芥菜是什么菜 啊,现在有吗,有图片吗,详细点.谢谢
答：芥菜，潮州人称之为“大菜”，与另一种叶子较长的春菜一同被潮州人视为著名蔬菜。潮州芥菜叶片肥厚，最大的可以重达十斤八斤，叶片向中心内卷，状似包心椰菜，俗称“抱心大菜”，也有不包心的品种，但以包心的最为肥嫩。无论是否包心，潮州芥菜最出名的是其叶片肥厚。每年十一、二月至初春是芥菜的丰收季节，这时，潮汕各地满街满巷都可见
picarropicarro
企业回答：北京世纪朝阳科技发展有限公司是一家主要专业从事进口分析仪器、环境气体检测分析仪和工业泵阀等产品的销售、仪表测试、校准系统的销售、服务及进出口贸易公司。员工均为大学本科及硕士研究生，技术人员12名。公司有2大销售部门：分析仪器部和工...
比东坡肉还上头!这10种猪蹄连啃7天都不腻,根本停不下
答：历史渊源：早在90年代初，流亭一带就以盛产酱卤猪蹄而闻名，2016年其制作技艺被列入山东省级非物质文化遗产名录。图片：红烧蹄膀 简介：上海的海派年夜饭必备大菜，象征着团圆与富足。特点：色泽红亮，皮滑肉嫩，汤汁醇厚，肉的鲜美与汤汁完美融合。烹饪技巧：选用上等猪后蹄，精心挑选与处理，慢火细炖...
“塞上江南”甘肃张掖当地10大特色美食,你吃过几道呢?
答：炒拨拉 简介：炒拨拉是张掖地区的一道绝佳特色美味，由大火猛炒而成。特点：适合冬天食用，几个人围坐炉旁，看点点火星炒着肝、肚、肠子等，搭配葱姜蒜洋葱青椒，咸香辣，热乎又好吃。图片：西北大菜 简介：西北大菜是张掖筵席上的主菜，也叫香菜，有着悠久的历史。特点：用猪、羊的肝肺剁成碎末...
有谁敢晒晒你曾经做过的引以为傲的菜?
答：一般不管什么菜，只要吃过一次，基本都可以模仿的有模有样，甚至只要见到菜品的图片，我就可以做出来基本相同的菜。凡是家里“逢年过节”的聚会，基本都是以我来掌厨，所以有几道菜自是“引以为傲”的，而且是家庭聚会必不可少的压桌大菜。晒一晒我“引以为傲”的几道菜一，【糖醋鱼】因为我们这里...
【柱子七彩早餐】步步高升,财源滚滚—懒惰成就的豪横大菜
答：这道“步步高升，财源滚滚”大菜，集猪蹄、鸡爪、鸡翅（步步高升）、鸡蛋和五花肉（财源滚滚）等多种食材于一体，寓意美好，营养丰富。成品色泽诱人，香气扑鼻，口感丰富，是一道非常适合家庭聚餐或朋友聚会的豪横大菜。六、图片展示 七、小贴士 烹饪过程中，可根据个人口味调整调料的用量。猪蹄不易熟，需...
云南的9大牛肉大菜,不是牧区的云南,牛肉却做得超级美味
答：从这9道云南牛肉的美味中，可以看出来。云南的牛肉菜肴比北方的牧区大省新疆、内蒙、青海等地的牛肉菜肴，制作更加精细，烹制手法更具民族风味。每道大菜色、香、味、艺、形、俱全。而且云南的食材更加丰富一些，配菜的花样也更多一些。人文气息和 历史 气息更强一些。（文中所用图片部分来自网络，有...
芥菜是什么菜 啊,现在有吗,有图片吗,详细点.谢谢
答：芥菜，潮州人叫它做“大菜”，与另一种叶子较长，被叫做“春菜”的，同属潮人普遍嗜吃的著名蔬菜。潮州芥菜叶大肥厚，最大的每棵可过到十斤八斤，叶朝心内卷曲，状似包心椰菜，俗称“抱心大菜”，但也有不包心的，品种以包心的为肥嫩。但不论包心与否，潮州芥菜原是以叶瓣肥厚著称的。每年...
山东乡村的婚宴大席菜被网友称硬核,你平时最喜欢吃什么?
答：一、山东乡村婚宴大菜情况介绍 山东人非常实在，他们好客，尤其是婚宴菜品更加实惠，一桌婚宴大菜16个，才380块钱，这多么实惠啊！以下就是婚宴菜品，我认为非常值，还便宜，这桌菜肯定让参加喜宴人感觉吃得很实惠，以下是菜品图片。这桌菜品有片肉、鸡肉、大虾、面食、肘子等，这些菜品有荤有素，颜色...
陕西小吃~?紫阳蒸盆子
答：紫阳蒸盆子，这道源自陕西省紫阳县汉王镇的传统美食，不仅是当地艄工欢聚时的佳肴，更是除夕团圆饭上的压轴大菜。作为陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作，紫阳蒸盆子以其独特的制作工艺和丰富的文化内涵，深受人们喜爱。一、制作工艺 紫阳蒸盆子的制作颇为讲究，原料和调料的选择都极为严格。主要原料...
你有什么压桌的菜肴吗?
答：分享一下这道压桌大菜，一鱼两吃，草鱼一条，宰杀完事处理干净，把鱼劈成两半，剔除鱼骨，剔除鱼皮，把鱼肉切成条状，鸡蛋两个，生粉200，色拉油，20克，把鱼肉放入全蛋糊内上浆，抓成粘稠状，把鱼肉充分的裹上蛋糊，起锅加宽油，把鱼人均匀的炸成金黄色，将炸好的鱼人倒入漏盆中控油，另起锅烧油...