡淡藕香,是秋冬季节的暖胃佳品。旅游攻略建议美食街区推荐 河坊街:汇聚杭州特色小吃,如葱包桧、定胜糕等,适合边逛边吃。高银街:以杭帮...
杭州的特产有什么好吃可以带走的(杭州十大特产排行榜)
答:1. 西湖藕粉:作为杭州的标志性小吃,其色泽白中透红,口感Q弹,由当地莲藕制成,富含营养,益气养血。无论是冲泡后搭配坚果还是直接食用,都是游客不可错过的美食体验。2. 西湖龙井茶:作为十大名茶之一,西湖龙井以其扁平、色泽明亮的茶叶和清新甘醇的口感,让人在品茗的同时欣赏西湖美景,为旅行增添一...
杭州有什么好吃的东西
答:1. 西湖醋鱼 简介:西湖醋鱼是杭州名菜中的佼佼者,以鲜美和独特的酸甜口感著称。特色:选用体态适中的草鱼,烹制时需在清水中氽熟,掌握火候至关重要。装盘后淋上糖醋芡汁,使得鱼肉色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。这道菜在孤山南麓的百年老店楼外楼尤为有名。2. 杭州酱鸭 简介:杭州酱鸭是...
杭州有哪些著名小吃?
问:要具体位置 著名小吃地点哦
答:1、知味小笼 知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时,选用发酵精白面粉作皮,用鲜肉,或鲜肉拌虾仁,或鸡肉拌火腿末作馅,在馅料中加入特肉皮冻,包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成。分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜,皮薄滑韧,但口味各异。2、定胜糕 定胜糕...
杭州有什么好吃的特色小吃
答:杭州好吃的特色小吃有以下几种:一、猫耳朵 猫耳朵是杭州的一道传统面食,用面粉做成形似“猫耳朵”的面瓣。配以鸡丁、火腿丁、香菇、干贝等多种佐料烹制而成,其汤鲜味美,口感十分可口。这道小吃不仅外形独特,而且营养丰富,是品尝杭州美食时不可错过的一道佳肴。二、杭州小笼 杭州小笼是杭州的传统...
杭州有哪些好吃的
答:1. 西湖醋鱼 简介:西湖醋鱼是杭州的经典菜肴,属于浙菜系。这道菜选用草鱼为主料,烹制后浇上一层平滑油亮的糖醋,鱼肉嫩美,带有蟹味,鲜嫩酸甜。2. 龙井虾仁 简介:龙井虾仁因选用清明节前后的龙井茶配以虾仁制作而得名,是一道具有杭州地方特色的名菜。虾仁白嫩、茶叶翠绿,色泽淡雅,味美清口,...
